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Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

FM
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 549,50 €. + IVA
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm
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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 13.413,00 €.O preço atual é: 10.059,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 4.758,00 €.O preço atual é: 3.568,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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SUPORTE INOX NRS102 PARA LBES102/LBGS102

Suporte Inox Nrs102 Para Lbes102/lbgs102

UDI
O preço original era: 1.163,00 €.O preço atual é: 872,25 €. + IVA
Suporte em aço inox para modelos LBES/LBGS102 - 10X2/1 GN - 20X1/1 GN
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Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.782,00 €.O preço atual é: 5.086,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 75 - 100

- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1

- Peso: 89 kg

- Dimensões: 730x855x801 (LxPxA) mm

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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 6 tabuleiros GN2/1 mm

CLIMA
O preço original era: 7.947,00 €.O preço atual é: 5.960,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE061B 6x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye061b 6×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 12.363,00 €.O preço atual é: 9.272,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Bonnet
Sob Consulta
Intelligent cooking®: CoreControl: a potência é ajustada de acordo com a carga; ajuste imediato da temperatura; JetControl: tecnologia avançada de injeção; arrefecimento rápido no interior do forno. VisioPAD: painel de controlo sensível ao toque, simples, intuitivo e ergonómico. Integral TwinControl: sistema patenteado exclusivo que duplica as funções essenciais do forno. Sistema de limpeza completa: Sistema de limpeza com injeção automática de produtos químicos. 18 receitas pré-gravadas. AirControl: controlo do fluxo de ar. Airdray+: Desidratação rápida de produtos. Modo de vapor 30-105 °C; modo de convecção 0-250 °C; modo misto 30-250 °C. Arrefecimento rápido com porta fechada, dos 200 ºC até 80 ºC em 2 minutos. Função de manutenção de temperatura. Modo de pré-aquecimento. Enxaguamento automático. Velocidade do ventilador ajustável. Ventiladores com inversor de marcha automático. Bomba detergente. Controlo eletrónico de temperatura. Modo de regeneração. Porta atérmica com vidros duplos. Interior do forno com iluminação por Leds. Válvula anti-retorno. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Tabuleiro Gastronorm GN 1/1, 530x325x(H)40mm

Tabuleiro Gastronorm GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,17kg.
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    FORNO PASTELARIA EL. DAPE10P/BPE 104P 10x(60x40)

    Forno Pastelaria El. Dape10p/bpe 104p 10x(60×40)

    UDI
    O preço original era: 10.099,00 €.O preço atual é: 7.574,25 €. + IVA
    Fornos de convecção de pastelaria; Versão P: equipado com comandos electrónicos programáveis nos modelos (1O) humidificação, iluminação interna e porta com vidro duplo.
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    Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

    Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

    Sammic
    O preço original era: 1.344,00 €.O preço atual é: 1.048,32 €. + IVA

    Características Técnicas:

    capa_camp: 400 m³/h

    Dimensões exteriores:

    · Largura: 1360 mm

    · Profundidade: 1375 mm

    · Altura: 120 mm

    Peso líquido: 17 kg

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    Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

    Forno convetor elétrico STC 423 (4x GN2/3)

    FM
    O preço original era: 5.580,00 €.O preço atual é: 3.906,00 €. + IVA
    . Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 8 x GN 2/3 Prof. 20mm - 4 x GN 2/3 Prof. 40mm - 3 x GN 2/3 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 3700W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 45kg . Dimensões internas: 356x385x302mm . Dimensões externas: 515x620x580mm
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    FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG102B 10x2/1GN-20x1/1GN

    Forno Gas Vapor Direto Syg102b 10×2/1gn-20×1/1gn

    UDI
    O preço original era: 25.523,00 €.O preço atual é: 19.142,25 €. + IVA
    Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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    FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE1664 16x60x40

    Forno Elt Carrelado Touch Udftse1664 16x60x40

    UDI
    O preço original era: 22.734,00 €.O preço atual é: 17.050,50 €. + IVA
    Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB
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    Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

    - Potência: 18,0 kW

    - Temperatura: 100 - 260 (°C)

    - Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

    - Peso: 158 kg

    - Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm

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    Câmara de levedação

    Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm

    Magnus
    O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC. Possibilidade de utilizar tabuleiros 600x400mm ou GN1/1 mediante onde se apliquem as guias.
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    FORNO GAS VAPOR DIRETO ELECTRONICO 4x1/1-60x40

    Forno Gas Vapor Direto Electronico 4×1/1-60×40

    UDI
    O preço original era: 6.496,00 €.O preço atual é: 4.872,00 €. + IVA
    Forno ventilado;Painel de Controlo electrónico Câmara cozedura aço inox AISI304 Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação);Com 99 programas e 4 fases de cozedura Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400
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    Suporte Forno Pizza PO-9+9

    Suporte Forno Pizza PO-9+9

    Sammic
    O preço original era: 593,00 €.O preço atual é: 462,54 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões exteriores:

    · Largura: 1360 mm

    · Profundidade: 1205 mm

    · Altura: 860 mm

    Peso líquido: 40 kg

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    Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

    Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm – digital

    Magnus
    O preço original era: 4.070,00 €.O preço atual é: 2.849,00 €. + IVA
    Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.
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    Tabuleiro alumínio 600x400

    Tabuleiro alumínio 430×340

    FM
    O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 14,00 €. + IVA
    . Tabuleiro liso em alumínio . Dimensões: 430x340mm
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    Forno convetor elétrico ST 610 (10x GN1/1 - 600x400)

    Forno convetor elétrico ST 610 (10x GN1/1 – 600×400)

    FM
    O preço original era: 5.633,00 €.O preço atual é: 3.943,10 €. + IVA
    . Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 15.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 124kg . Dimensões internas: 700x500x870mm . Dimensões externas: 880x935x1160mm
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    Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

    Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M6L

    PizzaGroup
    O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 425,10 €. + IVA
    . Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 31kg . Dimensões externas: 1310x810x1010/1070mm
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    FORNO ELETRICO VAP.DIRETO SYE202B 20x2/1GN-40x1/1

    Forno Eletrico Vap.direto Sye202b 20×2/1gn-40×1/1

    UDI
    O preço original era: 36.938,00 €.O preço atual é: 27.703,50 €. + IVA
    Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Com conector externo Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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    CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MOD UDFBM416/UDFTS4

    Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm416/udfts4

    UDI
    O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
    Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM416/UDFTS416
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    Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

    Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

    CLIMA
    O preço original era: 6.631,00 €.O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 15,4 kW

    - Temperatura: 100 - 275 (°C)

    - Refeições: 165 - 220

    - Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

    - Peso: 113,8 kg

    - Dimensões: 730x855x1130 (LxPxA) mm

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    Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

    Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

    CLIMA
    O preço original era: 8.908,00 €.O preço atual é: 6.681,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

    - Potência: 15,5 kW

    - Temperatura: 30 - 270 (°C)

    - Refeições: 180 - 300

    - Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

    - Peso: 140,4 kg

    - Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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    FORNO PIZZAS GAS/LENHA UXIM85RK ROT.CUPOLA MOSAICO

    Forno Pizzas Gas/lenha Uxim85rk Rot.cupola Mosaico

    UDI
    O preço original era: 24.690,00 €.O preço atual é: 18.517,50 €. + IVA
    Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara de gás com queimador ecológico que funciona com os diversos gases;
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    Câmara de levedação

    Câmara de levedação, 8 guias/tabuleiros 460×340 mm

    Magnus
    O preço original era: 980,00 €.O preço atual é: 686,00 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Reservatório de água para humidificação. Portas em vidro temperado. Temperatura regulável de +30 a +60 ºC.
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    Tabuleiro inox 600x400

    Tabuleiro inox 600×400

    FM
    36,75 € + IVA
    . Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 600x400mm
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    FORNO PIZZA GAS UDFPG8 DUPLO 4+4 PIZZAS DIAM 300mm

    Forno Pizza Gas Udfpg8 Duplo 4+4 Pizzas Diam 300mm

    UDI
    O preço original era: 6.906,00 €.O preço atual é: 5.179,50 €. + IVA
    Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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    Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

    Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

    CLIMA
    O preço original era: 7.845,00 €.O preço atual é: 5.883,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

    - Potência: 13,5 kW

    - Temperatura: 30 - 260 (°C)

    - Refeições: 105 - 140

    - Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

    - Peso: 108 kg

    - Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm

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