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MISTURADORA CARNE UDIMC95 2PN 400V 85-95 kg

Misturadora Carne Udimc95 2pn 400v 85-95 Kg

UDI
O preço original era: 7.893,00 €.O preço atual é: 5.919,75 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Jogo grelha-prensa 12 x 12 mm CF-5

Jogo grelha-prensa 12 x 12 mm CF-5

Sammic
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 60,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Corte: 12 mm

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Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 411,00 €.O preço atual é: 320,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

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Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

HENDI
O preço original era: 584,35 €.O preço atual é: 496,70 €. + IVA
30 kg/hDimensões aprox: 280X250X310mm Peso Líq.: 8,06 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Discode palitos 2x10mm (tagliateles) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

CASSELIN
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA
Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)
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Disco para modelos R 502

Disco para modelo CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 3mm . Para modelo: CL 40
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Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

Sammic
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 124,02 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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MAQUINA COZINHAR VACUO SV200 BAIXA TEMPERATURA

Maquina Cozinhar Vacuo Sv200 Baixa Temperatura

UDI
O preço original era: 1.129,00 €.O preço atual é: 846,75 €. + IVA
"Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha."
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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Magnus
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 703,50 €. + IVA
Cortadora, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas onde os alimentos a fatiar são de maiores dimensões. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca serrilhada 2 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Grelha cubos FMC-8D

Grelha cubos FMC-8D

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 8 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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Aquecedor de pratos 60B

Aquecedor de pratos 60B

CASSELIN
O preço original era: 619,00 €.O preço atual é: 529,25 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira incluída L 418 x P 420 mm Capacidade para 60 pratos, Ø 330 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 450 x P 525 x A 855 mm Peso: 22 kg
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Varinha Combi MP 450 XL FW Ultra

Varinha Combi MP 450 XL FW Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 776,55 €. + IVA
. Princípio de auto-regulação da velocidade . Caixa batedeira ultra resistente no âmbito de preparações do tipo puré de batatas . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 150 a 510rpm em batedeira . Instrumento misturador desmontável de 690 mm de comprimento e com pega ergonómica . Peso bruto: 8,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com batedeira: Ø175x1210mm
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.474,00 €.O preço atual é: 1.370,82 €. + IVA
. Carrinho de arrumação da estação de trabalho com capacidade para 16 discos e 3 cabeças de alimentação (não incluídas). . Fornecido com recipiente GN 1/1.
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Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

Soldadura corte 530 mm SE/SU-800

Sammic
O preço original era: 211,00 €.O preço atual é: 164,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 530 mm

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EXTERMINADOR SATALITE 18

Exterminador Satalite 18

UDI
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 146,25 €. + IVA
Desenvolvido como uma solução contemporânea e discreta no controle de pragas, é adequado para uso em hotéis, restaurantes, cafés e outras áreas expostas ao público. A posição da placa, equidistante do tubo, assegura a máxima utilização da superfície do tubo. Pode ser colocado horizontalmente ou verticalmente na parede.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 4x4mm (batata palha) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 7mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Cortador de legumes CL 52 T 2V

Cortador de legumes CL 52 T 1V

Robot Coupe
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 2.027,40 €. + IVA
. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm
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MAQUINA VACUO TERMOSELADORA VG600 LCD

Maquina Vacuo Termoseladora Vg600 Lcd

UDI
O preço original era: 10.000,00 €.O preço atual é: 7.500,00 €. + IVA
Selantes que fazem o vácuo e entram com gás alimentar por compensação. Para funcionar corretamente, a máquina de selagem deverá estar ligada a um compressor de ar de 1,5 a 2 HP (cerca de 20 litros de compressor) Estar ligada a um cilindro de gás alimentar. A placa eletrônica possui um sensor de vácuo. A máquina corta o filme para os 2 lados (direita e esquerda). A placa superior está fixa. Devemos ligar a máquina 15/20 minudos antes de começar a trabalhar com o mesmo ferro para chegar em temperatura (160 ° - 165 °) A selagem é feita através de um pistão pneumático.
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Filme/Película extensível

Filme/Película extensível

EUTRON
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 62,40 €. + IVA
. 4 Bobines por caixa . Dimensões: 40x500mm
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CORTADORA VERT.VSVC 350 CE 380V CARNE FRESCA INOX

Cortadora Vert.vsvc 350 Ce 380v Carne Fresca Inox

UDI
O preço original era: 5.320,00 €.O preço atual é: 3.990,00 €. + IVA
"Construído quase completamente em aço inoxidável, é resistente ao agente salino, a detergentes muito agressivos, a arranhões e nunca se oxida. Seu design especial permite uma limpeza rápida e fácil - mesmo as partes mais remotas podem ser alcançadas sem desmontar a unidade. A placa de carne de grandes dimensões permite a contenção de grande quantidade de carne. um guia especial perto da lâmina permite cortar a carne sem crumblement ou esmagamento e deslizamento de carne sob a placa. Todos os componentes internos delicados são totalmente impermeáveis, para evitar qualquer possível oxidação ou deterioração."
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 200Kg/h – PA-12

EDENOX
O preço original era: 1.003,00 €.O preço atual é: 702,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 210.

Produção (Kg/h): 200.

Peso (Kg): 19.

Potência (W/HP): 750 / 1,00.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR32T 600kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr32t 600kg/h 380v

UDI
O preço original era: 3.867,00 €.O preço atual é: 2.900,25 €. + IVA
Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox
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Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

EUTRON
O preço original era: 4.190,00 €.O preço atual é: 3.268,20 €. + IVA
. Produtora de enchidos com estrutura em aço inoxidável . Sistema de elevação hidráulica com cilindro de grande capacidade . Baixo nível de ruído e alta eficiência de trabalho . Comando interruptor de pé . Cilindro de Ø320mm . Capacidade de produção 490kg/hora . Peso bruto: 105kg . Potência elétrica: 750W - 220V . Dimensões externas: 735x560x1240mm
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Cortadora manual tomates HT-4

Cortadora manual tomates HT-4

EUTRON
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Corte manual . Lâminas de fácil reposição . Lâminas de corte de 4mm de espessura . Peso bruto: 5,2kg . Dimensões externas: 440×200×200mm
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Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 2.762,00 €.O preço atual é: 2.154,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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AQUECEDOR DE PRATOS UDA60 60 PRATOS 230V

Aquecedor De Pratos Uda60 60 Pratos 230v

UDI
O preço original era: 584,00 €.O preço atual é: 438,00 €. + IVA
Construção geral aço inox; Regulação da temperatura: 30º a 90ºC com prateleira ajustável
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COLUNA PRETA MOD.300 P/CORTADORA MANUAL

Coluna Preta Mod.300 P/cortadora Manual

UDI
O preço original era: 1.627,00 €.O preço atual é: 1.220,25 €. + IVA
COLUNA MOD.300 P/CORT.MANUAL
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Placeholder

Acessórios para Cutter Cortadora R301

Robot Coupe
O preço original era: 241,00 €.O preço atual é: 224,13 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Palitos 2x2mm
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Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 4.860,00 €.O preço atual é: 4.519,80 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 46,6kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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