PREPARAÇÃO DINÂMICA – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Triturador 400 – velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)765mm

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Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 4,51 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Características Técnicas:

Medida de corte: 4 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 34.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm + Homologação M

CLIMA

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CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:

Disco fatiador, DF-6

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DF-6Peso Líq.: 0,69 Kg.

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 120x200 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para seladoras a vácuo de câmara 120×200 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA

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Dados técnicos

- Largura: 120 mm

- Comprimento: 200 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

Embaladora de vácuo SU-810GP+ LL 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Mini Triturador-Liquidificador Manual

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 17,0 x 18,0 cm

Peso: 690 g

Embaladora de vácuo SU-810P+ CC 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Características Técnicas:

4 lâminas intercambiáveis de aço inoxidável

2 velocidades (SLOW e TURBO)

Potência: 700 W

Velocidade: 9000 - 16000 r.p.m.

Copo helicóptero: 750 ml

Copo batedor/misturador de vidro: 500 ml

Peso: 1,3 kg

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

Magnus

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

Armário de serviço vertical de conservação e manutenção da temperatura

CASSELIN

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Aço inoxidável 4 tabuleiros Gastronorm de alta temperatura GN 1/1 - 65 mm de profundidade Gavetas com duplo acesso - 5 botões ligar/desligar (1 geral + 1 para cada gaveta) Temporizador de até 100 horas Controlo digital da temperatura de 30 °C a 90 °C Duplo controlo da temperatura para cada gaveta Ventilador de dissipação de calor Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 936 x P 627 x A 410 mm Peso: 82,5 kg

Disco H7 (cortadora HLC-300)

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. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 7mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Balança pesagem Marte 10 V4 ILC

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. Saldo PPI com ticket e etiqueta . Tipo de indicador numérico duplo LCD . Indicadores de ZERO, TARA, PREÇO / Kg, PREÇO / 100g . Teclado de 49 teclas, 32 direta PLUS (16 + 16) . 2000 PLUS etiquetas programáveis / configuráveis . Saída RS232 / C para comunicação com Hydra . RS485 para comunicação em rede de escalas . Potência interna: Bateria recarregável (12 Vcc) . Potência externa: Adaptador 12Vcc.220V . Teclas Totais Diretas. Luz de fundo (retro iluminado) . Máximo interconectável 8 escalas . Conexão da gaveta de dinheiro. . Capacidade 15 kg / 5 g. . Opcionalmente, pode ser fornecido com coluna e visor

Máquina de embalar a vácuo por aspiração externa, selagem 430×4 mm

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Display com led. Soldadura multinível. Funcionamento automático. Preparado para funcionar com recipientes para líquidos.

Acessórios Cutter vertical R23, R30, R45 e R60

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. Conjunto de 3 rodas retracteis

Acessório Varinha MP Combi

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. Acessório caixa e batedeira metalicas MP Combi

Unidade motora do triturador – velocidade variável 500 W, Preto, 230V/500W, ø100x(H)448mm

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Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 2,32 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Placa perfurada, 210802, ø3mm

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 3 mm

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

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. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos) . Cubos 14x14x14mm / 20x20x20mm (4 discos)

Máquina de vácuo de mesa 400 mm Embaladora a vácuo externa

CLIMA

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Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 400 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 5 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 450 W

- Peso: 9 kg

- Dimensões: 420x280x130 (LxPxA) mm

Triturador Detritos T402 Com Movel+detector Metais

UDI

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O triturador de lixo Modelo T402 foi concebido para ser utilizado em comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta máquina possui uma função simples de esmagamento com correia e com "efeito de bomba", ou seja, esmaga os destritos e depois expele-os como uma bomba de centrifugação. Carateristicas de maior relevo: conjunto de triturador e cintos de reboque ; a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados ; um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente seguro, à prova de água, onde há uma passagem de água em relação ao motor; a estrutura rígida e compacta da máquina assegura que esta tenha uma grande durabilidade.

Acessórios Blixer 10

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. Faca dentada suplementar

Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/980mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 260kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 1106x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1186x720x1005mm (LxPxA)

Acessórios Cutter vertical R60

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. Lâmina lisa

<p>Gama de picadoras de carne para uso profissional.</p>

Picadora de carne 750W 200Kg/h – PI-12

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 250 x 410 x 430

Produção (KG/H): 150

Velocidade do motor (RPM): 210

Diâmetro da boca de saída (MM): 70

Potência elétrica (W/HP): 750 / 1,00

Tensão (V): 230V

Frequência elétrica: 230/1N-50 Hz

Folha aderente CDG20

CASSELIN

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Lote de 10 folhas aderentes para CDG20 Dimensões: 210 x 295 cm

Máquina embalar vácuo DZ-900T

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/780mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 245kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 906x556x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 980x670x504mm (LxPxA)