PREPARAÇÃO DINÂMICA – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

“Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 12 kg, monofásico

+ IVA

* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.

Descascadora PPC-12+ 230-400/50/3 · 550 W

Descascadora PPC-12+ 230-400/50/3 · 550 W

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (2.8 A-1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 33.7 kg

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 900

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 900

+ IVA

- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 690 W / 230 V - Dimensões: L 917 x P 381 x A 64 mm - Peso: 11 kg

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

+ IVA

. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm

Cortadora Emulsionadora Blixer 3

Cortadora Emulsionadora Blixer 3

+ IVA

. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 2 a 10 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,3 a 2kg . Número de refeições por serviço: 5 a 30 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 13,2kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x330x420mm

Máquina de vácuo de mesa de 1 barra de selagem a vácuo 260 mm de 510x350x390h mm

Máquina de vácuo de mesa de 1 barra de selagem a vácuo 260 mm de 510x350x390h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 260 mm- Bomba de vácuo: 8 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 480 W- Peso: 39 kg- Câmara de vácuo: 285x390x55 (LxPxA) mm- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502 e R5 Plus

+ IVA

. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 300mm)

+ IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 260 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 260

Potencia (W/HP): 260 / 0,35

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

+ IVA

. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm

Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha Combi CMP 250

+ IVA

. Acessório pé triturador CMP 250 Combi

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco de palitos 2x8mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

<p> Intuitivo e com todas as opções pré-definidas. Visor LCD Touch Control de 5"

Máquina de embalar a vácuo TOUCH LINE

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 1

Comprimento da solda (mm): 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 900

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 15

+ IVA

. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Placa perfurada, 210802, ø8mm

Placa perfurada, 210802, ø8mm

+ IVA

210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 8 mm

Máquina embalar vácuo DZ-400

Máquina embalar vácuo DZ-400

+ IVA

. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 400mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 120kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 320x420x130mm (LxPxA) . Dimensões externas: 480x520x930mm (LxPxA)

Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

+ IVA

Ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Gaveta de aquecimento 1

Gaveta de aquecimento 1

+ IVA

Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C Tabuleiro removível GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 305 mm Peso: 26,45 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 6 kg, trifásica

+ IVA

Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.

Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 2

+ IVA

. Faca dentada suplementar

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

+ IVA

. Lâmina lisa

Amaciador de carne elétrico, 230V/350W, 514x224x(H)430mm

Amaciador de carne elétrico, 230V/350W, 514x224x(H)430mm

+ IVA

Dimensões aprox: 465X220X430mm Peso Líq.: 17,89 Kg.

Secador de mãos branco com baixo ruído

Secador de mãos branco com baixo ruído

+ IVA

Estrutura robusta e resistente em ABS. Seca completamente as mãos em 30-35 segundos. Sensor por infravermelhos de elevada performance. Proteção contra salpicos de água, IPX1.

Máquina de Afiar Facas

Máquina de Afiar Facas

+ IVA

. Máquina de afiar facas com 2 molares . Funcionamento em 2 etapas de afiação (precisão e fino): . Peso bruto: 1,50kb . Potência elétrica: 40W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 207x145x95mm

Cortador de legumes 500W 300Kg/h

Cortador de legumes 500W 300Kg/h

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 205 mm- Velocidade do motor: 1440 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Produção: 200 - 450 (Kg/Hora)- Dimensões: 246x614x506 (LxPxA) mm

Bobina filme TM-150 PET/PP (150 mm x 200 m)

Bobina filme TM-150 PET/PP (150 mm x 200 m)

+ IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

Cesta PE-15 / PES-18/20

Cesta PE-15 / PES-18/20

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta

dimensões cesto (diâmetro): 310 mm

Altura útil: 355 mm

Lascas de fumo pequenas, Oliveira

Lascas de fumo pequenas, Oliveira

+ IVA

As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados OliveiraPeso Líq.: 0,7 Kg.

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 220mm)

+ IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 220

Capacidade de corte (mm): 210 x 160

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 210

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Tampa de limpeza para grelha QC-8

Tampa de limpeza para grelha QC-8

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 255 mm

Profundidade: 255 mm

Altura: 60 mm

Peso líquido:: 0.42 kg

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

+ IVA

. Lâmina lisa inferior