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“Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Tabuleiro Inox Gn2/1-40

UDI

+ IVA

TAB.ACO INOX (ART.990) 2/1-40

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17cm

Material: Inox

Uso: Manual

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Travessa Lágrima Coleção Earth

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,2 x 21,4 x 4,8 cm

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Características Técnicas:

Potência: 85 W

Dimensões: Ø14,5x30 cm

Peso: 2 kg

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Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Todas as vantagens da cozinha atual ao serviço dos paladares mais exigentes.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

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Conjunto bomba de vácuo, 140x65x(H)50mm

Bar up

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O Conjunto bomba de vácuo BarUp permite-lhe desfrutar do aroma e sabor dos vinhos em garrafas abertas durante mais tempo. Basta colocar a tampa e retirar o ar com a ajuda da bomba - desta forma, o vinho pode ser armazenado durante mais alguns dias sem reduzir os sabores e o aroma.

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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/6, 176x162mm

HENDI

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,173kg.

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Tacho alto – sem tampa, 9L, ø240x(H)200mm

HENDI

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x200mm Peso Líquido: 1,65kg. Diâmetro produto: 240mm

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Termo – 3L, 3L, ø171x(H)373mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 373mm Peso Líquido: 1,61kg. Diâmetro produto: 171mm

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,27kg.

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Tabuleiros para fast food pequenos, Cinzento-claro, 265x345x(H)20mm

HENDI

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Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,22kg.

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Cestos com laterais em tecido, retangular, Preto, 225x150x(H)65mm

HENDI

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retangular Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 225x150x65mm Peso Líquido: 0,1kg.

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Recipiente liso Gastronorm 28 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-200

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 28

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Açúcareiro, 0,3L, ø85x(H)65mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 85mm

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Fundo duplo perfurado 1/2

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/2

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

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Tampa Gastronorm, GN 1/6, Transparente, 176x162mm

HENDI

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,05kg.

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Escumadeira para fritos, ø260xmm

HENDI

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Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 260mm

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Servidor de esparguete Due

LACOR

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Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 6,5 x 9,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Ralador de queijo, Preto, (L)170mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.

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Colher de chá – 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

HENDI

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 136mm Peso Líquido: 0,288kg.

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Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-200

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Roxo, 12 pcs

HENDI

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A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: RoxoPeso Líquido: 0,012kg.

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Tampa Gastronorm, GN 1/6, Branco, 176x162mm

HENDI

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,11kg.

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Cuvete 1/4 de 100 (265 x 162 x 100 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 2,7 l

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Coador cónico com meia rede de arame, ø205x460mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 460x205x170mm Peso Líquido: 0,38kg. Diâmetro produto: 205mm

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Doseador de combustível, (L)280mm

HENDI

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente. Dimensões aproximadas (Comp.): 280mm Peso Líquido: 0,12kg.

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Faca de cozinheiro, Branco, (L)385mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.

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