Características Técnicas:
Imagine ser capaz de refrigerar ou congelar os seus alimentos de forma mais rápida e eficiente! Com os nossos abatedores-congeladores controlados electronicamente, é agora possível abater ou congelar os seus alimentos da forma mais rápida e eficiente
Concebido com tecnologia de ponta, o nosso ciclo de refrigeração rápida permite-lhe ir de +70° a +3° C, enquanto o nosso ciclo de congelação o leva de +70° a -18° C
Com um exterior totalmente em aço inoxidável acetinado e um interior em aço inoxidável, os nossos armários têm uma estrutura compacta e totalmente injectada que os torna robustos e duradouros
Além disso, o nosso novo painel de controlo com teclas sensíveis ao toque de fácil utilização na porta do refrigerador facilita o controlo da temperatura e de outras funções
As nossas unidades incorporam uma sonda aquecida para controlar a temperatura no núcleo dos alimentos para uma fácil remoção no final do processo
Além disso, com a comutação automática entre a refrigeração rápida ou a congelação e a conservação, garantimos que os seus alimentos estarão sempre em óptimas condições
Com capacidades de 8 e 10 GN1/1, 10GN2/1 e EN (600 x 400) consoante o modelo, os nossos armários são perfeitos para qualquer tipo de restauração
Além disso, com uma distância entre corrediças de 65 mm e um isolamento de poliuretano injectado de 60 mm, sem CFC, com uma densidade de 42 Kg/m3, os nossos armários são fáceis de limpar e de manter
O nosso gás refrigerante sem CFC R-452A, amigo do ambiente, o dispositivo de descongelação automática e a evaporação automática da água de condensação sem necessidade de electricidade tornam os nossos armários amigos do ambiente e eficientes em termos energéticos
Além disso, ao incorporar uma unidade de condensação hermética com um condensador ventilado, garantimos um óptimo desempenho e uma longa vida útil
O nosso puxador ergonómico integrado a toda a altura da porta e o fecho magnético nos quatro lados tornam o manuseamento dos nossos armários muito fácil e seguro
Além disso, com pés em aço inoxidável reguláveis em altura (Ø 2″), portas de batente com sistema de retorno automático e sistema de fecho de abertura a 180°, e corrediças em aço inoxidável amovíveis sem necessidade de ferramentas, tudo foi concebido para facilitar a limpeza e a manutenção
Por fim, os nossos armários são fabricados segundo as normas CE e construídos de acordo com a directiva HACCP, o que significa que cumprem os mais elevados padrões de qualidade e segurança
E se necessitar de uma potência superior, existe a possibilidade de instalar uma unidade de refrigeração reforçada
Além disso, pode ser adicionada como acessório uma ligação USB para extracção de dados e uma impressora
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