Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
Dimensões úteis (mm):400x930x322 mm
Potência a gás 19(kW)
Peso unitário líquido 38kg
Potência queimadores:10,5kw+8,5kw
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 490x290x215h mm
Capacidade do vão: 18
Potência do queimador: 18,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 300x400x315h mm
Dimensões: 400x900x1180h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm
Peso unitário líquido 68kg
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Potência kW: 36,0
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 74 kg
Placa lisa
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Potencia quemadores kw: 6 x 7,0
Horno gas kw: 6,0
Potencia kw: 48,0
Horno (AxFxH) mm: 560x630x300
Dimensiones: 1100x714x850h mm
Peso: 125 kg
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.
Potência a gás 27,8 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Placas: 6
Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0
Potência kW: 20,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 1200x900x850h mm
Peso unitário líquido: 130 kg
Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 4x8,3+4,3+10 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 47,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm
Potência a gás (kW): 8kw
Peso unitário líquido:40kg
Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm
Potência a gás 8,1 (kW)
Peso unitário líquido 73kg
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Potência kW: 33,0
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
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