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      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fritadeira PF-6 230/50-60/1

Fritadeira PF-6 230/50-60/1

Sammic
288,00 € O preço original era: 288,00 €.224,64 €O preço atual é: 224,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 5 l

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões do cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm

Dimensões exteriores: 265 mm x 430 mm x 335 mm

Peso líquido: 6,5 kg

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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
579,00 € O preço original era: 579,00 €.463,20 €O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Salamandra com elementos de aquecimento por infravermelhos em quartzo GN 1/1, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

Salamandra com elementos de aquecimento por infravermelhos em quartzo GN 1/1, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

HENDI
518,05 € O preço original era: 518,05 €.440,34 €O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 689X397X318mm Peso Líq.: 16,8 Kg.
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Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

HENDI
562,25 € O preço original era: 562,25 €.477,91 €O preço atual é: 477,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 511X432X311mm Peso Líq.: 15,28 Kg.
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Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Sammic
1.423,00 € O preço original era: 1.423,00 €.1.109,94 €O preço atual é: 1.109,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Potência Total: 1500 W

Dimensões exteriores:

Dimensões exteriores: 660 mm x 540 mm x 288 mm

Peso líquido: 16.7 kg

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Tampa 2/1 SOUS-VIDE

Tampa 2/1 SOUS-VIDE

Sammic
115,00 € O preço original era: 115,00 €.89,70 €O preço atual é: 89,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 650 mm

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Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

HRFAINCA
1.095,00 € O preço original era: 1.095,00 €.821,25 €O preço atual é: 821,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x430x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Cozedor pasta profissional para massas 7 litros com 3 cestos 270X460X370h mm

Cozedor pasta profissional para massas 7 litros com 3 cestos 270X460X370h mm

CLIMA
329,00 € O preço original era: 329,00 €.246,75 €O preço atual é: 246,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 7 litros

- Temperatura: 30 - 110 (°C)

- Potência: 3,2 kW

- Tensão: 230 W

- Dimensões do cesto: 95x125x130 (LxPxA) mm

- Dimensões: 270x460x370 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel  MVC77A

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A

ARILEX
3.540,00 € O preço original era: 3.540,00 €.2.655,00 €O preço atual é: 2.655,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Potência kW: 8,6

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

Fiamma
895,00 € O preço original era: 895,00 €.626,50 €O preço atual é: 626,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Placa de Indução de DUPLA

Placa de Indução de DUPLA

LACOR
277,60 € O preço original era: 277,60 €.208,20 €O preço atual é: 208,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Placa de indução rápida, eficaz, segura, confiável e de alta capacidade de aquecimento

O seu design portátil e compacto é ideal para uso em qualquer lugar

Possibilidade de instalação encastrada

Botões sensíveis ao toque, intuitivos e fáceis de usar com toque suave

Indicadores luminosos

Timer, autoapagado e aviso sonoro

Dispõe de função de bloqueio de segurança para crianças

Regulável em potência e temperatura

40% de poupança de tempo e energia em relação a outras placas convencionais.

Zonas de cozinhado: 2xØ20 cm (Anti-peças de 10 a 20 cm de diâmetro)

Potência: 1500 - 2000 W

Níveis de potência: 7

Timer: 180 minutos

Dimensões: 60x34x7,5 cm

Peso: 5,2 kg

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Cozedor de pasta eléctrico 1cuba 26 L (sem cestos) MCPE74A

Cozedor de pasta eléctrico 1cuba 26 L (sem cestos) MCPE74A

ARILEX
3.319,00 € O preço original era: 3.319,00 €.2.489,25 €O preço atual é: 2.489,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 26

Resistores de potência kw: 1 x 5,5

Potência kW: 5,5

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 310x340x300h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 44

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Cozedor de massas elétrico - 6030CPE (L600)

Cozedor de massas elétrico – 6030CPE (L600)

Virtus
1.194,00 € O preço original era: 1.194,00 €.931,32 €O preço atual é: 931,32 €. + IVA
. Estrutura, cestos e porta-cestos em aço inoxidável AISI304 . Cuba em aço inox AISI316 . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências de aquecimento no exterior do fundo da cuba . Regulação da temperatura (4 posições) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm . Fornecido sem cestos
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Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 200 L

Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 200 L

FAGOR
27.966,00 € O preço original era: 27.966,00 €.20.974,50 €O preço atual é: 20.974,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.

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Paelleira a gás  de 2 queimadores  -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 2 queimadores PLL2100S

HRFAINCA
480,00 € O preço original era: 480,00 €.360,00 €O preço atual é: 360,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 365x520x235 mm

Potência eléctrica16 (kW)

Peso unitário líquido 11kg

Potência queimadores: 16 kw Ø 270 mm

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Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V9080FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V9080FTREVCRT (L900)

Virtus
3.347,00 € O preço original era: 3.347,00 €.2.610,66 €O preço atual é: 2.610,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7506ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7506ECR

HRFAINCA
2.660,00 € O preço original era: 2.660,00 €.1.995,00 €O preço atual é: 1.995,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

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Placa de indução com controlo tátil

Placa de indução com controlo tátil, bancada

Nts Japan
415,00 € + IVA
Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Ecrã LCD. Dupla proteção das placas eletrónicas. Filtro de proteção do ventilador incluso. Pés em alumínio.
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CARRO MANTEDOR DUPLO UDCM2 50º-90ºC 230V

Carro Mantedor Duplo Udcm2 50º-90ºc 230v

UDI
6.254,00 € O preço original era: 6.254,00 €.4.690,50 €O preço atual é: 4.690,50 €. + IVA
Carro mantenedor com controle digital. Duas portas. Temperatura ajustável de 50ºC a 90ºC. Pegas ergonômicas. Porta com fecho.
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<p>Placas de cozedura elétricas com vidro vitrocerâmico de alta resistência e elevada transmissão de calor.</p>

Placas de Cozedura Elétricas Vitrocerâmico 2500W

EDENOX
995,00 € O preço original era: 995,00 €.696,50 €O preço atual é: 696,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº Placas: 1

Dimensões da Placa (mm): 310 x 300

Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80

Temperatura de Trabalho (ºC): 250

Potência (W): 1 x 2500 / 1000

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 2500

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Fritadeira eléctrica para churros 800x800x850h 1 fritadeira 600mm

Fritadeira eléctrica para churros 800x800x850h 1 fritadeira 600mm

CLIMA
2.852,00 € O preço original era: 2.852,00 €.2.139,00 €O preço atual é: 2.139,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 55 kg

- Dimensões: 800x800x850 (LxPxA) mm

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<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBMS-16

EDENOX
3.002,00 € O preço original era: 3.002,00 €.2.101,40 €O preço atual é: 2.101,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 1,6

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 150

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Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

EUTRON
1.526,00 € O preço original era: 1.526,00 €.1.190,28 €O preço atual é: 1.190,28 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 5,0kW . Peso bruto: 31kg . Dimensões externas: 400x630x300mm
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Fry-top elétrico com placa canelada 350x570 mm

Fry-top elétrico com placa canelada 350×570 mm, bancada

Magnus
1.700,00 € O preço original era: 1.700,00 €.1.190,00 €O preço atual é: 1.190,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa aço rectificado EFT465L

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa aço rectificado EFT465L

ARILEX
1.513,00 € O preço original era: 1.513,00 €.1.134,75 €O preço atual é: 1.134,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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