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“Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fiambreira disco Ø220mm HBS-220

Fiambreira disco Ø220mm HBS-220

+ IVA

. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 220mm . Espessura de corte de 0 a 12mm . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica 120W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 460x270x340mm . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm

Picadora PS-22R 230-400/50/3N

Picadora PS-22R 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 250 kg

Diâmetro de placa: Ø 82 mm

Picadora refrigerada: sim

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~

Plugue: EU

Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 438 mm

·Altura: 508 mm

Peso líquido: 40 kg

Sacos de vácuo simples para utilização em cozinha 120ºC de 150x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para utilização em cozinha 120ºC de 150×200 (Embalagem de 100 unidades)

9,30 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

CORTADORA F350 CE/P C/KIT TEFLON

Cortadora F350 Ce/p C/kit Teflon

+ IVA

A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Recipiente TM-PP 137 x 95 x 63 mm - 0.4 l (1280 u.)

Recipiente TM-PP 137 x 95 x 63 mm – 0.4 l (1280 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

MAQUINA HAMBURGUER BT 10 CE

Maquina Hamburguer Bt 10 Ce

+ IVA

"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."

MOLDE GN 1/8 MODELO VG800 LCD

Molde Gn 1/8 Modelo Vg800 Lcd

+ IVA

Dimensões: 160×130 mm

Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 M 1V

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm

Descascadora PI-20 230-400/50/3N

Descascadora PI-20 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 400 kg / 480 kg

Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total:550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (2.8 A - 1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 36 kg

Nível de ruído (1 m.):: 70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Entrada água::12 mm

Diâmetro do dreno::80 mm

Varinha Combi MP 450 FW Ultra

Varinha Combi MP 450 FW Ultra

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. Princípio de auto-regulação da velocidade . Caixa batedeira ultra resistente no âmbito de preparações do tipo puré de batatas . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Batedeira desmontável de 280mm . Peso bruto: 8,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com batedeira: Ø125x800mm

Varinha MP 450 Combi Ultra

Varinha MP 450 Combi Ultra

+ IVA

. Princípio de auto-regulação da velocidade . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Campânula totalmente em aço inox . Caixa de batedeira metálica ainda mais resistente no âmbito de preparações do tipo massa de crepes, puré de batata . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 1500 a 9000rpm no triturador . Velocidade regulável de 250 a 1500rpm em batedeira . Peso bruto: 8,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x825mm . Dimensão com batedeira: Ø125x840mm

Moedor Elétrico da Carne

Moedor Elétrico da Carne

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 800 W

Capacidade: 60 kg/h

Dimensões: 36x36x18 cm

Peso: 5,13 kg

Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne

Cabeçal de grande capacidade CA-4V / CK-45V / CK-48V

Cabeçal de grande capacidade CA-4V / CK-45V / CK-48V

+ IVA

Características Técnicas:

Boca de entrada de 273 cm².

BRAÇO TRITURADOR 40cm P/FX40

Braço Triturador 40cm P/fx40

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Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.

CORTADORA DE CARNE VERTICAL 300CE/BZ 230V

Cortadora De Carne Vertical 300ce/bz 230v

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica alinhada. Transmissão por engrenagens em um banho de óleo. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anli-waste. As peças em contato com o produto são facilmente desmontáveis para facilitar a limpeza.

Embaladora de vácuo SU-606GP CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606GP CC 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora):15.2 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 14.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Unidade motora do triturador - velocidade variável 350 W, Preto, 230V/350W, ø100x(H)448mm

Unidade motora do triturador – velocidade variável 350 W, Preto, 230V/350W, ø100x(H)448mm

+ IVA

Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 2,14 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

CORTADORA F 250 A.F COM AFIADOR CE/D

Cortadora F 250 A.f Com Afiador Ce/d

+ IVA

A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 100 unid.)

+ IVA

Características Técnicas:

Altura 400 mm. Largura 300 mm.

MAQUINA HAMBURGUERES HR/STEF

Maquina Hamburgueres Hr/stef

+ IVA

"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."

Soldadura corte 662 mm SU-6000

Soldadura corte 662 mm SU-6000

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 662 mm

Revolvedor SKE-5 N

Revolvedor SKE-5 N

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Recipiente TM-PP 190 x 137 x 20 mm 0.39 l (700 u.)

Recipiente TM-PP 190 x 137 x 20 mm 0.39 l (700 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Recipiente 192 x 136 x 72 mm - 1.2 l (840 u.)

Recipiente 192 x 136 x 72 mm – 1.2 l (840 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 1.2 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 440 mm

Unidades por caixa: 840

Picadora de carne Boca 12 550W 160Kg/h

Picadora de carne Boca 12 550W 160Kg/h

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 12- Rendimento: 160 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Dimensões: 210x240x315 (LxPxA) mm

Descascadora PPC-12+ 230/50/1 · 550W

Descascadora PPC-12+ 230/50/1 · 550W

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 33.7 kg

<p> Intuitivo e com todas as opções pré-definidas. Visor LCD Touch Control de 5"

Máquina de embalar a vácuo TOUCH LINE

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 900

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Neutros – DPN-28

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 391 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 180 a 280 mm

Carga máxima (Kg): 45

Material: Aço Inoxidável

Combinado MB-51 230/50-60/1

Combinado MB-51 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Função triturador:

Capacidade máxima de recipiente: 80 l

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

Comprimento braço triturador: 425 mm

Comprimento total: 765 mm

Função batedeira

:

Capacidade (claras de ovo): 2 - 80

Comprimento braço batedor: 405 mm

Comprimento total (com braço batedor): 746 mm

Peso líquido: 5.65 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

+ IVA

. Lâmina serrilhada

Bloco de motor MM-20V 230/50-60/1

Bloco de motor MM-20V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 1.74 kg