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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Magnus
O preço original era: 1.625,00 €.O preço atual é: 1.137,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas com grandes produções. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Cortadora manual tomates HT-8

Cortadora manual tomates HT-8

EUTRON
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Corte manual do tomate em 8 pedaços . Peso bruto: 3,3kg . Dimensões externas: 355x260x485mm
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Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Sammic
O preço original era: 1.962,00 €.O preço atual é: 1.530,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (2.8 A-1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 220 mm

Nts Japan
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 353,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Cabeçal de grande capacidade CA-41 / CA-62

Cabeçal de grande capacidade CA-41 / CA-62

Sammic
O preço original era: 949,00 €.O preço atual é: 740,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Boca de entrada de 273 cm².

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Pedaços grandes, Conhaque

Pedaços grandes, Conhaque

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
ConhaquePeso Líq.: 3 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco para batata frita 10x16mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Máquina de Vácuo HOME

Máquina de Vácuo HOME

LACOR
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 82,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 110 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 280 mm

Dimensões: 36x15x5,5 cm

Peso: 1,4 kg

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Armário de esterilização - 20 facas

Armário de esterilização – 20 facas

CASSELIN
O preço original era: 479,00 €.O preço atual é: 383,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 20 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 15 W / 230 V Dimensões: L 565 x P 160 x A 657 mm Peso: 11 kg
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Serra ossos SH-182 230/50/1

Serra ossos SH-182 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.304,00 €.O preço atual é: 3.357,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

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CORTADORA F 250 A.F COM AFIADOR CE/D

Cortadora F 250 A.f Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 906,00 €.O preço atual é: 679,50 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
O preço original era: 333,00 €.O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

Sammic
O preço original era: 241,00 €.O preço atual é: 187,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

HENDI
O preço original era: 165,75 €.O preço atual é: 140,89 €. + IVA
Dimensões aprox: 275X170X235mm Peso Líq.: 2,48 Kg.
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Aquecedor de pratos 60

Aquecedor de pratos 60

CASSELIN
O preço original era: 669,00 €.O preço atual é: 566,75 €. + IVA
Aço inoxidável Parede dupla 1 prateleira adicional Capacidade para 60 pratos, Ø 350 mm Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Possibilidade de alterar o sentido de abertura da porta Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 460 x A 870 mm Peso: 25,5 kg
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Embaladora de vácuo SU-316P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-316P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.364,00 €.O preço atual é: 2.623,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15

Robot Coupe
O preço original era: 6.485,00 €.O preço atual é: 6.031,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T6 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 6x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8
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Disco cortador FC-3+

Disco cortador FC-3+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

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Cutter de mesa R8 V.V.

Cutter de mesa R8 SV

Robot Coupe
O preço original era: 6.130,00 €.O preço atual é: 5.700,90 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 46,5kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x585mm
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Disco ralador SHS-2

Disco ralador SHS-2

Sammic
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

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Placa perfurada, 210802, ø6mm

Placa perfurada, 210802, ø6mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 6 mm
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Vac-Norm (mod. bancada)

Vac-Norm (mod. bancada)

Sammic
O preço original era: 92,00 €.O preço atual é: 71,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

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Triturador XM-31 230/50-60/1

Triturador XM-31 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 443,00 €.O preço atual é: 345,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 306 mm

Comprimento total: 614 mm

Peso líquido: 3.34 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 4x4mm (batata palha) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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<p> Cortadores profissionais

Cortador de Fiambre Profissional Ø 250mm – CGSP-250-R

EDENOX
O preço original era: 1.144,00 €.O preço atual é: 800,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22M 400kg/h 230V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22m 400kg/h 230v

UDI
O preço original era: 3.584,00 €.O preço atual é: 2.688,00 €. + IVA
Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox
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Picadora de carne 220 kg/h

Picadora de carne 220 kg/h

Nts Japan
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 584,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável. Calcador em ABS. Equipado com dois discos: 4.5 mm e 10 mm.
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Vac-Norm (mod. de chão)

Vac-Norm (mod. de chão)

Sammic
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 84,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10

Robot Coupe
O preço original era: 5.400,00 €.O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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