CONFEÇÃO – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Cesto para verduras - 3 setores.

Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira gás basculante manual 120L – VS90120BRGI (L900)

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm

Fogão a gás com 4 queimadores, bancada

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Estrutura externa em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.

Fogão a gás – 5 bicos, base aberta, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

HENDI

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Dimensões aprox: 900X600X850mm Peso Líq.: 49 Kg.

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI

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Versão ranhurada da superfície de cozedura Frytop com armário inferior com porta Frytop com espessura de 15 mm, feito de aço st 52 Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento inclinada para facilitar a limpeza Orifício para o escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50 a 300°C

Fogão elétrico 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 5 x Ø 180 mm - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 5 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 600 x A 900 mm - Peso: 79 kg

Carro para conservação de frios para tabuleiros 11x GN2/1

Nts Japan

Sob Consulta

Unidade de controlo com termóstato digital. Sem CFC, gás refrigerante R-134A. Rodas com travão. Isolamento em poliuretano de 40 kg/m3. Interior estampado para suporte de tabuleiros. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x430x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm

Estação de salga com aquecedor de molhos 800

CASSELIN

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Aço inoxidável Botão ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 4 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Potência: 2600 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 725 X A 1600 mm Peso: 82 kg

Fogão a gás 4 queimadores com piloto + forno termostático GN2/1 80CG70H

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Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW

Potência do forno: 7,5 kW

Potência total: 33,5 kW

Dimensões: 800x750x900h mm

Peso unitário líquido: 89 kg

Fry-Top eléctrico 80 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE98AL

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Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

Fry-top elétrico duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 500 unid.)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Tensão (v): 400

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

Fry Top gás placa lisa cromoduro – VS9040FTGVCRT (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 10,5kW . Dimensões externas: 400x900x250mm

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico – VS9080PVET (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 89kg . Potência elétrica: 13,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

Fry-top a gás, placa lisa 400×510 mm, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Fogão de Indução de bancada 2 placas MIN74T

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Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 2 x 3,5

Potência kW: 7,0

Tensão (v): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 33 kg

Móvel neutro sem gaveta com armário – CNS6004E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x865 mm

Peso unitário líquido 31kg

<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)

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. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda

Fritadeira FE-9+9 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da cuba: 2 x 8 l

Potência Total: 12000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto:

·dimensões cesto (largura): 190 mm:

·dimensões cesto (profundidade): 245 mm

·Dimensões cesto (altura): 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 580 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 295 mm

Peso líquido: 23 kg

Suporte ponte 1200 – VKSP120

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,5kg . Dimensão: 1200mm

Braseira basculante de 96 l, aquecimento direto elétrico

Icos

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Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.

Churrasqueira a gás de pedra vulcânica 2x9 kW 80BAR70 EASY 700

Churrasqueira a gás de pedra vulcânica 2×9 kW 80BAR70 EASY 700

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Dados Técnicos

Queimadores: 2

Potência do queimador: 2 x 8,5 kW

Superfície de cozimento: 690x500h mm

Potência total: 17 kW

Dimensões:800x750x900h mm

Peso unitário líquido: 86 kg

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ711FE

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Dados Técnicos

Placas: 6

Potência da placa kw: 6 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 20,9

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 142 kg

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l 9kw com torneira 2 cubas

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x520x325 mmPotência eléctrica 9 + 9 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm

Fry-top a gás duplo, placa canelada 650×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010L

XDOME

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. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 563x445x315m

Elemento neutro 400 com gaveta e porta – VS7040PLCP

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 400x730x870mm

Fry-Topa gás 70 cm aço rectificado 70FRYGRN

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Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 602x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 54 kg

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa gás 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa lisa: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.