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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Molde para o selador de tabuleiros TS-1 para 2 tabuleiros 95×137 mm
Características técnicas
- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para 2 tabuleiros de 95x137 mm.
Cortador de legumes CL 20
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados e juliana
. Função cortador com boca grande (volume de carga 1,56lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos
. Débito prático até 50kg/h
. Número de refeições por serviço: 20 a 80
. Bloco motor em inox e assíncrono
. Entregue com 2 discos (fatiador 2mm, ralador 2mm)
. Velocidade: 1500rpm
. Peso bruto: 12kg
. Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 325x310x570mm
Comparar 
Rampa de aquecimento de infravermelhos 1200
- Aço inoxidável
- Botão ligar/desligar
- Potência: 1 100 W / 230 V
- Dimensões: L 1 217 x P 152 x A 64 mm
- Peso: 6 kg
Comparar 
Disco E5 (cortadora HLC-300)
. Disco em alumínio-magnésio
. Lâmina em aço inox
. Corte de rodelas com 5mm
. Disco com diâmetro: 205mm
. Não necessita de trabalhar com outros discos
Comparar 
Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.
. Raspador de cuba e da tampa
. Tampa com junta para vedação perfeita
. Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos
. Bloco de motor assíncrono e função impluso
. Entregue com faca de 3 lâminas dentadas
. Cuba de 20lts em inox e com pega
. Número de doses de 200gr: 20 a 75
. Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg
. Número de refeições por serviço: 50 a 400
. Velocidade variável: 300 a 3500rpm
. Peso bruto: 72,1kg
. Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 380x630x780mm
Comparar 
Cortador de Carne/Fiambeira por Gravidade, Transmissão por Engranagem (Ø: 370mm)
Descrição Técnica:
Automática: Não
Tipo: Manual
Lâmina Ø (mm): 370
Capacidade de corte (mm): 310 x 255
Espessura de corte (mm): 0 - 13
Movimento (mm): 370
Potencia (W/HP): 370 / 0,50
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz