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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Grelha de carne para CGPL

Grelha de carne para CGPL

CASSELIN
229,00 € O preço original era: 229,00 €.183,20 €O preço atual é: 183,20 €. + IVA
- Dimensões: L 312 x P 483 x A 110 mm - Peso: 4,50 kg
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Elemento neutro 60x60

Elemento neutro 60×60, bancada

Magnus
790,00 € O preço original era: 790,00 €.553,00 €O preço atual é: 553,00 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável.
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Prancha Snack SPG-1001 GÁS

Prancha Snack SPG-1001 GÁS

Sammic
1.058,00 € O preço original era: 1.058,00 €.825,24 €O preço atual é: 825,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 9300 W

Superfície da placa: 983 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 36 kg

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Fry-Top a gás 80cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG98AL

Fry-Top a gás 80cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG98AL

ARILEX
4.291,00 € O preço original era: 4.291,00 €.3.218,25 €O preço atual é: 3.218,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas a gás 1 cuba GN2/3 – VS7040CPGS (L700)

Virtus
2.612,00 € O preço original era: 2.612,00 €.2.037,36 €O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 9,50kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts - XDF 4L

Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts – XDF 4L

XDOME
154,00 € O preço original era: 154,00 €.115,50 €O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 1 cuba 4Lts.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

CASSELIN
3.329,00 € O preço original era: 3.329,00 €.2.496,75 €O preço atual é: 2.496,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão a gás 4 bocas + 1 placa com forno a gás GN 1/1 120

Fogão a gás 4 bocas + 1 placa com forno a gás GN 1/1 120

CASSELIN
7.019,00 € O preço original era: 7.019,00 €.5.264,25 €O preço atual é: 5.264,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 2 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Armário de armazenamento neutro - Ignição Piezo - Dimensões do forno: L 657 x P 558 x A 308 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 175 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cozedor de pasta eléctrico 40l

Cozedor de pasta eléctrico 40l, móvel CPE40L900E

HRFAINCA
3.335,00 € O preço original era: 3.335,00 €.2.501,25 €O preço atual é: 2.501,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)

Peso unitário líquido 56kg

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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas a gás 1 cuba GN2/3 – VS7040CPGS (L700)

Virtus
2.612,00 € O preço original era: 2.612,00 €.2.037,36 €O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 9,50kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l

Magnus
6.840,00 € O preço original era: 6.840,00 €.4.788,00 €O preço atual é: 4.788,00 €. + IVA
Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura regulável por termóstato (de 75º a 300ºC).
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PLACA DE INDUCAO PFD 27

Placa De Inducao Pfd 27

UDI
283,00 € O preço original era: 283,00 €.212,25 €O preço atual é: 212,25 €. + IVA
"Máquina para cozinhar em pouco tempo, sem chama, por sistema de indução de calor da placa ao recipiente. Após a remoção do recipiente, que deve ser absolutamente metálico, a máquina pára. Estrutura de aço inoxidável - placa cerâmica de vidro - operação em nível de potência ou modo de temperatura (° C) - parte do plano é indutiva diam. 140 ÷ 220mm."
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Fry Top Eléctrica 10 mm

Fry Top Eléctrica 10 mm Económica 740 X490 X240H mm

CLIMA
339,00 € O preço original era: 339,00 €.254,25 €O preço atual é: 254,25 €. + IVA
Dados técnicos: - Espessura da placa: 8 mm - Controlos: 1 - Potência: 3 kW - Tensão: 230 V - Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm - Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm
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Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

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SALAMANDRA FIXA SGF 80 GAS

Salamandra Fixa Sgf 80 Gas

UDI
2.628,00 € O preço original era: 2.628,00 €.1.971,00 €O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA
As salamandras fixas estão equipadas com um rack com 4 níveis de grade. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 2 queimadores infravermelhos com termopar de segurança. Prato interior removível.
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Fritadeira eléctrica de bancada 15l+15l - FD15L15L750S

Fritadeira eléctrica de bancada 15l+15l – FD15L15L750S

HRFAINCA
2.695,00 € O preço original era: 2.695,00 €.2.021,25 €O preço atual é: 2.021,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico e forno - VS9080CFVE (L900)

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico e forno – VS9080CFVE (L900)

Virtus
6.650,00 € O preço original era: 6.650,00 €.5.187,00 €O preço atual é: 5.187,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 19,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Fritadeira de bancada a gás 8l+8l  -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira de bancada a gás 2 cubas 8l

HRFAINCA
2.850,00 € O preço original era: 2.850,00 €.2.137,50 €O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x490 mm

Potência a gás 15,4(kW)

Peso unitário líquido 55kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

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UDFO76FMG FOGÃO GAS 6 QUEIMADORES + MAXIFORNO

Udfo76fmg Fogão Gas 6 Queimadores + Maxiforno

UDI
4.579,00 € O preço original era: 4.579,00 €.3.434,25 €O preço atual é: 3.434,25 €. + IVA
6 queimadores com queimador e bandeja inferior removíveis para facilitar a limpeza e manutenção. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com forno. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno feita de alumínio. Porta isolante com parede dupla de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras removíveis do forno em aço inoxidável de fácil limpeza. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras removíveis em aço inoxidável de fácil limpeza.
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores  -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 2 queimadores FG600

HRFAINCA
720,00 € O preço original era: 720,00 €.540,00 €O preço atual é: 540,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x305 mm

Potência a gás 11 (kW)

Potência queimador 5,5 kw +5,5 kw

Peso unitário líquido 18kg

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Cesto para cozedor de massas  A770049 (145x290x215
)

Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )

ARILEX
104,00 € O preço original era: 104,00 €.78,00 €O preço atual é: 78,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x290x215h mm

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Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

HENDI
97,50 € O preço original era: 97,50 €.82,88 €O preço atual é: 82,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 315X345X70mm Peso Líq.: 2,5 Kg.
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Banho- maria eléctrico com armário BME7504E -dev.palamenta.com.pt

Banho- maria eléctrico, móvel BME7504E

HRFAINCA
1.810,00 € O preço original era: 1.810,00 €.1.357,50 €O preço atual é: 1.357,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm

Potência eléctrica 2,1 KW / 230 V(kW)

Peso unitário líquido 40kg

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Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm

Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm Com Cromagem Dura 12Kw 800X700X290H mm

CLIMA
2.235,00 € O preço original era: 2.235,00 €.1.676,25 €O preço atual é: 1.676,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Válvulas de gás: 2 Tipo de placa: Cromo duro Espessura da placa: 15 mm Potência: 12,0 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290 mm
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FRITADEIRA ELET. PASTELARIA UFRP 30LT C/TORN.400V

Fritadeira Elet. Pastelaria Ufrp 30lt C/torn.400v

UDI
1.596,00 € O preço original era: 1.596,00 €.1.197,00 €O preço atual é: 1.197,00 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox
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