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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 10 tabuleiros GN1/1

    Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 10 tabuleiros GN1/1

    CLIMA
    O preço original era: 7.997,00 €.O preço atual é: 5.997,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 15,4 kW

    - Temperatura: 30 - 270 (°C)

    - Refeições: 90 - 120

    - Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1

    - Peso: 95,2 kg

    - Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm

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    Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

    Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

    CLIMA
    O preço original era: 7.947,00 €.O preço atual é: 5.960,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 18,4 kW

    - Temperatura: 100 - 275 (°C)

    - Refeições: 180 - 270

    - Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

    - Peso: 108,2 kg

    - Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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    Forno de convecção de pastelaria com vapor

    Forno de convecção de pastelaria com vapor

    CASSELIN
    O preço original era: 1.599,00 €.O preço atual é: 1.264,25 €. + IVA
    Totalmente em aço inoxidável Porta com vidro duplo Iluminação interna Com 2 motores de ventilação Intervalo de temperatura: de 0 °C a 300 °C Temporizador: 0 - 120 minutos 4 placas incluídas de 600 x 400 mm Espaçamento entre as grelhas: 80 mm 2 placas sólidas, 2 placas perfuradas Ligação de água 3/4" Potência: 6400 W / 400 V Dimensões: L 835 x P 800 x A 570 mm Peso: 65 kg
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    Forno pastelaria elétrico XF043

    Forno pastelaria elétrico XF043

    EUTRON / UNOX
    O preço original era: 1.635,00 €.O preço atual é: 1.308,00 €. + IVA
    . Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 600x400mm . Ventilador com inversão de marcha . Distância de 70 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 5,3kW - 230-400V/50Hz . Dimensões externas: 800x706x472mm
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    Forno de Pizza PO-4+4 400/50-60/3N

    Forno de Pizza PO-4+4 400/50-60/3N

    Sammic
    O preço original era: 2.664,00 €.O preço atual é: 2.077,92 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Termóstato: 50ºC - 500ºC

    Câmaras: 2

    Nº pizzas: 8 (Ø 320 mm)

    Câmaras: 2

    Potência Total: 9400 W

    Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

    Dimensões internas:

    ·Largura: 660 mm

    ·Profundidade: 660 mm

    ·Altura: 140 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 980 mm

    ·Profundidade: 930 mm

    ·Altura: 750 mm

    Peso líquido: 122 kg

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    Forno Convector Elétrico

    Forno Convector Elétrico

    EUTRON
    O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 709,80 €. + IVA
    . Forno convector elétrico para 4 tabuleiros 440x318mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador . Temperatura regulável de +50°C a +300°C . Função Grill (2000W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 460x370x350mm . Dimensões exteriores: 670x650x470mm
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    Tabuleiro perfurado GN 1/1 - com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

    Tabuleiro perfurado GN 1/1 – com 4 bordas, 530x325x(H)10mm

    HENDI
    O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 530x325x10mm Peso Líquido: 0,53kg.
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    SUPORTE AÇO INOX PARA MODELO UDILBES

    Suporte Aço Inox Para Modelo Udilbes

    UDI
    O preço original era: 1.017,00 €.O preço atual é: 762,75 €. + IVA
    Suporte em aço inox para forno;
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    Forno Halogênio 12L 1400W

    Forno Halogênio 12L 1400W

    LACOR
    O preço original era: 97,40 €.O preço atual é: 73,05 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Potência: 1400 W

    Temperatura de trabalho: de 125ºC a 250ºC

    Timer: 60 minutos

    Capacidade: 12 L

    Dimensões: 41x33x31 cm

    Peso: 6,1 kg

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    Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 6.479,00 €.O preço atual é: 4.859,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 10,4 kW

    - Temperatura: 30 - 270 (°C)

    - Refeições: 108 - 180

    - Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

    - Peso: 108,2 kg

    - Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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    Forno convetor RXB 610 V7 Gás (10x GN1/1 - 600x400)

    Forno convetor RXB 610 V7 Gás (10x GN1/1 – 600×400)

    FM
    O preço original era: 8.010,00 €.O preço atual é: 5.607,00 €. + IVA
    . Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h) . Peso bruto: 127kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 815x890x1290mm
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    FORNO CONVETOR EL. C/HUMID. UDFCEMH464 4T (60x40)

    Forno Convetor El. C/humid. Udfcemh464 4t (60×40)

    UDI
    O preço original era: 2.184,00 €.O preço atual é: 1.638,00 €. + IVA
    Um forno monofásico caracterizado por uma grande personalidade e uso igualmente flexível. Encontra seu lugar realmente em todos os lugares, adaptando-se não apenas para espaço disponível, mas também para todos os tipos de fonte de alimentação elétrico Projetado para atender às necessidades de pequenas padarias e pastelarias, será um auxílio valioso na preparação de sandes e sobremesas, até congelado.
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    Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 7.795,00 €.O preço atual é: 5.846,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

    - Potência: 13,5 kW

    - Temperatura: 30 - 260 (°C)

    - Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

    - Peso: 123 kg

    - Dimensões: 850x1041x951 (LxPxA) mm

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    Forno convetor misto a gás (vapor direto)

    Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN1/1

    Magnus
    O preço original era: 6.740,00 €.O preço atual é: 4.718,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com detergente liquido. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido e 1 grelha GN1/1. Com o opcional kit de sobreposição é possível sobrepor os fornos: MC 7.1 E + MC 7.1 E ou MC 7.1 E + MC 11.1 E.
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    FORNO ELT VAP DIRETO PROGR UDFBME1016 10x1/1-40x60

    Forno Elt Vap Direto Progr Udfbme1016 10×1/1-40×60

    UDI
    O preço original era: 8.161,00 €.O preço atual é: 6.120,75 €. + IVA
    Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600x400, equipado com 3 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozinha uniforme para todos os seus pratos. Ao mesmo tempo, pode preparar os primeiros pratos, pratos principais e acompanhamentos.
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    DETERGENTE LIMPEZA 10lt FORNO

    Detergente Limpeza 10lt Forno

    UDI
    O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 99,00 €. + IVA
    Detergente de limpeza para fornos 3 em 1 - limpeza, lavagem e descalcificação;
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    Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

    Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

    CLIMA
    O preço original era: 7.473,17 €.O preço atual é: 5.604,00 €. + IVA

  • Dobradiças da porta ajustáveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Tubo de ligação dupla para a entrada de água (normal ou com abrilhantador).
  • Preparação para sonda cardíaca.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16,0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Forno elétrico SNACK com humidificação para tabuleiros 460x340 mm

    Forno elétrico SNACK com humidificação para tabuleiros 460×340 mm

    Magnus
    O preço original era: 1.070,00 €.O preço atual é: 749,00 €. + IVA
    Forno convetor com 2 ventiladores para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Humidificação manual. Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460x340 mm.
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    HOTTE COM VENTILACAO IKKV51

    Hotte Com Ventilacao Ikkv51

    UDI
    O preço original era: 3.330,00 €.O preço atual é: 2.497,50 €. + IVA
    Hotte com ventilação IKKV51
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    <p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

    Suporte para Forno (HP-364 e HP-464 PLUS) 750 x 700 x 850 – SH-8-640

    EDENOX
    O preço original era: 579,00 €.O preço atual é: 405,30 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 750 x 700 x 850

    Número de bandejas: 8

    Para modelos: HP-364 e HP-464 PLUS

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    Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

    Forno de Pizza PO-6+6 400/50-60/3N

    Sammic
    O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.691,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Termóstato: 50ºC - 500ºC

    Câmaras: 2

    Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)

    Câmaras: 2

    Potência Total: 14400 W

    Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

    Dimensões internas:

    ·Largura: 660 mm

    ·Profundidade: 990 mm

    ·Altura: 140 mm

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 980 mm

    ·Profundidade: 1220 mm

    ·Altura: 750 mm

    Peso líquido: 181 kg

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    FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K MOSAICO

    Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Mosaico

    UDI
    O preço original era: 23.816,00 €.O preço atual é: 17.862,00 €. + IVA
    Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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    Suporte para forno, 940x640x(H)700mm

    Suporte para forno, 940x640x(H)700mm

    HENDI
    O preço original era: 724,75 €.O preço atual é: 616,04 €. + IVA
    Dimensões aprox: 940X640X700mm Peso Líq.: 10,27 Kg.
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    FORNO DE PIZZAS TZ425/2M 4+4P 250mm DIAMETRO

    Forno De Pizzas Tz425/2m 4+4p 250mm Diametro

    UDI
    O preço original era: 2.958,00 €.O preço atual é: 2.218,50 €. + IVA
    Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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    FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG061B 6x1/1 GN

    Forno Gas Vapor Direto Syg061b 6×1/1 Gn

    UDI
    O preço original era: 14.780,00 €.O preço atual é: 11.085,00 €. + IVA
    Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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    Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 6.631,00 €.O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 15,5 kW

    - Temperatura: 100 - 275 (°C)

    - Refeições: 180 - 300

    - Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

    - Peso: 140,4 kg

    - Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

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    Sonda de núcleo de cozedura a vácuo

    Sonda de núcleo de cozedura a vácuo

    CLIMA
    O preço original era: 550,00 €.O preço atual é: 412,50 €. + IVA
    Sonda de núcleo de cozedura a vácuo
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    Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

    Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN 2/3

    Magnus
    O preço original era: 1.990,00 €.O preço atual é: 1.393,00 €. + IVA
    Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 1 Ventilador com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Fornecido com 1 grelha GN2/3.
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    FORNO CONVECTOR ELECTRICO UDFCGE3 3x60x40 COM GRIL

    Forno Convector Electrico Udfcge3 3x60x40 Com Gril

    UDI
    O preço original era: 1.306,00 €.O preço atual é: 979,50 €. + IVA
    Rápido e preciso. indicadores LED. Robusto e fácil de usar e manter. Componentes de alta qualidade. Construção em aço inoxidável. Interior em vidro temperado. Pés antiderrapantes. Iluminação interior com lâmpada de halogéneo. Tabuleiros não incluidos.
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    FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM051E MEC 5X1/1-600X400

    Forno El Vapor Direto Icem051e Mec 5×1/1-600×400

    UDI
    O preço original era: 5.050,00 €.O preço atual é: 3.787,50 €. + IVA
    Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50ºC - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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    FORNO GAS VAPOR DIRETO MECANICO 10x1/1-60x40

    Forno Gas Vapor Direto Mecanico 10×1/1-60×40

    UDI
    O preço original era: 5.992,00 €.O preço atual é: 4.494,00 €. + IVA
    Forno ventilado Com painel control mecânico Camara de cozedura em aço inox AISI304 Controlo de temperatura por termóstato Vapor directo controlado por um botão (5 niveis) Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400
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