PALAMENTA-MENAGE – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas (Comp.): 400mm Peso Líquido: 0,01kg.

Cuvete 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Bomba Saca Rolhas Manual de Vácuo Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 8,5 x 3,0 cm

Peso: 140 g

Expositor de tigelas x3 – Biru

CASSELIN

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Aço pintado com epóxi preto 3 tigelas de porcelana Ø 130 x 70 mm Dimensões: L 380 x P 355 x A 350 mm Peso: 2,80 kg

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,5 x 7,0 x 12,0 cm

Peso: 230 g

Termômetro Digital Forno com Sonda

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,2 x 14,2 x 2,2 cm

Peso: 173 g

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,7 x 7,2 x 2,0 cm

Peso: 90 g

Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm

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Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,71kg. Diâmetro produto: 145mm

Suporte para 6 recipientes GN 1/6 – simples

CASSELIN

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Aço inoxidável 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 5 barras de separação Dimensões: L 989 x P 250 x A 210 mm Peso: 4,7 kg

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

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O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 0,79kg.

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 430x610mm

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Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 430x610mm Peso Líquido: 1,07kg.

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/2

UDI

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TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2

Concha, 0,12L, ø80x400mm

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x85x390mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm

Raspador de massa flexível – 6 unidades, 6 pcs. , 120x88mm

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Para decoração de bolos, mousses, pastas e cremes. Feitos de polipropileno. Dimensões aproximadas: 120x88mm Peso Líquido: 0,084kg.

Cesto de pão oval, Preto, 250x190x(H)65mm

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 250x190x65mm Peso Líquido: 0,18kg.

Espátula, Preto, (L)350mm

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Cor material: Preto Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 350x80mm Peso Líquido: 0,09kg.

Combustível líquido com pavio, queima ± 8 horas, 24 pcs

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queima ± 8 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 6kg.

Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 2/3, xx(H)mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.Peso Líquido: 0,37kg.

Espátula Corta Nylon Black

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 58 g

Aquecedor para réchaud, 230V/500W, ø130x(H)125mm

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Dimensões aproximadas (alt): 100mm Peso Líquido: 1,23kg. Diâmetro produto: 130mm

Biberão para molhos, 0,2L, Transparente, ø50x(H)185mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,027kg. Diâmetro produto: 50mm

Garrafeir de Varetas

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Características Técnicas:

Medida: 26,6x14 cm

Altura: 37,5 cm

Diâmetro haste: 4 mm

Pratos de massa Coleção Drops, Cinzento-claro, ø275mm

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Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Prato para tapas Huevo – 6 unidades, 6 pcs. , ø65x(H)15mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,228kg. Diâmetro produto: 65mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Canetas Fluorescentes De 8 Cores

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,0 x 2,0 x 14,0 cm

Peso: 170 g

Lata de combustível para réchauds 12 pcs

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 2,4kg.

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Transparente, 360x165x(H)120mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,38kg.

Prato de servir, 300x220mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 300x220mm Peso Líquido: 0,25kg.

Cuvete 2/4 de 100 (530 x 162 x 100 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 5,5 l

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

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Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x430x290mm Peso Líquido: 6,04kg.

Espátula de Peixe Profissional em Inox, U. P.

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Características Técnicas:

Pala: 20,5 x 8 cm

Comprimento: 37 cm

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

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Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm