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“Tacho médio – sem tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Faca 6 pcs. , (L)230mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 230x20x9mm Peso Líquido: 0,54kg.

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Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-150

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø250x(H)75mm

HENDI

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para pão raladoDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 250mm

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Rede de pizza, ø508mm

HENDI

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Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 508mm

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Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,27kg.

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Jarro de vácuo, 1L, ø136x(H)188mm

Fine Dine

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Dimensões aproximadas (alt): 188mm Peso Líquido: 0,75kg. Diâmetro produto: 136mm

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Concha, 0,06L, ø60x360mm

HENDI

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 360x60x320mm Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 60mm

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Recipiente liso Gastronorm 5,5 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-40

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (litros): 5,5

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Cuvete 1/1 de 20 (530 x 325 x 20 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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Tabuleiro de exposição com tampa e placas de refrigeração, 430x290x(H)150mm

HENDI

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O Tabuleiro de exposição com tampa e placas de refrigeração é o acessório perfeito para apresentar pratos e snacks ao mesmo tempo que se mantêm frescos. É essencial, especialmente para buffets. Conjunto completo com tabuleiro e todos os elementos necessários para arrefecimento e exposição. Conjunto completo com elementos de refrigeração Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar Fácil de desmontar e limpar Apresenta, arrefece e protege os produtos ao mesmo tempo que os protege de secarDimensões aproximadas: 430x290x150mm Peso Líquido: 1,47kg.

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

HENDI

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,95kg.

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Boião para molhos, 1L

HENDI

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Tipo de porcelana especial, do mais resistente possível. Resistente a choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Relativamente leve, altamente resistente ao impacto e desgaste. Branco puro e brilhante.Peso Líquido: 0,73kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 18 UNID

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

HENDI

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,31kg.

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Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

HENDI

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quadrado Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x190x80mm Peso Líquido: 0,09kg.

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Lata de combustível para réchauds 24 pcs

HENDI

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O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 4,8kg.

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Prato de eixo Duplo

LACOR

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Características Técnicas:

Medida cesta grande: Ø40x10 cm

Medida cesta pequena: Ø24x10 cm

Altura total: 63 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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Prato para vegetais, ø160x(H)40mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 160mm

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

HENDI

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,47kg.

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Prato para tapas retangular, 0,11L, 160x101x(H)45mm

HENDI

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Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 160x101x45mm Peso Líquido: 0,24kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

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Cuvete perfurada 1/2 de 150

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 9 l

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Prato para massa, ø300mm

HENDI

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,86kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

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Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/4, 265x162x(H)65mm

HENDI

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Cestos Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,18kg.

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Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 130x335x75mm Peso Líquido: 0,9kg.

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Expositor de buffet, 190x240x(H)410mm

HENDI

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O Expositor de buffet tem 3 recipientes separados para creme de café pré-embalado, açúcar, compota ou porções de manteiga, tornando-o o complemento perfeito para qualquer buffet de pequeno almoço. Apresenta os produtos e condimentos pré-embalados de forma acessível e estética Perfeito para buffets e para ser colocado junto a máquinas de café Duradouro – feito de materiais de alta qualidade Fácil de desmontar e de limparDimensões aproximadas: 190x240x410mm Peso Líquido: 1,48kg.

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Garfo para bolo – 12 unidades, 12 pcs. , (L)136mm

HENDI

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Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 136mm Peso Líquido: 0,228kg.

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Tesoura para aves, Preto, (L)240mm

HENDI

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 240x30x70mm Peso Líquido: 0,13kg.

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Cutelo, Recortes Granton, Preto, (L)300mm

HENDI

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Recortes Granton Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 300x20x60mm Peso Líquido: 0,21kg.

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