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Máquina de Afiar Facas

Máquina de Afiar Facas

EUTRON
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA
. Máquina de afiar facas com 2 molares . Funcionamento em 2 etapas de afiação (precisão e fino): . Peso bruto: 1,50kb . Potência elétrica: 40W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 207x145x95mm
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 530 x 95 – BT-53

EDENOX
O preço original era: 218,00 €.O preço atual é: 152,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 95

Tipo: Braço triturador de 500mm

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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H4 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Balança 15 kg/ 5 g

Balança 15 kg/ 5 g, 30 kg/10 g com ligação à rede elétrica

Dibal
O preço original era: 415,00 €.O preço atual é: 290,50 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: RS-232. Compatível com a grande maioria dos softwares do mercado (ex: SAGE, Winrest, PHC, Neo8G, ETPOS, ETICADATA, WINTOUCH, etc). Ecrã: Display LCD retroiluminado. Alimentação: Corrente elétrica. Membrana do teclado sem deformação com proteção contra humidade. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 3.400,00 €.O preço atual é: 2.652,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 145 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 48.9 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Grupo picador PS-22 inox Unger

Grupo picador PS-22 inox Unger

Sammic
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 510,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso líquido: 6.5 kg

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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 275mm)

EDENOX
O preço original era: 1.131,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 275

Capacidade de corte (mm): 220 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Lâmpada de calor de infravermelhos, Branco, 230V/250W, ø125x(H)170mm

Lâmpada de calor de infravermelhos, Branco, 230V/250W, ø125x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 170mm Peso Líq.: 0,1 Kg. Diâmetro produto: 125 mm
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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm - 2.13 l (300 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm – 2.13 l (300 u.)

Sammic
O preço original era: 153,00 €.O preço atual é: 119,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.746,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 331 mm

Peso líquido: 32 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Conjunto: Triturador 350 com velocidade variável + batedor + suporte de parede, Preto, 230V/350W, ø100x110mm

Conjunto: Triturador 350 com velocidade variável + batedor + suporte de parede, Preto, 230V/350W, ø100x110mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 4,64 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 3.303,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

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Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
A mandolina japonesa HENDI Samurai e uma ferramenta de alta qualidade para cortar vegetais e frutas com a mais alta precisáo que pode ser esperada pelos profissionais de classe mundial que corta rapidamente, mas perfeitamente fina graçs á s suas lá¢minas ultra afiadas. Pode ajustar a espessura e o tipo de corte: de 0,5 mm a 9 mm, fatias ou juliana. A nossa mandolina tambem se destaca devido ao seu revestimento antiaderente, que facilita o deslizamento de pedaços de vegetais/frutos, tornando o corte super rápido ainda mais conveniente. O seu tamanho compacto faz com que se adapte perfeitamente náo só a cozinhas profissionais, mas tambem domesticas.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502

Robot Coupe
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 185,07 €. + IVA
. Faca dentada (especial para triturações - especiarias)
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Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 12 kg, monofásico

Magnus
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 1.995,00 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.
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Cortador de legumes CL 52 T 2V

Cortador de legumes CL 52 M 1V

Robot Coupe
O preço original era: 2.135,00 €.O preço atual é: 1.985,55 €. + IVA
. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm
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Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 200x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 200×200 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
O preço original era: 9,00 €.O preço atual é: 6,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Picador de carne 198, 230V/400W, 195x274x(H)430mm

Picador de carne 198, 230V/400W, 195x274x(H)430mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Dimensões aprox: 275X190X347mm Peso Líq.: 5,32 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 324,57 €. + IVA
. Disco fatiador de batatas cozidas 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
O preço original era: 564,00 €.O preço atual é: 470,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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Disco E5 (cortadora HLC-300)

Disco E1 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 1mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Triturador 300 - com velocidade ajustável, 230V/300W, ø100x(H)675mm

Triturador 300 – com velocidade ajustável, 230V/300W, ø100x(H)675mm

HENDI
O preço original era: 604,50 €.O preço atual é: 513,83 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 2,82 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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Disco fatiador, DF-2

Disco fatiador, DF-2

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-2Peso Líq.: 0,67 Kg.
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Lascas de fumo pequenas, Uísque

Lascas de fumo pequenas, Uísque

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados UísquePeso Líq.: 0,7 Kg.
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Vac-Norm (mod. de chão)

Vac-Norm (mod. de chão)

Sammic
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 84,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

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MAQUINA VACUO ECO55 BIS DIGIT ATM.PROGR+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco55 Bis Digit Atm.progr+gas Inerte

UDI
O preço original era: 8.558,00 €.O preço atual é: 6.418,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 650mm, 230-400V, 100 m3/h Busch

EDENOX
O preço original era: 15.398,00 €.O preço atual é: 10.778,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 100 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 656 + 656

Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251

Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045

Potência (W): 3500

Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 2x6mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Disco fatiador, DF-1

Disco fatiador, DF-1

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-1Peso Líq.: 0,72 Kg.
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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D20 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 20x20x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Suporte M-5

Suporte M-5

Sammic
O preço original era: 322,00 €.O preço atual é: 251,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura : 433 mm

Profundidade : 638 mm

Altura : 440 mm

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.451,00 €.O preço atual é: 1.349,43 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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