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Esterilizador de facas UV germicida para 25-30 facas

Esterilizador de facas UV germicida para 25-30 facas

Fiamma
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 262,50 €. + IVA
Estrutura compacta em aço inoxidável com janela em acrílico. Lâmpada UV germicida, permite uma perfeita higiene microbiológica. Temporizador de 120 minutos. Esterilização de utensílios em menos de 30 min - solução HACCP.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 2mm (pepino / cenoura) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Armário de esterilização - 20 facas

Armário de esterilização – 20 facas

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 383,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 20 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 15 W / 230 V Dimensões: L 565 x P 160 x A 657 mm Peso: 11 kg
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Embaladora de vácuo SU-316GP+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-316GP+ 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.608,00 €.O preço atual é: 2.814,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42.3 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Escorredora ES-200 230/50-60/1

Escorredora ES-200 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.796,00 €.O preço atual é: 2.960,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Capacidade por ciclo (alfaces): 10-15

Produção hora escorredor: 240 kg - 720 kg

Temporizador (min-max): 60" - 120" - 180"

2 velocidades: (350 rpm - 900 rpm)

Velocidade motor: 900 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões do cesto:: 372 mm x 465 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 540 mm

·Profundidade: 750 mm

·Altura: 815 mm

Peso líquido: 52 kg

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AQUECEDOR DE PRATOS UDAP120 120 PRATOS 230V

Aquecedor De Pratos Udap120 120 Pratos 230v

UDI
O preço original era: 991,00 €.O preço atual é: 743,25 €. + IVA
Construção geral aço inox; Regulação da temperatura: 30º a 90ºC com prateleira ajustável
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Máquina de Vácuo LUXE

Máquina de Vácuo LUXE

LACOR
O preço original era: 124,70 €.O preço atual é: 93,53 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 120 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 300 mm

Dimensões: 37x15x8 cm

Peso: 1,5 kg

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Triturador XM-12 230/50-60/1

Triturador XM-12 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 234,00 €.O preço atual é: 182,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 240 W

Capacidade máxima de recipiente: 10 l

Profundidade máxima de trabalho: 148.6 mm

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro de lâmina: 44 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 65 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (0.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 223 mm

Comprimento total: 448 mm

Peso líquido: 1.51 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Recipiente 192 x 136 x 98 mm - 2 l (600 u.)

Recipiente 192 x 136 x 98 mm – 2 l (600 u.)

Sammic
O preço original era: 250,00 €.O preço atual é: 195,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 2 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 98 mm

Unidades por caixa: 600

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Desescamador de Peixe Inox

Desescamador de Peixe Inox

LACOR
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

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CORTADORA F 275E AF COM AFIADOR CE/D

Cortadora F 275e Af Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 951,00 €.O preço atual é: 713,25 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

EUTRON
O preço original era: 6.985,00 €.O preço atual é: 5.448,30 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)
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Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm

HENDI
O preço original era: 246,35 €.O preço atual é: 209,40 €. + IVA
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 304X304X525mm Peso Líq.: 8,11 Kg.
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Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Disco cortador FC-14+

Disco cortador FC-14+

Sammic
O preço original era: 111,00 €.O preço atual é: 86,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 14 mm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 8mm (amêndoas) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Descascadora de batatas EP 5 TA

Descascadora de batatas EP 5 TA

Robot Coupe
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.460,10 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Capacidade da cuba até 5kg . Capacidade para número de refeições: 30 a 100 . Débito até 130kg/h . Peso bruto: 34,8kg . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 474x366x634mm
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 440 x 85 – BT-40

EDENOX
O preço original era: 176,00 €.O preço atual é: 123,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 440 x 85

Tipo: Braço triturador de 400mm

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Termo-embaladora TM-210 230/50/1

Termo-embaladora TM-210 230/50/1

Sammic
O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.729,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura da bobina: 210 mm

Diâmetro da bobina: 200 mm

Dimensões max. barqueta: 260 x 195 x 155 mm

Ciclos por minuto: 6-8

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 315 mm

·Profundidade: 455 mm

·Altura: 555 mm

Peso líquido: 23 kg

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Máquina embalar vácuo HVC-300T/1A

Máquina embalar vácuo HVC-300T/1A

EUTRON
O preço original era: 1.890,00 €.O preço atual é: 1.420,00 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barra de soldadura de 350mm . Com bomba de vácuo 8m3/h - XD-008 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 52kg . Potência elétrica: 370kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 320x380x110mm (LxPxA) . Dimensões externas: 372x478x400mm (LxPxA)
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Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

CLIMA
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA
DESCRIÇÃO DO GANCHO DE PESAGEM: Gancho de pesagem com caixa de alumínio, muito leve e preciso de 30 kg a 300 kg Extra leve e de pequenas dimensões, fácil de transportar para qualquer lado, ideal para levar sempre consigo ideal para levar sempre consigo Ecrã LCD retroiluminado com dígitos de 18 mm Teclas seleccionáveis OFF (5, 15, 30 ou 60 segundos) ou ON Unidades: kg, lb e N Alimentação 3 pilhas AA (NÃO incluídas) Temperatura de funcionamento: -10ºC +40ºC Indicação do nível das pilhas Desligamento automático selecionável em 5, 15, 30 ou 60 minutos FUNÇÕES: Manter Zerar Tara Zero automático e zero manual configuráveis CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 300 kg Fração: 100 g Peso: 2kg Dimensões: 81x46x265 mm (LxPxA)
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Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

CLIMA
O preço original era: 761,00 €.O preço atual é: 570,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 22".- Rendimento: 220 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 900 W- Dimensões: 250x300x365 (LxPxA) mm
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Cortadora manual CF-5 (10 x 10 mm)

Cortadora manual CF-5 (10 x 10 mm)

Sammic
O preço original era: 360,00 €.O preço atual é: 280,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

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Descascador Inox Liso

Descascador Inox Liso

LACOR
O preço original era: 12,20 €.O preço atual é: 9,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

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Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

CLIMA
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 180,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 35 (l/min.)

- Largura de selagem: 4 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 150 W

- Peso: 5 kg

- Dimensões: 450x245x118 (LxPxA) mm

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CORTADORA GLM30E(300)CE S/CONT.FAT.

Cortadora Glm30e(300)ce S/cont.fat.

UDI
O preço original era: 6.291,00 €.O preço atual é: 4.718,25 €. + IVA
Interruptores ON / OFF com LED. Motores separados: um para cortar e outro para a carruagem. Afiador integrado. Proteção de lâmina móvel para evitar contato fortuito. Peças removíveis para limpeza: tampa da lâmina, placa do suporte do produto, defletor de fatia de aço inoxidável, aperto de carne de alumínio. Proteção do anel da lâmina externa fixa. O carro que retorna automaticamente para o utilizador uma vez que a operação de corte está concluída. A placa de calibração bloqueia quando o botão de índice é ajustado para zero.
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Gaveta de aquecimento 2

Gaveta de aquecimento 2

CASSELIN
O preço original era: 1.769,00 €.O preço atual é: 1.391,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C 2 tabuleiros removíveis GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 450 mm Peso: 47 kg
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Moedor de Carne Manual

Moedor de Carne Manual

LACOR
O preço original era: 35,60 €.O preço atual é: 26,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 13,5 x 18,0 cm

Peso: 1,23 kg

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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1500

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1500

CASSELIN
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 739,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 950 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 381 x A 64 mm - Peso: 19 kg
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BOLSA ONDULADA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 81,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Cortador de legumes CL 55 2B M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 6.725,00 €.O preço atual é: 6.254,25 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm
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Placa Unger 32 8 mm

Placa Unger 32 8 mm

Sammic
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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