PALAMENTA-MENAGE – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas (alt): 460mm Peso Líquido: 1,29kg. Diâmetro produto: 75mm

Bloco de ementa, 240x330mm

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Dimensões aproximadas: 240x330mm Peso Líquido: 0,225kg.

Suporte para redes/formas de pizza 14 níveis, 300x305x(H)680mm

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Dimensões aproximadas: 300x305x680mm Peso Líquido: 2,28kg.

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Preto, 176x162x(H)65mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,31kg.

Expositor com tampa basculante Roll top, 465x310x(H)190mm

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Dimensões aproximadas: 465x310x190mm Peso Líquido: 1,44kg.

Corta-ovos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,2 x 10,2 x 3,0 cm

Peso: 145 g

<p>Cubas com revestimento antiaderente.</p>

Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 20mm – GNQ 1/1-20

EDENOX

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Descrição Técnica:

Tamanho GN (mm): 1/1

Profundidade (mm): 20

Batedor, (L)640mm

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Dimensões aproximadas: 640x100mm Peso Líquido: 0,36kg.

Garfo de talhar, Preto, (L)290mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 290x15x25mm Peso Líquido: 0,16kg.

Kit 4 Panelas Basic

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Características Técnicas:

Set de 4 colheres fabricados em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As colheres têm o cabo de aço inoxidável e pode usar qualquer um deles no forno.

Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS COLHERES DO SET

Colher Ø14 cm

Colher Ø16 cm

Colher Ø18 cm

Colher Ø20 cm

Recipiente Gastronorm 1/2 perfurado, GN 1/2, 2L, (H)40mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,53kg.

Carrinho de serviço, 905x585x(H)945mm

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Dimensões aproximadas: 905x585x945mm Peso Líquido: 14,4kg.

Tábua de corte com pega, Branco, 250x150mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x150x10mm Peso Líquido: 0,312kg.

Bandeja 1/2 de 20 (265 x 325 x 20 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/4, Roxo, 265x162mm

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Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,07kg.

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, (H)65mm

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Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 21,0 x 5,0 cm

Peso: 1,20 kg

Colher de gelado 1/50, ø43mm

Stöckel

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18264Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 43mm

Escorredor perfurado, ø180x(H)90mm

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Dimensões aproximadas: 230x185x90mm Peso Líquido: 0,292kg. Diâmetro produto: 180mm

Réchaud para sopa com acabamento espelhado, 10L, ø420x(H)380mm

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Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas (alt): 380mm Peso Líquido: 5,42kg. Diâmetro produto: 420mm

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 T – Nena

CASSELIN

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Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 3 pratos de porcelana Ø 170 x 18 mm 3 placas eutécticas Ø 170 x 55 mm Dimensões: L 225 x P 592 x A 422 mm Peso: 7 kg

Suporte buffet refrigerado eutéctico GN 1/1

CASSELIN

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Aço pintado com epóxi preto 1 placa eutéctica de aço GN 1/1 Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 563 x P 358 x A 74 mm Peso: 6,05 kg

Grade de Pastelaria

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Características Técnicas:

Esta grade é fabricada em fio resistente de aço inoxidável cromado de alta qualidade que garante uma excelente resistência à corrosão e durabilidade.

Protege a bancada da cozinha de queimaduras, e os seus pés permitem secar o fundo de sobremesas depois de um banho ou glacê.

Para proteger o banho de cromo e prolongar a vida deste acessório de pastelaria, não se recomenda a sua limpeza na máquina de lavar louça.

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com ranhura, 400x250x(H)18mm

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A tábua de servir de madeira de oliveira com ranhuras é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de madeira foram escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades únicos. Tábua de corte rústica ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Pegas confortáveis e talhadas para um transporte fácil da placa A ranhura à volta da extremidade da tábua recolhe os sumos que escorrem dos alimentos que está a cortar, facilitando a manutenção da bancada limpa Forma de cartão natural e orgânica com acabamento de alta qualidadeTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 400x250x18mm Peso Líquido: 1,755kg.

Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 390mm Peso Líquido: 0,39kg.

Tabuleiros para fast food grandes, Castanho, 350x450x(H)20mm

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Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,41kg.

Tampa para balde com base reforçada 516706, ø290x(H)15mm

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A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516706Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,551kg. Diâmetro produto: 290mm

Jarro de leite, 0,03L, ø35x(H)35mm

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O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,01kg. Diâmetro produto: 35mm