Características técnicas
– Serra concebida para utilização no sector profissional do talho e da gastronomia, capaz de processar sem esforço ossos, alimentos frescos ou congelados.
– Grande superfície de trabalho em aço inoxidável de alta qualidade por razões higiénicas.
– A estrutura em alumínio anodizado confere a esta máquina elegância e ergonomia.
– Graças ao bom design desta máquina, todos os seus componentes podem ser limpos facilmente e sem esforço com produtos de limpeza convencionais.
– É compacta e pode ser utilizada sobre uma bancada ou uma mesa. Também pode ser utilizado em qualquer superfície graças aos pés de borracha antiderrapantes.
– O manuseamento deste aparelho é muito fácil, bem como a substituição da serra de corte, que pode ser efectuada graças ao sistema de tensionamento integrado.
– A serra de corte intermutável é fabricada em aço inoxidável, tem um comprimento de 1650 mm ou 2000 mm, consoante o modelo, e permite efetuar cortes limpos, precisos e sem lascas.
– A espessura do corte pode ser ajustada de 5 a 200 mm, consoante o modelo.
– Sistema de segurança integrado.
– Estão certificadas em conformidade com as normas de higiene e segurança da CE e com os regulamentos específicos relativos ao produto.
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