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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.249,00 €.O preço atual é: 1.751,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Braseira elétrica basculante automática 80L - VS9080BREIM (L900)

Braseira gás basculante automática 80L – VS9080BRGIM (L900)

Virtus
O preço original era: 8.531,00 €.O preço atual é: 6.654,18 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO (L700)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x670x240mm
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Panela basculante a gás 800x700x850h mm 60 litros 17Kw

Panela basculante a gás 800x700x850h mm 60 litros 17Kw

CLIMA
O preço original era: 3.967,00 €.O preço atual é: 2.975,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de frigideira: basculante

- Potência: 17,0 kW

- Capacidade: 60 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Painel lateral esquerdo - VS90PLSX (L900)

Painel lateral – VS70PLSX

Virtus
O preço original era: 748,00 €.O preço atual é: 583,44 €. + IVA
. Lateral esquerda em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 4kg
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Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
Capacidade: 2 x 4,5 L Dimensões: 2 x L 105 x P 317 x A 140 mm Peso: 2,5 kg
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF210G 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf210g 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Cozedor automático a gás de 2 cubas de 132 L

Cozedor automático a gás de 2 cubas de 132 L

FAGOR
O preço original era: 64.062,00 €.O preço atual é: 48.046,50 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Fry Top eléctrica cromada 550x430x245h mm

Fry Top eléctrica cromada 550x430x245h mm

CLIMA
O preço original era: 327,00 €.O preço atual é: 245,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 1- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 550x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x450x240 (LxPxA) mm
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Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Magnus
O preço original era: 3.305,00 €.O preço atual é: 2.313,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
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Base aberta 80x70

Base aberta 80×70

Magnus
O preço original era: 635,00 €.O preço atual é: 444,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF420G 4 ESPETOS-20 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf420g 4 Espetos-20 Frangos

UDI
O preço original era: 3.321,00 €.O preço atual é: 2.490,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

ARILEX
O preço original era: 2.278,00 €.O preço atual é: 1.708,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 12

Potência do queimador kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 280x340x200h mm

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 30

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Fogão a gás 1 boca L 33

Fogão a gás 1 boca L 33

CASSELIN
O preço original era: 779,00 €.O preço atual é: 649,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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UDS6D100E AQUECEDOR BATATA FRITA ELETRICO

Uds6d100e Aquecedor Batata Frita Eletrico

UDI
O preço original era: 631,00 €.O preço atual é: 473,25 €. + IVA
Aquecedor batata frita eletrico, para container GN1/1;
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Rodapé 80 - V80ZF (L900)

Rodapé 800 – V80ZF

Virtus
O preço original era: 172,00 €.O preço atual é: 134,16 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 800mm de largura . Dimensão: 800mm
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AQUECEDOR BATATA FRITA ARMARIO

Aquecedor Batata Frita Armario

UDI
O preço original era: 1.529,00 €.O preço atual é: 1.146,75 €. + IVA
Container GN 1/1 para batatas com filtro de óleo. Armário inferior com portas. Mantém as batatas fritas aquecidas por infravermelhos. Container removível e fácil de limpar.
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<p> Totalmente compatível com recipientes e acessórios 1/1 GN. Dois modelos disponíveis 6 GN-1/1 e 10 GN- 1/1 </p>

Forno de convecção Compact 6 GN 1/1, 400V/7200kW

EDENOX
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 6 GN 1/1

Potência (kW): 7200

Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 385

Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 665

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBM-12

EDENOX
O preço original era: 2.732,00 €.O preço atual é: 1.912,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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Placa de grelhar cromada estriada e lisa gás 80

Placa de grelhar cromada estriada e lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.109,00 €.O preço atual é: 2.331,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa lisa: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Ignição Piezo - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Salamandra 400 - 2KW / 230V

Salamandra 400 – 2KW / 230V

HRFAINCA
O preço original era: 1.270,00 €.O preço atual é: 952,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x477x513hPotência eléctrica(kW): 2KW / 230VPeso unitário líquido: 37 kg
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Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l

Magnus
O preço original era: 6.840,00 €.O preço atual é: 4.788,00 €. + IVA
Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura regulável por termóstato (de 75º a 300ºC).
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Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

HRFAINCA
O preço original era: 3.000,00 €.O preço atual é: 2.250,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg
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Placa soldada para churrasqueira 500 AC 6 mm

Placa soldada para churrasqueira 500 AC 6 mm

HRFAINCA
O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):265x380x87 mm

Peso unitário líquido 7kg

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 8 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 471,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 8 litros cada 2 cestos: 2 x L 190 x P 240 x A 140 mm 2 tomadas independentes Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 3250 W / 230 V Dimensões: L 580 x P 550 x A 410 mm Peso: 22 kg
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