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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Peladora de batatas 12 kg

Peladora de batatas 12 kg, trifásica

Sammic
2.345,00 € O preço original era: 2.345,00 €.1.641,50 €O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
99,00 € O preço original era: 99,00 €.92,07 €O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de rabano 0,7mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Acessório descascadora EP 5 TA

Acessório descascadora EP 5 TA

Robot Coupe
650,00 € O preço original era: 650,00 €.604,50 €O preço atual é: 604,50 €. + IVA
. Base inox com cesto filtro
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Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
3.503,03 € O preço original era: 3.503,03 €.2.732,36 €O preço atual é: 2.732,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 51.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Acessório grelha prensa-puré FP

Acessório grelha prensa-puré FP

Sammic
157,00 € O preço original era: 157,00 €.122,46 €O preço atual é: 122,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Ideal para puré de batatas.

· Necessário utilizar com disco cortador FC até o tamanho de 14 mm (recomendado usar com FC-10D ou FC-14D).

· Para a cortadora CA-31 / CA-41 / CA-62 / CA-3V / CA-4V.

· Para a combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V.

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Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

HENDI
1.293,50 € O preço original era: 1.293,50 €.1.099,48 €O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X250X470mm Peso Líq.: 26,6 Kg.
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Embaladora de vácuo SU-310GP 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-310GP 230/50-60/1 AUS

Sammic
3.251,00 € O preço original era: 3.251,00 €.2.535,78 €O preço atual é: 2.535,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.8 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 2x 650 mm (1 barra de selagem posterior + 1 frontal)

Magnus
12.725,00 € O preço original era: 12.725,00 €.8.907,50 €O preço atual é: 8.907,50 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 20 programas. Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

HENDI
552,50 € O preço original era: 552,50 €.469,63 €O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 555mm Peso Líq.: 1,93 Kg. Diâmetro produto: 75 mm
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Pó para defumar, Faia

Pó para defumar, Faia

HENDI
8,45 € O preço original era: 8,45 €.7,18 €O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Cortadora raladora CR-143

Cortadora raladora CR-143

Sammic
538,00 € O preço original era: 538,00 €.419,64 €O preço atual é: 419,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões boca: 135 mm x 73 mm

Dimensões exteriores::

·Largura: 270 mm

·Profundidade: 370 mm

·Altura: 290 mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 45

Robot Coupe
21.650,00 € O preço original era: 21.650,00 €.20.134,50 €O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 45lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 30kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 198,2kg . Potência elétrica: 9000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 760x600x1400mm
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Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aprox: 110X110X10mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Robot Coupe
2.250,00 € O preço original era: 2.250,00 €.2.092,50 €O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Robot Coupe
320,00 € O preço original era: 320,00 €.297,60 €O preço atual é: 297,60 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 190mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 270W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x470mm
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<p> Modelo CV-350: Cortador especialmente concebido para cortar salsichas grandes

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional Vertical – CV-350

EDENOX
3.513,00 € O preço original era: 3.513,00 €.2.459,10 €O preço atual é: 2.459,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Verticais

Lâmina Ø (mm): 350

Capacidade de corte (mm): 320 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 14

Movimento (mm): 360

Peso (Kg): 52

Utilização: Fiambres

Potencia (W/HP): 300 / 0,55

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Braço misturador para trituradores, (L)400mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e R4

Robot Coupe
124,00 € O preço original era: 124,00 €.115,32 €O preço atual é: 115,32 €. + IVA
. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)
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Placa 32-R 8 mm UNGER

Placa 32-R 8 mm UNGER

Sammic
64,00 € O preço original era: 64,00 €.49,92 €O preço atual é: 49,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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Máquina de Vácuo Efficient

Máquina de Vácuo Efficient

LACOR
229,60 € O preço original era: 229,60 €.172,20 €O preço atual é: 172,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura do carimbo de 2 mm em qualquer comprimento (máx. 30 cm) que garante uma vedação segura e mais duradouro

Graças à sua alça integrada na tampa, embalagem a vácuo será mais confortável

Caixa externa de aço inoxidável, resistente e higiénica

Compartimento para rolo de 28 cm x 5 m (incluído) com barra de corte instantâneo

Contém um orifício para a aspiração dos barcos

Potência: 130 W

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Pressão: 0,9 bar

Nº de bombas: 2

Capacidade da bomba de vácuo: 20 L/min

Comprimento banda de vedação: 30 cm max.

Dimensões: 40x19,4x11 cm

Peso: 3,6 kg

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Mata-insetos de cola 20 W - Aço

Mata-insetos de cola 20 W – Aço

CASSELIN
129,00 € O preço original era: 129,00 €.116,10 €O preço atual é: 116,10 €. + IVA
Aço inoxidável SUS304 Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 50 Potência: 20 W / 230 V Dimensões: L 360 x P 167 x A 258 mm Peso: 2,60 kg > Fornecido com kit de fixação
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Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Sammic
241,00 € O preço original era: 241,00 €.187,98 €O preço atual é: 187,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 200x140mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 140X200 mm Peso Líq.: 0,3 Kg.
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 10 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 10

Robot Coupe
5.585,00 € O preço original era: 5.585,00 €.5.194,05 €O preço atual é: 5.194,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 10 a 33 . Quantidades trabalhadas por operação: 2 a 6,5kg . Número de refeições por serviço: 30 a 200 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 50,6kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x680mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
145,00 € O preço original era: 145,00 €.134,85 €O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 6x6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
145,00 € O preço original era: 145,00 €.134,85 €O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 2,5x2,5mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

CLIMA
1.762,00 € O preço original era: 1.762,00 €.1.321,50 €O preço atual é: 1.321,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 20 kg- Rendimento: 190 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 950 W- Peso: 85 kg- Dimensões: 465X615X1120 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 525X675X1273 (LxPxA) mm
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Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

CLIMA
777,00 € O preço original era: 777,00 €.582,75 €O preço atual é: 582,75 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-300:

  • Medidas: 590x525x440h mm
  • Diâmetro da lâmina: 300mm
  • Espessura de corte: 0-18 mm
  • Corte útil: 220 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 270 W
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Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Sammic
2.252,00 € O preço original era: 2.252,00 €.1.756,56 €O preço atual é: 1.756,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

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Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1 K

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1 K

Sammic
2.252,00 € O preço original era: 2.252,00 €.1.756,56 €O preço atual é: 1.756,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
63,00 € O preço original era: 63,00 €.58,59 €O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina lisa superior
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Filme/Película extensível

Filme/Película extensível

EUTRON
50,00 € O preço original era: 50,00 €.39,00 €O preço atual é: 39,00 €. + IVA
. 1 Bobine por caixa . Dimensões: 40x1500mm
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