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Conjunto de réchauds, 585x385x(H)315mm

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Dimensões aproximadas: 585x385x315mm Peso Líquido: 5,55kg.

Cesto para talheres, ø97x(H)137mm

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Dimensões aproximadas (alt): 137mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 97mm

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 17 g

Íman para facas com ganchos, 5 ganchos, (L)470mm

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5 ganchosDimensões aproximadas: 470x40x20mm Peso Líquido: 0,67kg.

Espremedores de citrinos, amarelo (para limões), 223x75x(H)45mm

Bar up

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amarelo (para limões)Dimensões aproximadas: 223x75x45mm Peso Líquido: 0,178kg.

Espátula em formato de colher, Branco, 75x408mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 408x75mm Peso Líquido: 0,09kg.

Tacho médio – com tampa, 7L, ø240x(H)150mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 350x255x150mm Peso Líquido: 2,148kg. Diâmetro produto: 240mm

Pinça, cabeça redonda, (L)150mm

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As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça redonda especial Para uma decoração precisa dos pratos Adequado para agarrar produtos redondos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 150x10mm Peso Líquido: 0,024kg.

Jogo Anéis Pastelaria 4 Peças Inox

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Características Técnicas:

1 Aro redondo de Ø7,7x5 cm

1 Aro redondo Ø10,7x5 cm

1 Aro quadrado de 8,2x8,2x5 cm

1 Argola triangular de 6x5 cm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 3L, (H)40mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,68kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 325x265mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,462kg.

Bandeja 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Madalenas 70 x 47 x (A) 17, GN 1/3, 70x47x(H)17mm

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Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas: 70x47x17mm Peso Líquido: 0,08kg.

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

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Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,13kg.

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,7L, Transparente, 3 pcs. , ø70x(H)240mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,135kg. Diâmetro produto: 70mm

Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

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Dimensões aproximadas: 190x160x200mm Peso Líquido: 0,39kg.

Pinça Pão 23 cm, em Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 145 g

Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 6 pcs

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queima ± 6 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 1,2kg.

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Verde, 325x265mm

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Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.

Dispensador de mel, ø80x(H)115mm

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Dimensões aproximadas (alt): 115mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 80mm

Faca de talhar, Preto, (L)330mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 330x15x30mm Peso Líquido: 0,15kg.

Colher Moka Áries Inox 18/10 – 12 pçs

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

Suporte para guardanapos preto, 205x210mm

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Dimensões aproximadas: 205x210x85mm Peso Líquido: 0,297kg.

Garfo de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

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Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,174kg.

Concha para molho, 0,03L, Preto, 180x70mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 180x70mm Peso Líquido: 0,02kg.

Molde Pequeno Retângulo De 20 Cavidades De Silicone Pastryflex

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

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Dimensões aproximadas (alt): 245mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 92mm

Frigideira, ø280x(H)50mm

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Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 540x280x50mm Peso Líquido: 2,06kg. Diâmetro produto: 280mm

Placa de aquecimento em aço inoxidável GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Luz indicadora Superfície de aquecimento: 530 x 325 mm Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 450 W / 230 V Dimensões: L 530 x P 345 x A 75 mm Peso: 4 kg

Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø320x(H)37mm

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Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 37mm Peso Líquido: 0,42kg. Diâmetro produto: 320mm

Suporte para molhos aquecido GN 1/2

CASSELIN

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Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Suporte aquecido GN 1/2 Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 327 x P 340 x A 245 mm Peso: 7,20 kg