Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm):800x750x410 mm
Potência a gás 17,4 (kW)
Peso unitário líquido 66kg
Dimensões totais:
Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm
Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm
Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm
Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm
Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm
Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm
Dimensões úteis:
Divisor S: 286 x 3 x 183 mm
Divisor M: 491 x 3 x 183 mm
Divisor L: 611 x 3 x 183 mm
Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm
Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm
Peso unitário líquido 27kg
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 11 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxAxP) mm
Dimensões (mm): 300 x 250 x 10
- Placas: 2
- Potência da placa: 2x2,5 kW
- Potência do fogão: 5,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x3,5 kW
- Potência do fogão: 14,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 32kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
Capacidade de espada: 5 (não incluída).
Capacidade de frango: 20-30.
Queimadores: 5.
Potência total: 35 kW
Dimensões: 1160x450x1420h mm
Peso unitário líquido: 116 kg
Dimensões (mm): (x2) 300 x 560
Porta: Sim
Para modelos: SMB-60 E
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões úteis (mm):600x470x230 mm
Potência eléctrica (kW): 4 KW/230 V
Peso unitário líquido: 26kg
Potência: 4000 W
Temperatura max. de trabalho: 190ºC
Capacidade: 3,5 L por balde
Dimensões: 41x39,5x21 cm
Peso: 6,6 kg
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