PALAMENTA-MENAGE – Página 93 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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oval Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 225x130x55mm Peso Líquido: 0,08kg.

Prato para tapas Concha – 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 90x50x20mm Peso Líquido: 0,33kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Coador de pasteleiro, para açúcar em pó, ø410x(H)80mm

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para açúcar em póDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,51kg. Diâmetro produto: 410mm

Termômetro De Carne

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 110mm

Prato raso, ø265mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,79kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Esmagador de alhos, 105x50mm

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O esmagador de alhos é feito de aço inoxidável e adequado para esmagar vários dentes de alho de uma só vez. Permite-lhe trabalhar de forma rápida, eficaz e ergonómica graças à sua forma curva, especialmente concebida. Esmaga vários dentes de alho de uma só vez Fácil de utilizar, mesmo apenas com uma mão Fácil de obter bons resultados Forma aberta – facilita a limpezaDimensões aproximadas: 105x50x70mm Peso Líquido: 0,12kg.

Kit 4 Panelas Basic

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Características Técnicas:

Set de 4 colheres fabricados em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As colheres têm o cabo de aço inoxidável e pode usar qualquer um deles no forno.

Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS COLHERES DO SET

Colher Ø14 cm

Colher Ø16 cm

Colher Ø18 cm

Colher Ø20 cm

Tesoura de Cozinha Aves

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 9,6 x 3,0 cm

Peso: 223 g

Mandolina, 418x135x(H)135mm

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A Mandolina é uma ferramenta muito fácil de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão e facilidade. O botão lateral permite um ajuste fácil da espessura do corte e o conjunto inclui 2 lâminas para juliana. Trabalhar com esta mandolina é sempre conveniente graças aos seus pés antiderrapantes e à proteção para os dedos. Fatia ou corta em juliana de forma rápida e com precisão A espessura de corte é facilmente ajustada com um botão 2 lâminas substituíveis incluídas no conjunto para cortar juliana com diferentes espessuras Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoDimensões aproximadas: 418x135x135mm Peso Líquido: 1,5kg.

Cobertura para mesa retangular, 810910 + 810897, Preto, 1830x760x(H)730mm

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810910 + 810897 Cor material: PretoDimensões aproximadas: 1830x760x730mm Peso Líquido: 0,652kg.

Concha Sopa Grande, em Inox, U. P. para Servir

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Características Técnicas:

Diâmetro: 20 cm

Alça: 22,5 cm

Capacidade: 2 l

Pente Decoração De Bolos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 17 g

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,45kg.

Copo em Inox, para Talheres

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Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Altura: 14 cm

Molde Semi-esférica 60 cavidades

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Características Técnicas:

Medida externa: 60 x 40 cm

Diâmetro da cavidade: 42 mm

Altura da cavidade: 20 mm

Capacidade da cavidade: 10 ml

Jogo Pentes Decoração De Bolos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 50 g

Tabuleiro de exposição redondo com tampa, ø380x(H)240mm

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O Tabuleiro de exposição redondo com tampa é ideal para apresentar pratos e snacks de forma estética e profissional. Graças à tampa, os produtos estão protegidos de secar. Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar De fácil abertura e acesso Feito de materiais duradourosDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 1,58kg. Diâmetro produto: 380mm

Frapé para champanhe, 9,5L, ø350x(H)230mm

Bar up

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A caixa frigorífica de champanhe económica em aço inoxidável é um acessório útil para banquetes. Fabricado em aço inoxidável Elegante dose de álcool Perfeito para utilizar em banquetes Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,83kg. Diâmetro produto: 350mm

Bacia Moon Inox

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Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura

Acabamento exterior e interior polido

Diâmetro: 50 cm

Altura: 21 cm

Capacidade: 30 L

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

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Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 320mm

Tacho alto – sem tampa, 21L, ø320x(H)270mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x270mm Peso Líquido: 3,16kg. Diâmetro produto: 320mm

Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

CASSELIN

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- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 4,9 L - Dimensões: 265 x 162 mm

Pá Profissional Polietileno

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 81,5 x 10,0 x 4,0 cm

Peso: 695 g

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Branco, 325x265x(H)100mm

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,46kg.

Arrefacedor Parede Dupla

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 20,0 cm

Peso: 920 g

Marcadores para quadro preto 6mm, Marcadores: 2 brancos, 1 rosa, 1 amarelo e 1 de bronze, 5 pcs

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Marcadores: 2 brancos, 1 rosa, 1 amarelo e 1 de bronzePeso Líquido: 0,119kg.

Pinças de servir, Transparente, (L)230mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,035kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/1, 530x325mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,112kg.

Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 24 pcs

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queima ± 6 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 4,8kg.

Fundo Falso Furado 1/1 Policarbonato

UDI

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FUNDO FALSO FURADO 1/1 POLICAR

Prato raso

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 1,112kg. Diâmetro produto: 320mm

Barra divisória para recipiente Gastronorm 530 mm

CASSELIN

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- Dimensões: 530 x 20 mm