PALAMENTA-MENAGE – Página 106 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Cesto para talheres, Preto, ø100x(H)120mm

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, 530x325x(H)20mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,795kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,472kg.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

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Sifão Creme Alumínio 0,25 litros

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Características Técnicas:

MODO DE UTILIZAÇÃO

Despeje em um recipiente da mistura líquida de acordo com as indicações

Enfiar a cabeça

Colocar a carga de gás dentro do depósito de cargas

Colocar o depósito de cargas na cabeça do sifão

Enfiar até esvaziar toda a carga de gás

Agite o conteúdo e distribua a espuma, ou deixe descansar na geladeira antes de servir

Limpar a espuma e o ar em excesso antes de abrir o sifão

Limpar o sifão

Importante: NÃO deve ser usado com líquidos quentes. Utilizar com líquidos frios, no mínimo 5ºC, ou quentes desde que sua temperatura seja inferior a 40ºC. NUNCA coloque os sifões em banho-maria, pode ocorrer uma explosão com consequências graves devido ao gás utilizado para pressurizá-lo.

Garrafeir de Varetas

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Características Técnicas:

Medida: 26,6x14 cm

Altura: 37,5 cm

Diâmetro haste: 4 mm

Escova de arame em Y, 520x170mm

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As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 520x170mm Peso Líquido: 0,219kg.

Taça quadrada, Branco, 130x130x(H)65mm

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A taça quadrada é MÍNIMAlista e tem uma forma moderna que combina com todas as mesas. Disponível em diferentes tamanhos. Feito de melamina – leve, resistente a danos A forma elegante cria um ambiente de bom gosto para qualquer prato Pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Branco Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 130x130x65mm Peso Líquido: 0,22kg.

Conjunto de Panelas de Pressão, 6 e 4 L Tempo

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Características Técnicas:

Panelas express em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Ideal para poupar tempo e energia no cozido (Reduz os tempos de cozedura até 70%).

Sua válvula permite-nos regular a pressão de cozimento de 0 a 0,9 bares.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As panelas Tempo levam em seu interior uma escala de medida para controlar o enchimento.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

CONTEÚDO DO KIT

1 pote de Ø22 cm, altura 16 cm e 6 litros de capacidade

1 pote de Ø22 cm, altura 12 cm e 4 litros de capacidade

1 tampa

Cesto de pão, Cinzento-claro, 190x130x(H)60mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 190x130x60mm Peso Líquido: 0,067kg.

Tampa para recipiente para gelado em policarbonato, 360x165mm

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Dimensões aproximadas: 360x165mm Peso Líquido: 0,2kg.

Cesto vertical, ø250x(H)180mm

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Cestos Dimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,277kg. Diâmetro produto: 250mm

Prato de servir, 350x240mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 350x240mm Peso Líquido: 0,37kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,46kg.

Doseador, Transparente, 4 pcs

Bar up

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TransparentePeso Líquido: 0,04kg.

Tampa com junta hermética 1/2

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Caixote do lixo para bancada, ø120x(H)165mm

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Dimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 120mm

Pinça, cabeça redonda, (L)305mm

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As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça redonda especial Para uma decoração precisa dos pratos Adequado para agarrar produtos redondos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,09kg.

Maçarico de cozinha, 115x50x(H)155mm

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Dimensões aproximadas: 115x50x155mm Peso Líquido: 0,18kg.

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 2/4, 530x163x(H)20mm

Fine Dine

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O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 530x163x20mm Peso Líquido: 0,44kg.

Copo Policarbonato 8,3×9,5 cm

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Características Técnicas:

Dimensões: 8,3x9,5 cm

Capacidade: 300 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

Tábua de corte HACCP 600x400, Verde, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Verde, 600x400x(H)18mm

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Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,84kg.

Isqueiro a gás – 2 unidades, 2 pcs. , (L)230mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,06kg.

Suporte + Colher Acrílica para Salada

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 3,0 cm

Peso: 93 g

Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,069kg.

Prato raso, ø270mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Tábua de corte HACCP 450x300, Verde, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Verde, 450x300x(H)13mm

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Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,272kg.

Rede de pizza, ø430mm

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Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 430mm

Container liso GN1/4 – 65

EUTRON

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. Container liso GN1/4 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 1,8lts . Dimensões externas: 162x265x65mm

Baldes com pega, ø70x(H)65mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm

Tabuleiro para servir GN 1/1, 530x325x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,74kg.