Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Placas: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,5
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
Diâmetro do recipiente Ø (mm): 120 - 260
Superfície de vidro (mm): 380 x 380 x 6
Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240
Níveis de potência: 10
Dimensões (mm): 383 x 460 x 90
Potência (W): 3500
Dimensões úteis (mm):400x750x325 mm
Peso unitário líquido 17kg
Potência Total: 3600 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz /
Plugue: EU
Superfície da placa: 550 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 690 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 37 kg
Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Capacidade do tanque: 14 + 14.
Potência do queimador kw: 12,5 + 12,5
Potência kW: 25,0
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 700x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 97 kg
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência a gás 46(kW)
Peso unitário líquido 115kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Potência a gás forno: 7kw
- Fogos: 2
- Potência do fogo: 3,6+3,6 kW
- Potência total: 7,2 kW
- Dimensões: 400x600x265 (LxAxP) mm
Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm
Potência a gás 45,9(kW)
Potência eléctrica 5kW / 380V 3+N
Peso unitário líquido 130kg
Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw
Potência eléctrica forno 5kw
Dimensões totais (mm): 790 x 610 x 302
Dimensões de encastre (mm): 765 x 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 1525
Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
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