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Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.
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DM.30 DE 30g A 90g SEMI-AUTOM.30 DIV

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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TABULEIRO 45x75 COM ELASTOMERO FURADO REFORÇADO

Tabuleiro 45×75 Com Elastomero Furado Reforçado

UDI
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA
TABULEIRO 45x75 COM ELASTANO FURADO REFORÇADO
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 60,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IF33

PizzaGroup
O preço original era: 2.130,00 €.O preço atual é: 1.661,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 118kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.634,10 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 55,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Batedeira 10 l

Batedeira 10 l

Sammic
O preço original era: 3.235,00 €.O preço atual é: 2.264,50 €. + IVA
Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomada de acessórios, consulte-nos!
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Amassadora DME-20 230/50/1

Amassadora DME-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 3.018,00 €.O preço atual é: 2.354,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Amassadora DM-33 2V 400/50/3

Amassadora DM-33 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.011,00 €.O preço atual é: 2.348,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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DM.22 DE 50g A 140g SEMI-AUTOM.22 DIV.

Dm.22 De 50g A 140g Semi-autom.22 Div.

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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BATEDEIRA BA40WI-F 40L 400V

Batedeira Ba40wi-f 40l 400v

UDI
O preço original era: 5.059,00 €.O preço atual é: 3.794,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Suporte para cortador de pão TP 180

Suporte para cortador de pão TP 180

Robot Coupe
O preço original era: 757,00 €.O preço atual é: 704,01 €. + IVA
. Suporte para cortador de pão com estrutura em aço inox . Dotado com 2 rodas e pés de apoio/suporte
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Batedeira BE-30C 230/50-60/1

Batedeira BE-30C 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.503,00 €.O preço atual é: 4.292,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 105 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa com 2 velocidades IM22 2V (400V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa com 2 velocidades IM22 2V (400V)

CLIMA
O preço original era: 1.774,00 €.O preço atual é: 1.330,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 22 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 900 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm

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Batedeira BE-10 230/50-60/1

Batedeira BE-10 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.625,00 €.O preço atual é: 2.047,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.5 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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FATIADORA DE PAO MOVEL UDE01 ESP. LAM. 20mm

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 20mm

UDI
O preço original era: 3.119,00 €.O preço atual é: 2.339,25 €. + IVA
Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho aço inox. Corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade 500/h. Interrutor ON/OFF. Interrutor de paragem de emergência.
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Carro caldeiro 20 l

Carro caldeiro 20 l

Sammic
O preço original era: 500,00 €.O preço atual é: 390,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

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Amassadeira espiral 40 litros 3 kW HS-40

Amassadeira espiral 40 litros 3 kW HS-40

CLIMA
O preço original era: 1.817,00 €.O preço atual é: 1.362,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 45 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 115 kg- Dimensões: 480x800x970 (LxPxA) mm
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FORMADORA EMME 2C 550mm 400V

Formadora Emme 2c 550mm 400v

UDI
O preço original era: 11.814,00 €.O preço atual é: 8.860,50 €. + IVA
Máquina equipada com dois cilindros, cinto de alimentação e dispositivo de retorno de peça. é particularmente adequado para a produção de pão enrolado de pequena a média dimensão, particularmente para aqueles pesos de base pequenos que exigem um enrolamento particularmente apertado.
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BATEDEIRA SP 200NH 20L 230V

Batedeira Sp 200nh 20l 230v

UDI
O preço original era: 2.428,00 €.O preço atual é: 1.821,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 20 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Laminadora

Laminadora, Ø 140 ÷ 310 mm

Magnus
O preço original era: 1.470,00 €.O preço atual é: 1.029,00 €. + IVA
Laminadora com duplo par de rolos. Preparada para a instalação de pedal. Estrutura em aço inoxidável.
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Batedeira BE-40C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-40C 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 8.048,70 €.O preço atual é: 6.277,99 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (4.9 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 119 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 4.882,00 €.O preço atual é: 3.661,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm

- Velocidade: 3

- Tensão: 400 V

- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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Amassadeira espiral 60 litros 3 kW HS-60

Amassadeira espiral 60 litros 3 kW HS-60

CLIMA
O preço original era: 2.232,00 €.O preço atual é: 1.674,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 64 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 130 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm
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Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 4.403,00 €.O preço atual é: 3.302,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 50 litros

- Dimensões da frigideira: 500x310 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 2,2 kW

- Peso: 160 kg

- Dimensões: 540x1000x1100 (LxPxA) mm

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Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 3.200,13 €.O preço atual é: 2.496,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Balança digital até 200 kg, 298x248x(H)37mm

Balança digital até 200 kg, 298x248x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
A balança digital até 200 kg é um dispositivo de medição de alta classe e precisão com ecrã LCD. Dimensões aprox: 298X248X37mm Peso Líq.: 1,58 Kg.
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AMASSADEIRA ESPIRAL 25/S-230V CE 1 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 25/s-230v Ce 1 Velocidade

UDI
O preço original era: 2.238,00 €.O preço atual é: 1.678,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1 velocidade
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Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

CLIMA
O preço original era: 2.767,00 €.O preço atual é: 2.075,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

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Batedeira BE-20 208-240/50-60/1

Batedeira BE-20 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.432,09 €.O preço atual é: 3.457,03 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadora DM-33 230/50/1

Amassadora DM-33 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.671,00 €.O preço atual é: 2.083,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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