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Tabuleiro GN 1/1 de alta temperatura

Tabuleiro GN 1/1 de alta temperatura

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Plástico PEI Dimensões da grelha: L 460 x P 260 mm Dimensões: L 629 x P 323 x A 65 mm Peso: 1,78 kg
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 10 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 10 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 6.550,00 €.O preço atual é: 6.091,50 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 10 a 33 . Quantidades trabalhadas por operação: 2 a 6,5kg . Número de refeições por serviço: 30 a 200 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 51,4kg . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x680mm
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Picadora de carne P-12

Picadora de carne P-12

EUTRON
O preço original era: 558,00 €.O preço atual é: 435,24 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 12'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 120kg/h . Potência elétrica: 550W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 310x555x410mm
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 275mm)

EDENOX
O preço original era: 1.131,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 275

Capacidade de corte (mm): 220 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

Máquina de embalar a vácuo de mesa com câmara de vácuo barra de selagem dupla 450 mm

CLIMA
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 2 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 62 kg

- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm

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Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 SV

Robot Coupe
O preço original era: 6.130,00 €.O preço atual é: 5.700,90 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 46,5kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm
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Fiambreira automática disco Ø320mm HB-320

Fiambreira automática disco Ø320mm HB-320

EUTRON
O preço original era: 2.392,00 €.O preço atual é: 1.865,76 €. + IVA
. Estrutura em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 320mm . Espessura de corte de 5 a 16mm . Velocidade de 52 cortes por minuto . 2 Motores: 1/2HP para movimento do carro e 1/2HP para a lâmina . Peso bruto: 95kg . Potência elétrica 370W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 805x631x501mm . Dimensões da embalagem: 870x660x900mm . Certificação CE
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Placa perfurada, 210819, ø3mm

Placa perfurada, 210819, ø3mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
210819Peso Líq.: 0,24 Kg. Diâmetro produto: 3 mm
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Disco cortador FCE-2+

Disco cortador FCE-2+

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

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TRITURADOR LIXO COM MOVEL T 402 MT

Triturador Lixo Com Movel T 402 Mt

UDI
O preço original era: 17.701,00 €.O preço atual é: 13.275,75 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo T402MT destina-se a grandes comunidades, cantinas e restaurantes. etc. Esta máquina possui uma função simples de trituração com correia com "efeito de bomba", ou seja, não só separa os resíduos, mas expulsa-os como uma bomba centrífuga. Embora seja uma das máquinas mais económicas de sua categoria, possui algumas características que o tornam um verdadeiro "moinho" na área dos resíduos alimentares. Carateristicas de maior relevo: - conjunto de triturador e cintos de reboque; - corpo de recipiente de aço inoxidável maior que o modelo T 402 ; - o tritão é iniciado por meio de martelos de aço especialmente tratados um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente estanque, onde há uma passagem de água em relação ao motor; - a estrutura rígida e compacta da máquina assegura maior durabilidade do equipamento.
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Embaladora de vácuo SU-606GP+ 230/50/1

Embaladora de vácuo SU-606GP+ 230/50/1

Sammic
O preço original era: 9.824,76 €.O preço atual é: 7.663,31 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1900 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Picadora PS-12 230/50/1

Picadora PS-12 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.009,00 €.O preço atual é: 787,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 100 kg

Diâmetro de placa: 70 mm

dimensões boca entrada (1) : 45 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência Total: 440 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 227 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 410 mm

Peso líquido: 17.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Braço triturador multifunção com velocidade contínua e velocidade variável.</p>

Braço Triturador 400W – TBVV-400

EDENOX
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 321,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 15000 (fixo)

Dimensões (mm) øA: 100

Dimensões (mm) B: 350

Potência (W): 400

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

Magnus
O preço original era: 955,00 €.O preço atual é: 668,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 35 mm - 1.4 l (330 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 35 mm – 1.4 l (330 u.)

Sammic
O preço original era: 137,00 €.O preço atual é: 106,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Descascadora PI-10 230/50/1

Descascadora PI-10 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.502,00 €.O preço atual é: 1.951,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg / 240 kg

Capacidade de carga por ciclo: 10 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total : 550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ / (3.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 668 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1040 mm

Peso líquido: 36 kg

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Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 320,00 €.O preço atual é: 297,60 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 190mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 270W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x470mm
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Triturador XM-12 230/50-60/1

Triturador XM-12 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 234,00 €.O preço atual é: 182,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 240 W

Capacidade máxima de recipiente: 10 l

Profundidade máxima de trabalho: 148.6 mm

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Diâmetro de lâmina: 44 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 65 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (0.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 223 mm

Comprimento total: 448 mm

Peso líquido: 1.51 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm + Homologação M

CLIMA
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 506,25 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H-14 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 14mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Embaladora de vácuo SU-810GP 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810GP 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.567,00 €.O preço atual é: 9.802,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Magnus
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 703,50 €. + IVA
Cortadora, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas onde os alimentos a fatiar são de maiores dimensões. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Cutter / Cortadora de legumes R 752

Cutter / Cortadora de legumes R 752

Robot Coupe
O preço original era: 3.555,00 €.O preço atual é: 3.306,15 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 7,5lts . Função cortador com boca extra-larga e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Alavanca com movimento assistido para reduzir esforços do operador . Quantidade produzida na função cutter: 3,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 750kg/h . Número de refeições diárias: 50 a 400 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 33,4kg . Potência elétrica: 1200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x699mm
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Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.712,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 331 mm

Peso líquido: 32 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,24 Kg. Diâmetro produto: 175 mm
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CORTADORA DE LEGUMES CVI MANUAL INOX

Cortadora De Legumes Cvi Manual Inox

UDI
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 186,75 €. + IVA
Cortador manual de frutas e verduras em aço inoxidável e plástico de qualidade alimentar.
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BOLSA ONDULADA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 81,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Máquina embalar vácuo DZ-400T

Máquina embalar vácuo DZ-400T

EUTRON
O preço original era: 1.624,00 €.O preço atual é: 1.266,72 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 400mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 460x450x220mm (LxPxA) . Dimensões externas: 520x570x500mm (LxPxA)
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Cutter vertical R45

Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 21.650,00 €.O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 45lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 27kg/h . Número de refeições por serviço: 200 a 1000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 194,8kg . Potência elétrica: 10.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 760x600x1400mm
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Placa perfurada, 210802, ø8mm

Placa perfurada, 210802, ø8mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 8 mm
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Robot Coupe
O preço original era: 31.690,00 €.O preço atual é: 29.471,70 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 60lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 45kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 209,6kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm
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Cutter vertical R30

Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 15.505,00 €.O preço atual é: 14.419,65 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 28lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 17kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 500 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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