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Elemento neutro 80x90

Elemento neutro 80×90, TOP

Magnus
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 903,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 1.635,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 64kg

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Banho-maria eléctrico

Banho-maria eléctrico, móvel BME9008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 2.017,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 71kg

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Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm - aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm – aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

ARILEX
O preço original era: 4.304,00 €.O preço atual é: 3.228,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e ranhurada

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

CLIMA
O preço original era: 2.296,00 €.O preço atual é: 1.722,00 €. + IVA
Características técnicas desta fritadeira: Capacidade: 14 litros Potência: 13,0 quilowatts Peso: 53 quilogramas Volume: 0,6 (m3) Dimensões da Cuba: 250x324x276 (AxFxH) milímetros Dimensões: 400 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira

Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira

HRFAINCA
O preço original era: 690,00 €.O preço atual é: 517,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):270x460x325 mmPotência eléctrica 9 KW/380 V 3 + N (kW):Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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SALAMANDRA ELETRICA CSE-048 GRELHA FIXA

Salamandra Eletrica Cse-048 Grelha Fixa

UDI
O preço original era: 1.009,00 €.O preço atual é: 756,75 €. + IVA
Salamandra elétrica com grelha fixa.
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Fogão gás 4Q+FE - VS9080CFGE (L900)

Fogão gás 4Q+FE – VS9080CFGE (L900)

Virtus
O preço original era: 4.596,00 €.O preço atual é: 3.584,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Fogão gás 4Q+F - 6301 (L630)

Fogão gás 4Q+F – 6301 (L630)

EUTRON
O preço original era: 2.289,00 €.O preço atual é: 1.785,42 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Isqueiro elétrico de ignição e chama piloto . Termostato do forno +100ºC a +300ºC . Dimensões interiores do forno 300x450mm . Forno GN1/1 com isolamento . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 25kW . Consumo: 2,60m3 . Dimensões externas: 600x630x850mm . Disponível em GPL e Gás Natural
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Prancha Snack SPG-801 GÁS

Prancha Snack SPG-801 GÁS

Sammic
O preço original era: 844,00 €.O preço atual é: 658,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 8250 W

Plugue : não

Superfície da placa: 783 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 800 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 26 kg

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Fritadeira eléctrica 1 cuba 13 L MFRE74A

Fritadeira eléctrica 1 cuba 13 L MFRE74A

ARILEX
O preço original era: 2.912,00 €.O preço atual é: 2.184,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 13

Potência do queimador kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 280x340x240h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 53 kg

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FRY-TOP GAS DUPLO LISO CROMODURO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Liso Cromoduro Armario

UDI
O preço original era: 2.985,00 €.O preço atual é: 2.238,75 €. + IVA
Smooth version of the cooking surface in chromoduro Frytop with lower cabinet and door Frytop with 15 mm thickness Grease collecting drawer made of stainless steel located inside the cabinet Cooking surface with a slight inclination for easy and comfortable cleaning Liquid drainage hole Residual oil container Thermocouple safety system connected to the burner Burners with piezoelectric ignition Operating temperature (50-300°C)
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<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 5 tabuleiros, 1 porta

EDENOX
O preço original era: 4.285,00 €.O preço atual é: 2.999,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 826 x 866 x 1875

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 17

Número de tabuleiros: 5

Potência eléctrica (KW): 0,249

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

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Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado EFT465R

Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado EFT465R

ARILEX
O preço original era: 1.615,00 €.O preço atual é: 1.211,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Modelo Eléctrico

Capacidade da cuba: 8

Potência das resistências: 1 x 9,0 kW

Potência: 9,0 kW

Voltagem: 400 V

Dimensão da Cuba: 250x340 mm

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso: 32 kg

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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 15L – VS9040FRE15 (L900)

Virtus
O preço original era: 2.494,00 €.O preço atual é: 1.945,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 15lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 10,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Forno a vapor com convecção digital 5x GN2/3, 400V/5400W, 720x772x(H)650mm

Forno a vapor com convecção digital 5x GN2/3, 400V/5400W, 720x772x(H)650mm

HENDI
O preço original era: 3.575,00 €.O preço atual é: 3.038,75 €. + IVA
O forno a vapor com convecção NANO digital 5x GN2/3, é o forno perfeito quando o espaço é limitado, mas a qualidade deve ser do mais alto nível. A temperatura pode ser definida em incrementos de 1 °C e o nível de vapor pode ser controlado, permitindo a preparação dos pratos mais propensos a erros. A ligação USB torna ainda mais fácil criar e guardar os seus próprios programas. Visor digital conveniente para controlar o tempo, a temperatura e os níveis de vapor Programe o forno com as suas receitas e obtenha resultados sempre consistentes A temperatura pode ser definida até 260 °C Com função de cozedura delta-T para garantir os melhores resultados Fácil de limpar graças ao painel de vidro interior removível e às guias do tabuleiroUm forno de convecção e vapor combina a eficiência de um forno de convecção com as capacidades de um forno a vapor. Estes modos podem ser utilizados em separado ou em conjunto. Estes fornos são a opção ideal quando pretende criar produtos de padaria deliciosos, vegetais crocantes, saborosas carnes e aves assadas ou peixe perfeitamente cozinhado a vapor. O vapor é gerado pela pulverização directa de água sobre os aquecedores. Os níveis de vapor na câmara são controláveis e o forno tem várias funcionalidades automatizadas para manter os níveis definidos. Funciona com uma ligação de água direta: ¾”, máx. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), apenas água tratada e amaciada. Estrutura e câmara em aço inoxidável de alta qualidade a câmara está equipada com um elemento de drenagem no fundo. As poderosas ventoinhas com 6 pás possuem a função de autoinversão e conseguem rodar a duas velocidades (1400/2800 RPM), resultando numa distribuição ideal do ar na câmara e evitando turbulência no interior. O motor da ventoinha tem rolamentos duplos e 250 W de potência. O painel de controlo digital apresenta leituras claras para as diferentes funções: tempo, temperatura e programa de cozedura. O temporizador eletrónico pode ser configurado até 999 minutos, a temperatura até 260 °C. O forno é programável para garantir o mesmo nível de qualidade nas operações do dia a dia. É possível criar 99 programas de 3 passos, 4 se o pré-aquecimento também for adicionado ao programa. O forno está equipado com uma sonda de temperatura removível, que pode funcionar juntamente com a função de cozedura Delta-T incorporada. Mantém a câmara quente antes do pré-aquecimento para garantir que está rapidamente pronto a utilizar. A porta está equipada com duas camadas de vidro com espaço para ventilação por gravidade, o que mantém o vidro exterior frio o suficiente para poder tocar-lhe. O vidro exterior pode ser retirado para facilitar a limpeza. A junta da porta está montada na câmara e é removível para facilitar as operações de limpeza e substituição. A câmara está equipada com calhas removíveis para tabuleiros GN e lâmpadas de halógeneo. Aquecimento automático da câmara antes do ciclo de 'PRÉ-AQUECIMENTO”. Dimensões aprox: 700X714X628mm Peso Líq.: 44,2 Kg.
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Placeholder

Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON
O preço original era: 953,00 €.O preço atual é: 686,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm
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Fogão bancada gás placa radiante - VS9080TPPCGT (L900)

Fogão bancada gás placa radiante – VS9080TPPCGT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.444,00 €.O preço atual é: 2.686,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência gás: 20kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fogão gás 4Q + base neutra - VS9080PCGP (L900)

Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGP (L900)

Virtus
O preço original era: 3.231,00 €.O preço atual é: 2.520,18 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 120kg . Potência gás: 26kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Fogão a gás com 4 queimadores

Fogão a gás com 4 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 2.425,00 €.O preço atual é: 1.697,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: 2 Portas (PBA EC 700/900).
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Green Fire com 3 bicos de gás, 17,4kW, 1078x612x(H)825mm

Green Fire com 3 bicos de gás, 17,4kW, 1078x612x(H)825mm

HENDI
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
Muito menos sensível ao vento, graças à alimentação de ar melhorada. Fácil de limpar, graças aos bicos totalmente removíveis e ao tabuleiro escorredor Gastronorm 2/1. Os bicos melhorados fornecem 90% do calor útil da superfície. As peças técnicas estão montadas fora do campo de visão. Queima muito limpa, baixas emissões de monóxido de carbono. Pernas removíveis. Dimensões aprox: 1078X612X825mm Peso Líq.: 45,08 Kg.
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Fogão a gás 4 bocas P 66

Fogão a gás 4 bocas P 66

CASSELIN
O preço original era: 1.149,00 €.O preço atual é: 926,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 2 x 3 000 W + 2 x 3 600 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 21 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

CASSELIN
O preço original era: 128,00 €.O preço atual é: 115,20 €. + IVA
- Dimensões: L 145 x P 105 x A 215 mm - Peso: 0,70 kg
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PLACA ARDENTE GAS ARMARIO

Placa Ardente Gas Armario

UDI
O preço original era: 2.488,00 €.O preço atual é: 1.866,00 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.
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CARRO SERVIÇO MULTIUSO INOX UDCSMI3 3 PRATELEIRAS

Carro Serviço Multiuso Inox Udcsmi3 3 Prateleiras

UDI
O preço original era: 380,00 €.O preço atual é: 285,00 €. + IVA
Carro de serviço multiusos em inox; com 4 rodas multidireccionais;
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