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Amassadora DME-40 2V 400/50/3

Amassadora DME-40 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.938,00 €.O preço atual é: 3.071,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IR22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 2.055,30 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 111kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 420x720x640mm
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Sem Revest

UDI
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVESTIMENTO
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Batedeira planetária de 64 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

Batedeira planetária de 64 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 5.552,00 €.O preço atual é: 4.164,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 60 litros

- Diâmetro da frigideira: 430x460 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 3,0 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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Batedeira 7 l

Batedeira 7 l

Magnus
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 518,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco, cuba e grelha em aço inoxidável. Cuba removível. Velocidade variável. Fornecida com pinha, batedor e gancho.
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Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 3.200,13 €.O preço atual é: 2.496,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IRM22

PizzaGroup
O preço original era: 2.420,00 €.O preço atual é: 1.887,60 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 100kg . Potência elétrica: 0,90kW - 230V . Dimensões externas: 420x720x640mm
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio Furado 60×40 Com Revest

UDI
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 48,75 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO ELASTOMERO
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Kit roda batedeira BE

Kit roda batedeira BE

Sammic
O preço original era: 385,00 €.O preço atual é: 300,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Amassadora DME-33 230/50/1

Amassadora DME-33 230/50/1

Sammic
O preço original era: 3.323,00 €.O preço atual é: 2.591,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros

Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros, capacidade 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 2.208,00 €.O preço atual é: 1.656,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 3

- Potência: 10,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x465 (LxPxA) mm

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DM.22 DE 50g A 140g SEMI-AUTOM.22 DIV.

Dm.22 De 50g A 140g Semi-autom.22 Div.

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

HENDI
O preço original era: 1.592,50 €.O preço atual é: 1.353,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.
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Amassadeira espiral de 32 litros com cabeça fixa IM32 (230V)

Amassadeira espiral de 32 litros com cabeça fixa IM32 (230V)

CLIMA
O preço original era: 1.823,00 €.O preço atual é: 1.367,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 32 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 440x690x720 (LxPxA) mm

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