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Fiambreira 220 em vermelho, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

Fiambreira 220 em vermelho, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

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Fácil ajuste da espessura de corteAfiador incorporado Punho estável Proteção em acrílicoCaixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 440X420X350mm Peso Líq.: 13,18 Kg.

Rotor com lâminas microdentadas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Rotor com lâminas microdentadas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.23 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e R6

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502 e R5 Plus

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. Faca lisa suplementar

MISTURADORA CARNE UDIMC150 2PN 400V 140-150 kg

Misturadora Carne Udimc150 2pn 400v 140-150 Kg

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Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco de palitos 2x4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22M 400kg/h 230V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22m 400kg/h 230v

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Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox

Picadora de carne 22TR.IXM22''

Picadora de carne 22TR.IXM22”

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. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 22'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Unidade de engrenagem de precisão . Capacidade de produção de 250kg/h . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 310x420x530mm

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 65 mm - 2.5 l (300 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 65 mm – 2.5 l (300 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Mata-insetos de cola 20 W - Branco

Mata-insetos de cola 20 W – Branco

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Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 50 Potência: 20 W / 230 V Dimensões: L 360 x P 167 x A 258 mm Peso: 2,60 kg > Fornecido com kit de fixação

Turbo-triturador

Turbo-triturador, 2 velocidades

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Construído totalmente em aço inoxidável 18/10. Para misturar e triturar diretamente na cuba ou recipientes de cozinhar para a elaboração de sopas, tortilhas, maionese. Capacidade máxima recipiente: 800 l. Micro de segurança de controlo da posição de trabalho: evita que a turbina funcione se o braço estiver demasiado elevado ou demasiado baixo. Protetor de segurança no cabeçal triturador e dispositivo de segurança por corte de abastecimento. Comodidade na utilização: possibilidade de mover em várias direções, ajustável em altura, montado em carro com 4 rodas de borracha com tratamento anti-deslizante, 2 delas com travão. A turbina, o disco e as grelhas são muito fáceis de desmontar para a sua limpeza, sem necessidade de ferramentas. Proteção IP44. Fornecido sem grelha (ver opcionais).

Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 4

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. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Rampa de aquecimento de infravermelhos 900

Rampa de aquecimento de infravermelhos 900

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– Aço inoxidável – Botão ligar/desligar – Potência: 800 W / 230 V – Dimensões: L 917 x P 152 x A 64 mm – Peso: 5 kg- Pes não incluídos

Cortadora CA-21 230/50/1 UK

Cortadora CA-21 230/50/1 UK

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Características Técnicas:

Produção hora:: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora):: 89 cm²

Diâmetro de disco:: 180 mm

Velocidade motor:: 1500 rpm

Potência:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 378 mm

Profundidade: 309 mm

Altura: 533 mm

Peso líquido:: 15.2 kg

DESCASCADORA BATATAS UDDB10M 10KG 230V

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

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Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.

Saco de vácuo para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa de 150x250 (Embalagem de 100 unidades)

Saco de vácuo para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa de 150×250 (Embalagem de 100 unidades)

11,50 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 250 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Em relevo

- Unidades por embalagem: 100

<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 530 x 95 – BT-53

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 95

Tipo: Braço triturador de 500mm

Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto)

Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto), Ø 350 mm

+ IVA

Todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto, resistente a todos os detergentes. Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.

Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 22".- Rendimento: 220 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 900 W- Dimensões: 250x300x365 (LxPxA) mm

Prancha enchimento SE/SU-800 CC

Prancha enchimento SE/SU-800 CC

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Características Técnicas:

Material: Polietileno

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

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. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 190mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 270W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x470mm

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg, monofásica

+ IVA

Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.

Máquina de embalar a vácuo 45

Máquina de embalar a vácuo 45

+ IVA

Aço inoxidável Aspiração exterior Painel de comando digital Ciclo de trabalho automático Barra de vedação: 450 mm Bomba de vácuo: 20 L/min Potência: 270 W / 230 V Dimensões: L 470 x P 260 x A 130 mm Peso: 10 kg

Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha MP 350 Combi Ultra

+ IVA

. Acessório pé triturador MP 350 Combi Ultra

Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra T 2V

+ IVA

. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

Disco fatiador, DF-10

Disco fatiador, DF-10

+ IVA

DF-10Peso Líq.: 0,59 Kg.

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2460 mm – trifásico

+ IVA

Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

Máquina embalar vácuo DZ-900/2L

+ IVA

. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/780mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 245kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 906x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 980x720x1005mm (LxPxA)

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm Uso Interno

+ IVA

CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:

<p> Cortadores por gravidade com transmissão por engrenagem

Cortador de Carne/Fiambeira por Gravidade, Transmissão por Engranagem (Ø: 370mm)

+ IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Lâmina Ø (mm): 370

Capacidade de corte (mm): 310 x 255

Espessura de corte (mm): 0 - 13

Movimento (mm): 370

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

+ IVA

- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 320 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 381 x A 64 mm - Peso: 15 kg

Embaladora de vácuo SU-310P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-310P 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)