SELF-SERVICE / BUFFET – Página 11 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1800x600x850h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm

Estufa, 1600x700x850 mm

Sob Consulta

Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço. Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3. Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa. A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C. Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro. Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico. O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 2 x GN1/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 611 x 590 x 147

Capacidade GN: 2 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 0,905

Kit rodas, Ø 100 mm

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 4 GN 1/1, 510W

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 1415

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 510

Concluir: Preto

Vitrine aquecida DP-60-80CA

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 80KG

Vitrine refrigerada DP-120-80A

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x815mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 920W

Peso: 195KG

Dispensador de pratos de nível constante, aquecido

Sob Consulta

Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. A regulação da temperatura é realizada através de um termóstato. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-411

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1325

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

Estante com luz e calor, 1600×360 mm

Sob Consulta

Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 6xGN 1/1, 610W

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1911

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W): 610

Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 6x GN1/1

+ IVA

Buffets de serviço com placa de vidro temperado, estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Exposição de comida quente em containers nas zonas de aquecimento bem delineadas. Resistências de longa durabilidade posicionadas por debaixo da superfície de vidro e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Brown Plus 4W.

Vitrine refrigerada DP-60-80G

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 85KG

Elemento Neutro de Ângulo Externo 90º

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 731 x 731 x 850

Tipo: Externo 90°

<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Neutros – DPN-34

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 451 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 240 a 340 mm

Carga máxima (Kg): 45

Material: Aço Inoxidável

Dispensador de pratos de nível constante, neutro

Sob Consulta

Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

Aquecedor Travessas Dw 110 Gril

UDI

+ IVA

Graças ao seu elevado teor em liga, os pratos do capacidade de acumulação ideal e, individualmente, reter a louça. Área utilizável por placa: 270 x 150 mm. Controle termostato, controle de luz, alças termoprotetoras.