PREPARAÇÃO DINÂMICA – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Acessórios Blixer 4

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. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg, trifásico

Magnus

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* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE.

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 330mm)

EDENOX

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 32

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Acessórios Blixer 45

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. Lâmina adicional

Cutter de mesa R4

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. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor metálico e assíncrono . Função impluso . Cuba de 4,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 17,6kg . Potência elétrica: 900W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 226x304x440mm

Grelha palitos FFC-10+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.54 kg

Descascador Inox Liso

LACOR

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Características Técnicas:

Material: Inox

Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

EUTRON

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. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

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. Lâmina serrilhada inferior

Cortadora De Carne Vertical 300ce/bz 230v

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica alinhada. Transmissão por engrenagens em um banho de óleo. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anli-waste. As peças em contato com o produto são facilmente desmontáveis para facilitar a limpeza.

Turbo triturador TRX-21 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: 800 l

Comprimento braço triturador: 600 mm

Diâmetro max. grelha: 288 mm

Potência Total: 2200 W

Velocidade (em líquido): 1500 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (9,7 A - 5,7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 1643 mm (963 mm)

·Altura: 1219 mm (1651 mm)

Peso líquido: 96 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

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Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 300X340X830mm Peso Líq.: 13,21 Kg.

Disco GC8 – Corte cubo de 8mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.

Triturador Lixo Especial T421

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O triturador de resíduos modelo T421 SPECIAL destina-se a grandes comunidades, cantinas e restaurantes, etc., este modelo, em particular, é muito útil para as instalações industriais de lava-louças. É fornecido com um recipiente de aço inoxidável completo com deslize, o qual deverá ser instalado antes da montagem da lavandaria industrial. No seu interior há um sistema de pré-lavagem que transporta os residuos para uma tremonha. Esta máquina possui uma função simples de trituração com "efeito de bomba", ou seja, não separa apenas os resíduos, mas expulsa-os como uma bomba centrífuga. Carateristicas de maior relevo: - a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados; -um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente estanque, onde há uma passagem de água em relação ao motor; - a estrutura rígida e compacta da máquina assegura maior durabilidade do equipamento em condições adequadas; - sistema de pré-lavagem

Colecção de 16 Discos para CL 55 e CL 60

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. Conjunto multicorte de 16 discos . Incluí: 3 fatiadores (1mm / 2mm / 4mm), 2 palitos (1,5mm / 3mm), 2 batatas fritas (fatiar+grelha - 10x10mm), 6 cubos (fatiar+grelha - 5x5x5mm / 10x10x10mm / 20x20x20mm), 3 raladores (2,5x2,5mm / 2x10mm / 4x4mm), suporte para 16 discos e D-Clean Kit . Para modelos CL 55

Picador de carne 198, 230V/400W, 195x274x(H)430mm

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Dimensões aprox: 275X190X347mm Peso Líq.: 5,32 Kg.

Triturador Detritos T300 Com Movel 380v

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O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração. Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um "moinho" real para os residuos alimentatres. Carateristicas de maior relevo: - a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados; - um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.

Suporte para batedeira triplo Brisk

LACOR

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Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores e acessórios BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

Largura: 28 cm

Altura: 5,5 cm

Diâmetro hastes: 5 mm

Cortadora Ver.f300 Tcv Car.fr.ce/p

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Saboneteira em aço inoxidável, sabão líquido 1000 ml

Magnus

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Kit para montagem na parede. Visualizador de nível de sabão. Fechadura com chave.

Maquina Vacuo Termoseladora Vg800 Lcd

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Selantes que fazem o vácuo e entram com gás alimentar por compensação. Para funcionar corretamente, a máquina de selagem deverá estar ligada a um compressor de ar de 1,5 a 2 HP (cerca de 20 litros de compressor) Estar ligada a um cilindro de gás alimentar. A placa eletrônica possui um sensor de vácuo. A máquina corta o filme para os 2 lados (direita e esquerda). A placa superior está fixa. Devemos ligar a máquina 15/20 minudos antes de começar a trabalhar com o mesmo ferro para chegar em temperatura (160 ° - 165 °) A selagem é feita com um pistão pneumático.

Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo 975374, 487x122x(H)107mm

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Dimensões aprox: 487X122X107mm Peso Líq.: 0,72 Kg.

Maquina Vacuo Termoseladora Vg600 Lcd

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Disco T10 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

Triturador Blend, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm

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6 velocidades A trituradora apenas funciona quando se carrega no botão Para recipientes com uma capacidade entre 1 e 8 litrosDimensões aprox: 71X71X444mm Peso Líq.: 1,13 Kg. Diâmetro produto: 71 mm

Embaladora de vácuo SU-604GP CC 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 146 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Cortadora CA-41 230/50/1 UK

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Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)

Plugue:: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 24 kg

Braço batedor BA-50

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Características Técnicas:

Comprimento braço batedor: 405 mm

Embaladora de vácuo SU-806GP CC 230-400/50/3N -C-

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 233 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)