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Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

HENDI
O preço original era: 701,35 €.O preço atual é: 596,15 €. + IVA
Dimensões aprox: 940X640X500mm Peso Líq.: 8,87 Kg.
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FORNO ELT VAPOR DIRETO MEC UDFSE1016 10x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Mec Udfse1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 6.095,00 €.O preço atual é: 4.571,25 €. + IVA
Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico A essencialidade e tecnologia de um novo forno projetado para gastronomia, padarias e confeitarias de médio porte, equipadas com um painel eletromecânico e faixa de temperatura de 100 a 275 ° C.
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FORNO PIZZA GAS UDFPG6 SIMPLES 6 PIZZAS DIAM 300mm

Forno Pizza Gas Udfpg6 Simples 6 Pizzas Diam 300mm

UDI
O preço original era: 4.110,00 €.O preço atual é: 3.082,50 €. + IVA
Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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Tabuleiro de forno 450 x 340 mm, Perfurado, 450x340mm

Tabuleiro de forno 450 x 340 mm, Perfurado, 450x340mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
PerfuradoDimensões aprox: 450X340 mm Peso Líq.: 0,33 Kg.
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FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K MOSAICO

Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Mosaico

UDI
O preço original era: 23.816,00 €.O preço atual é: 17.862,00 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 20 tabuleiros GN1/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 20 tabuleiros GN1/1 mm

CLIMA
O preço original era: 13.413,00 €.O preço atual é: 10.059,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 300 - 400

- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

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Suporte para forno pizzas FLAME 9

Suporte para forno pizzas PYRALIS M18

PizzaGroup
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 651,30 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 48kg . Dimensões externas: 1420x1240x810/870mm
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Forno pastelaria elétrico XFT193

Forno pastelaria elétrico XFT193

EUTRON / UNOX
O preço original era: 2.176,00 €.O preço atual é: 1.740,80 €. + IVA
. Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 600x400mm . 2 Ventiladores com inversão de marcha . Distância de 75 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 49kg . Potência elétrica: 6,5kW - 230-400V/50Hz . Dimensões externas: 800x770x509mm
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GRELHA INOX AISI 304 1/1GN ASSAR VERTICAL 8 FRANGO

Grelha Inox Aisi 304 1/1gn Assar Vertical 8 Frango

UDI
O preço original era: 158,00 €.O preço atual é: 118,50 €. + IVA
para
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP935/1CM 9P

Forno Pizza Analógico Tp935/1cm 9p

UDI
O preço original era: 4.977,00 €.O preço atual é: 3.732,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Plataforma 1219 mm

Plataforma 914 mm

Metro
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 329,00 €. + IVA
Construção em polímero resistente à corrosão e oxidação. Fácil junção das plataformas por qualquer um dos lados (sem recurso a ferramentas) utilizando o acessório de encaixe fornecido. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
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Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.691,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 14400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 660 mm

·Profundidade: 990 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 980 mm

·Profundidade: 1220 mm

·Altura: 750 mm

Peso líquido: 181 kg

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FORNO PIZZAS GAS/LENHA UXIM85RK ROT.CUPOLA MOSAICO

Forno Pizzas Gas/lenha Uxim85rk Rot.cupola Mosaico

UDI
O preço original era: 24.690,00 €.O preço atual é: 18.517,50 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara de gás com queimador ecológico que funciona com os diversos gases;
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Tabuleiro perfurado GN 2/3 - com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 27,95 €.O preço atual é: 23,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.
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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG616 6x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg616 6×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 5.376,00 €.O preço atual é: 4.032,00 €. + IVA
Forno a gas combinado 6 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho.
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Forno convetor RXB 606 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 5.865,00 €.O preço atual é: 4.105,50 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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FORNO PIZZA GAS FIXO UG160K REV SILICONE

Forno Pizza Gas Fixo Ug160k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 24.326,00 €.O preço atual é: 18.244,50 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alta percentagem de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, o ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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FORNO DE PIZZAS TZ425/1M 4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/1m 4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 1.649,00 €.O preço atual é: 1.236,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600x400)

Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600×400)

FM
O preço original era: 1.540,00 €.O preço atual é: 1.078,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Alarme fim de ciclo, iluminação interior . Capacidade para 4 tabuleiros 600x400mm . Com 4 bandejas e distância entre níveis de 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 3300W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 44kg . Dimensões internas: 620x450x350mm . Dimensões externas: 760x760x540mm
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SISTEMA LAVAGEM AUTOMATICO FORNO ICET-ICGT-ICCT

Sistema Lavagem Automatico Forno Icet-icgt-icct

UDI
O preço original era: 963,00 €.O preço atual é: 722,25 €. + IVA
Sistema de lavagem automática só para os modelos T;
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Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 7.473,17 €.O preço atual é: 5.604,00 €. + IVA

  • Dobradiças da porta ajustáveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Tubo de ligação dupla para a entrada de água (normal ou com abrilhantador).
  • Preparação para sonda cardíaca.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16,0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    FORNO FDG55DG GPL 5GR.40x60

    Forno Fdg55dg Gpl 5gr.40×60

    UDI
    O preço original era: 9.896,00 €.O preço atual é: 7.422,00 €. + IVA
    Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma cãmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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    Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha

    Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha, 10x GN1/1 e 60×40

    Magnus
    O preço original era: 3.800,00 €.O preço atual é: 2.660,00 €. + IVA
    Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 3 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1 mm.
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    Forno de pizzas elétrico PYRALIS M9

    Forno de pizzas elétrico PYRALIS M9

    PizzaGroup
    O preço original era: 4.639,00 €.O preço atual é: 3.618,42 €. + IVA
    . Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 9 pizzas Ø34cm . Peso bruto: 159kg . Potência elétrica resistências inferiores: 5,20kW . Potência elétrica resistências superiores: 8,10kW . Potência elétrica total: 13,30kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x1050x150mm . Dimensões externas: 1440x1360x400mm
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    FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K REV SILICONE

    Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Rev Silicone

    UDI
    O preço original era: 19.989,00 €.O preço atual é: 14.991,75 €. + IVA
    Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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    FORNO CONVETOR EL. MECANICO UDFCEM464 4T (60x40)

    Forno Convetor El. Mecanico Udfcem464 4t (60×40)

    UDI
    O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.476,75 €. + IVA
    É um forno adaptável e funcional com pequenas dimensões Possibilidade de assar quatro bandejas de 600x400 mm É um dispositivo extremamente eficaz para cozinhar pão, pastéis e cupcakes.
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    Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

    Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN1/1

    Magnus
    O preço original era: 18.670,00 €.O preço atual é: 13.069,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN1/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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    Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

    Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN2/1

    Magnus
    O preço original era: 10.240,00 €.O preço atual é: 7.168,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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    Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

    Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 1020x1035x150 mm – digital

    Magnus
    O preço original era: 11.465,00 €.O preço atual é: 8.025,50 €. + IVA
    Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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    Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

    Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

    CLIMA
    O preço original era: 4.100,00 €.O preço atual é: 3.075,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Controlo: Analógico

    - Programas: 0

    - Motores: 1-Bidirecional

    - Tipo de cozedura: Ventilada

    - Tabuleiros (AxF) mm: 5 unid. GN1/1

    - Potência: 8,0 kW

    - Tensão: 230 V

    - Dimensões: 960x760x740 (LxPxA) mm

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    Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 6.631,00 €.O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 15,5 kW

    - Temperatura: 100 - 275 (°C)

    - Refeições: 180 - 300

    - Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

    - Peso: 140,4 kg

    - Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

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