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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
8.193,00 € O preço original era: 8.193,00 €.6.144,75 €O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Recipiente Vac-Norm 1/3 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/3 de 100

Sammic
67,00 € O preço original era: 67,00 €.52,26 €O preço atual é: 52,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Capacidade: 3,5L l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

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Placa 32 4.5 mm

Placa 32 4.5 mm

Sammic
52,00 € O preço original era: 52,00 €.40,56 €O preço atual é: 40,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Lâmpada de calor de infravermelhos, Vermelho, 230V/250W, ø125x(H)170mm

Lâmpada de calor de infravermelhos, Vermelho, 230V/250W, ø125x(H)170mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 170mm Peso Líq.: 0,1 Kg. Diâmetro produto: 125 mm
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Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 80ºC (pack 100 unid.)

Sammic
30,00 € O preço original era: 30,00 €.23,40 €O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura 400 mm. Largura 300 mm.

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Descascadora M-5 230/50-60/1

Descascadora M-5 230/50-60/1

Sammic
1.647,00 € O preço original era: 1.647,00 €.1.284,66 €O preço atual é: 1.284,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 80 kg / 100 kg

Capacidade de carga por ciclo: 5 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 350 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 333 mm

·Profundidade: 367 mm

·Altura: 490 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 425 mm

·Profundidade com suporte: 555 mm

·Altura com suporte: 965 mm

Velocidade de prato: 300 rpm

Peso líquido: 15.5 kg

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Cutter de mesa R5 PLUS T

Cutter de mesa R5 PLUS M

Robot Coupe
2.600,00 € O preço original era: 2.600,00 €.2.418,00 €O preço atual é: 2.418,00 €. + IVA
. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor metálico e assíncrono . Função impluso . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina de 2 facas lisas em standard . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 23,5kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 280x350x490mm
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Captador de insetos

Captador de insetos, branco

Fiamma
130,00 € O preço original era: 130,00 €.91,00 €O preço atual é: 91,00 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Equipado com placa adesiva, o captador fiamma elimina os insetos de forma discreta e extremamente económica. Possui uma grande área de cobertura e é versátil: pode ser aplicado na parede ou suspenso no teto. Manutenção: substituição da placa adesiva.
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Lâmina com revestimento antiaderente, 210048 & 970294, ø220mm

Lâmina com revestimento antiaderente, 210048 & 970294, ø220mm

HENDI
142,35 € O preço original era: 142,35 €.121,00 €O preço atual é: 121,00 €. + IVA
210048Peso Líq.: 0,78 Kg. Diâmetro produto: 220 mm
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Triturador XM-71 230/50-60/1

Triturador XM-71 230/50-60/1

Sammic
764,00 € O preço original era: 764,00 €.595,92 €O preço atual é: 595,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 750 W

Capacidade máxima de recipiente: 200 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 540 mm

Comprimento total: 880 mm

Peso líquido: 5.1 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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CORTADORA C/AFIADOR F 300I CE/P C/KIT TEFLON

Cortadora C/afiador F 300i Ce/p C/kit Teflon

UDI
2.413,00 € O preço original era: 2.413,00 €.1.809,75 €O preço atual é: 1.809,75 €. + IVA
"A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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Tremonha automática CA-41 / CA-62

Tremonha automática CA-41 / CA-62

Sammic
1.661,00 € O preço original era: 1.661,00 €.1.295,58 €O preço atual é: 1.295,58 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10x10 mm  D10+H10

Conjunto de 2 discos de corte e vinco de alumínio 10×10 mm D10+H10

CLIMA
186,00 € O preço original era: 186,00 €.139,50 €O preço atual é: 139,50 €. + IVA
  • Cortar em cubos.
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Cortadora manual tomates HT-8

Cortadora manual tomates HT-6

EUTRON
195,00 € O preço original era: 195,00 €.152,10 €O preço atual é: 152,10 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Corte manual do tomate em 6 pedaços . Peso bruto: 1,92kg . Dimensões externas: 355x260x485mm
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BRAÇO TRITURADOR 60cm P/FX40

Braço Triturador 60cm P/fx40

UDI
212,00 € O preço original era: 212,00 €.159,00 €O preço atual é: 159,00 €. + IVA
Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Suporte M-25/26

Suporte M-25/26

Sammic
349,00 € O preço original era: 349,00 €.272,22 €O preço atual é: 272,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Pedaços grandes, Amêndoa

Pedaços grandes, Amêndoa

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
AmêndoaPeso Líq.: 3 Kg.
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Picadora de carne 600 kg/h

Picadora de carne 300 kg/h

Fama
2.040,00 € O preço original era: 2.040,00 €.1.428,00 €O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo. Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne. Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg, trifásico

Magnus
3.420,00 € O preço original era: 3.420,00 €.2.394,00 €O preço atual é: 2.394,00 €. + IVA
* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.
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MISTURADORA CARNE UDIMC50 2PN 400V 40-50 kg

Misturadora Carne Udimc50 2pn 400v 40-50 Kg

UDI
7.396,00 € O preço original era: 7.396,00 €.5.547,00 €O preço atual é: 5.547,00 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.
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Placa 22-R 6 mm

Placa 22-R 6 mm

Sammic
48,00 € O preço original era: 48,00 €.37,44 €O preço atual é: 37,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Vac-Norm (mod. bancada)

Vac-Norm (mod. bancada)

Sammic
92,00 € O preço original era: 92,00 €.71,76 €O preço atual é: 71,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

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Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 10 kg – trifásico

Sammic
2.990,00 € O preço original era: 2.990,00 €.2.093,00 €O preço atual é: 2.093,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN
1.140,00 € O preço original era: 1.140,00 €.950,00 €O preço atual é: 950,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Peso Líq.: 0,165 Kg. Diâmetro produto: 220 mm
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<p> A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.</p>

Cortador de Fiambre Ø195mm – CGSP-195 E

EDENOX
500,00 € O preço original era: 500,00 €.350,00 €O preço atual é: 350,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 195

Capacidade de corte (mm): 200 x 130

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 210

Potencia (W/HP): 110 / 0,15

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – monofásico

Magnus
2.510,00 € O preço original era: 2.510,00 €.1.757,00 €O preço atual é: 1.757,00 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Embaladora de vácuo SU-420P+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420P+ 230/50-60/1

Sammic
4.262,00 € O preço original era: 4.262,00 €.3.324,36 €O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
1.570,00 € O preço original era: 1.570,00 €.1.177,50 €O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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Liquidificador triturador capacidade 10 litros LAR-10MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 10 litros LAR-10MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
684,00 € O preço original era: 684,00 €.570,00 €O preço atual é: 570,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

Magnus
7.280,00 € O preço original era: 7.280,00 €.5.096,00 €O preço atual é: 5.096,00 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.
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