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Recipiente Vac-Norm 1/1 de 200

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 200

Sammic
O preço original era: 175,00 €.O preço atual é: 136,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 27L l

espesor: 1.5 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN
O preço original era: 1.140,00 €.O preço atual é: 950,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA + GÁS INERTE

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera + Gás Inerte

UDI
O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.084,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Braço triturador MA-11

Braço triturador MA-11

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 192 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 65 mm

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MAQUINA VACUO ECO55 BIS DIGIT ATM.PROGR+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco55 Bis Digit Atm.progr+gas Inerte

UDI
O preço original era: 8.558,00 €.O preço atual é: 6.418,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Formadora manual de Hamburgueres HA-100

Formadora manual de Hamburgueres HA-100

EUTRON
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 145,08 €. + IVA
. Formadora de hamburgeres com Ø100mm . Produção de 1 unidade por cada operação . Estrutura em aluminio anodizado e aço inox . 4 Pés de borracha de elevada aderência . Fácil manuseamento através de alavanca . Peso bruto: 5kg . Dimensões externas: 165x440x250mm
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Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Robot Coupe
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 655,65 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm
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Disco cortador FCS-1

Disco cortador FCS-1

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 1 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.26 kg

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Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

CLIMA
O preço original era: 296,00 €.O preço atual é: 222,00 €. + IVA
TIPO DE PRODUTO:Básico VERIFICAÇÃO METROLÓGICA [M]:Aferida CAPACIDADE:15/30kg DIVISÃO:5/10g PRATO DE PESAGEM:263 x 204mm CONSTRUÇÃO:Plástico ABS, Prato em aço inoxidável COMUNICAÇÃO:RS232 ALIMENTAÇÃO:Transformador de corrente (Incluído) TEMPERATURA DE FUNCIONAMENTO:-10ºC a 40ºC BATERIA:Bateria interna incluída DISPLAY:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura DISPLAY CLIENTE:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura MEMÓRIA:10 produtos GAMA DE PRODUTO:XTA FUNÇÕES:Auto desconexão, Cálculo de preço, Ligação a POS, Tara, Zero PESO:4 5 kg
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Grupo picador PS-32 inox Entreprise

Grupo picador PS-32 inox Entreprise

Sammic
O preço original era: 877,00 €.O preço atual é: 684,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso líquido: 8.4 kg

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Sacos de vácuo com relevo 250x350 por 100

Sacos de vácuo com relevo 250×350 por 100

CASSELIN
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 29,70 €. + IVA
Sacos de vácuo com relevo 250x350 por 100
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Misturadora de carne elétrica FM50A

Misturadora de carne elétrica FM50A

EUTRON
O preço original era: 3.380,00 €.O preço atual é: 2.636,40 €. + IVA
. Misturadora com estrutura em aço inoxidável e cromado conforme as normas de higiene alimentar . Misturadora com 4 rodas (2 delas com travão) . Cuba mixer com volume de 50lts . 2 Braços misturadores com inversão de marcha . Peso bruto: 138kg . Potência elétrica: 1,5kW - 220V . Dimensões externas: 820x510x1100
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Varinha Mini MP 240 Combi

Varinha Mini MP 240 Combi

Robot Coupe
O preço original era: 515,00 €.O preço atual é: 478,95 €. + IVA
. Campânula totalmente em aço inox . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2000 a 12.500rpm no triturador . Velocidade regulável de 350 a 1560rpm em batedeira . Peso bruto: 2,8kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø78x535mm . Dimensão com batedeira: Ø78x520mm
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Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 3.503,03 €.O preço atual é: 2.732,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 51.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 25 mm - 0.93 l (350 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 25 mm – 0.93 l (350 u.)

Sammic
O preço original era: 138,00 €.O preço atual é: 107,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Sacos de vácuo simples para utilização em cozinha 120ºC de 150x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para utilização em cozinha 120ºC de 150×200 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
9,30 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

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Máquina embalar vácuo HVC-410T/2A

Máquina embalar vácuo HVC-410T/2A

EUTRON
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.825,20 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 410mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 450x450x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 500x550x500mm (LxPxA)
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Junta tampa Vac-Norm 1/1

Junta tampa Vac-Norm 1/1

Sammic
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 20,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (M)

Robot Coupe
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 2,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 500 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um grande recipiente de sopa ø165 mm

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um grande recipiente de sopa ø165 mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
para um grande recipiente de sopa ø165 mmPeso Líq.: 0,94 Kg. Diâmetro produto: 165 mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 165,00 €.O preço atual é: 153,45 €. + IVA
. Disco ralador de Batatas tipo rostis . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco ondulados de 5mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15

Robot Coupe
O preço original era: 6.485,00 €.O preço atual é: 6.031,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.404,30 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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DEMOLHADOR DE BACALHAU UDB1500A C/ENT.AUT.ÁGUA

Demolhador De Bacalhau Udb1500a C/ent.aut.água

UDI
O preço original era: 4.544,00 €.O preço atual é: 3.408,00 €. + IVA
Cuba inox com isolamento em poliuretano de alta densidade com 40Kg/m3; Tampas de correr inox para acesso; Sistema de refrigeração constituído por grupo compressor hermético arrefecido a ar forçado e placa fría com tubo de cobre de 3/8 nas paredes do tanque interior; Controlo e visualização da temperatura atravês de microprocessador electrônico; Programador horário e válvula de entrada de água automática com saída de água salgada por tubo de esgoto; Tubo próprio para saída de água de limpeza do tanque; Chapa inox perfurada no fundo para apoio.
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Eletrocutor de insetos em aço inox

Eletrocutor de insetos em aço inox

Fiamma
O preço original era: 350,00 €.O preço atual é: 245,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Concebido de acordo com as normas de higiene e segurança em vigor. Manutenção do equipamento limitada à limpeza dos tabuleiros de resíduos. Lâmpadas actínicas de elevada eficácia e grande durabilidade. Transformador com 5 anos de garantia.
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Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 400x400mm

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 400x400mm

HENDI
O preço original era: 22,45 €.O preço atual é: 19,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X400 mm Peso Líq.: 1,15 Kg.
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Máquina de embalar a vácuo 40

Máquina de embalar a vácuo 40

CASSELIN
O preço original era: 599,00 €.O preço atual é: 479,20 €. + IVA
Aço inoxidável Aspiração exterior Painel de comando digital Ciclo de trabalho semiautomático Barra de vedação: 400 mm Bomba de vácuo: 20 L/min Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 420 x P 260 x A 130 mm Peso: 9 kg
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Descascadora PP-6+ 230-400/50/3 · 370 W

Descascadora PP-6+ 230-400/50/3 · 370 W

Sammic
O preço original era: 1.545,00 €.O preço atual é: 1.205,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 370 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (1.9 A-1.1 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Rotor de lâminas lisas MOD. 5

Rotor de lâminas lisas MOD. 5

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 72 mm

·Altura: 130.5 mm

Peso líquido: 0.36 kg

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Cutter de mesa R5 PLUS T

Cutter de mesa R5 PLUS T

Robot Coupe
O preço original era: 2.420,00 €.O preço atual é: 2.250,60 €. + IVA
. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor metálico e assíncrono . Função impluso . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina de 2 facas lisas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 23,5kg . Potência elétrica: 1200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 280x350x490mm
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CORTADORA F 300E A.F. NORMAS CE C/KIT TEFLON

Cortadora F 300e A.f. Normas Ce C/kit Teflon

UDI
O preço original era: 1.606,00 €.O preço atual é: 1.204,50 €. + IVA
"A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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