Descrição Técnica:
Chapa grill gama Profissional, fabricada em aço inoxidável com chapa lisa de aço laminado a retificação e controle de temperatura por termostato.
Esta placa grill é fabricada em aço inoxidável 18/10 de máxima qualidade, que oferece excelente resistência à corrosão, e sua placa com superfície lisa, com 2 áreas de trabalho independentes, e protetor anti-respingos, esta construída em aço laminado e rectificado, para um aquecimento mais uniforme.
Conta com controles de temperatura por termostato até 300 ° c e um depósito recolhe gorduras, o que nos oferece a possibilidade de ir hidratando as nossas carnes com seus próprios sucos, e nos torna mais fácil a limpeza do ferro de engomar.
Esta placa é especialmente indicada para bares, restaurantes, hotéis, etc., e é ideal para cozinhar todos os tipos de alimentos; carnes, peixes, verduras, legumes, panquecas, ovos…
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