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Escova de arame, 70x200x(H)80mm

Escova de arame, 70x200x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 70x200x80mm Peso Líquido: 0,066kg.
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Molde Semi-esférica 60 cavidades

Molde Semi-esférica 60 cavidades

LACOR
O preço original era: 101,00 €.O preço atual é: 75,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida externa: 60 x 40 cm

Diâmetro da cavidade: 42 mm

Altura da cavidade: 20 mm

Capacidade da cavidade: 10 ml

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Tacho alto – com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

Tacho alto – com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 321,75 €.O preço atual é: 273,49 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 550x420x400mm Peso Líquido: 7,42kg. Diâmetro produto: 400mm
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Cuvete 2/3 de 40

Cuvete 2/3 de 40

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

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Coador, ø250x420mm

Coador, ø250x420mm

HENDI
O preço original era: 8,25 €.O preço atual é: 7,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 420x255x435mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 250mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 6,46 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,34kg.
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TAMPA CONTAINER GN1/4

Tampa Container Gn1/4

UDI
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
TAMPA CONTAINERE(ART.1180) 1/4
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Bloco de ementa, 185x245mm

Bloco de ementa, 185x245mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 185x245mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 17,70 €.O preço atual é: 15,04 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,91kg.
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Molde Macarons Duplo

Molde Macarons Duplo

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 39,0 x 29,0 x 1,0 cm

Peso: 226 g

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Combustível para bicos de fondue - 3 unidades, 3 pcs

Combustível para bicos de fondue – 3 unidades, 3 pcs

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 0,24kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,43kg.
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Concha, 0,25L, ø100x430mm

Concha, 0,25L, ø100x430mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 430x100x430mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 100mm
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Jarro Medidora de Vidro

Jarro Medidora de Vidro

LACOR
O preço original era: 11,30 €.O preço atual é: 8,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 500 ml.

Jarro muito versátil de vidro borosilicato muito resistente a choques térmicos.

100% higiênica, não transmite odores nem sabores.

Apta para o forno, micro-ondas, frigorífico, congelador e máquina de lavar louça.

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-65h

UDI
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 18,75 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-65h;
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 6,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-100

EDENOX
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 17,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 6,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Frigideira, ø300x(H)50mm

Frigideira, ø300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aprox ( LARGxALT): 300x50mm Peso Líquido: 2,363kg. Diâmetro produto: 300mm
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Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

HENDI
O preço original era: 53,25 €.O preço atual é: 45,26 €. + IVA
queima ± 4 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 3,48kg.
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Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 570x405x320mm Peso Líquido: 8,54kg.
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Afiador de facas, 295x110x(H)110mm

Afiador de facas, 295x110x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 246,35 €.O preço atual é: 209,40 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 295x110x110mm Peso Líquido: 1,56kg.
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Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
pratos máx. Ø 170 mmDimensões aproximadas: 185x175x260mm Peso Líquido: 0,346kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,618kg.
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Mandolina, 418x135x(H)135mm

Mandolina, 418x135x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
A Mandolina é uma ferramenta muito fácil de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão e facilidade. O botão lateral permite um ajuste fácil da espessura do corte e o conjunto inclui 2 lâminas para juliana. Trabalhar com esta mandolina é sempre conveniente graças aos seus pés antiderrapantes e à proteção para os dedos. Fatia ou corta em juliana de forma rápida e com precisão A espessura de corte é facilmente ajustada com um botão 2 lâminas substituíveis incluídas no conjunto para cortar juliana com diferentes espessuras Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoDimensões aproximadas: 418x135x135mm Peso Líquido: 1,5kg.
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Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

Termómetro para frigorífico, 150x23x(H)9mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x23x9mm Peso Líquido: 0,01kg.
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Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

LACOR
O preço original era: 5,30 €.O preço atual é: 3,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm

Peso: 175 g

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Faca para ostras reta, (L)160mm

Faca para ostras reta, (L)160mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x35x55mm Peso Líquido: 0,061kg.
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Colher de gelado 1/24, ø51mm

Colher de gelado 1/24, ø51mm

HENDI
O preço original era: 43,55 €.O preço atual é: 37,02 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Punho em poliamida Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,147kg. Diâmetro produto: 51mm
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Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 545x335x(H)95mm

Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 545x335x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 70,85 €.O preço atual é: 60,22 €. + IVA
A capa de apresentação GN 1/1 feita de policarbonato transparente é um acessório para bandejas de banquetes GN. Feito de policarbonato Transparente Pega prática Recomendado para utilização em buffets e empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 545x335x95mm Peso Líquido: 1,19kg.
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Cortador de Bolas Oval Encaracolado Profissional

Cortador de Bolas Oval Encaracolado Profissional

LACOR
O preço original era: 8,70 €.O preço atual é: 6,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,7 x 2,0 cm

Peso: 43 g

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Escumadeira, ø100x400mm

Escumadeira, ø100x400mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x100x400mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 100mm
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Cubo Enfriabotellas Acrílico Transparente com Alça Dupla

Cubo Enfriabotellas Acrílico Transparente com Alça Dupla

LACOR
O preço original era: 34,20 €.O preço atual é: 25,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 26 x 21 x 28 cm

Capacidade: 4,5 Litros

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