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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
O preço original era: 579,00 €.O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Cesto cozedor massas - CPC8

Cesto cozedor massas – CPC8

Virtus
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 73,32 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 100x140x160mm
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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB711AXS

ARILEX
O preço original era: 3.355,00 €.O preço atual é: 2.516,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Aquecedor de alimentos fritos com armário MF7504E -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF7504E

HRFAINCA
O preço original era: 1.395,00 €.O preço atual é: 1.046,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 43kg

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Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

CASSELIN
O preço original era: 2.179,00 €.O preço atual é: 1.699,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão bancada elétrico vitrocerâmico 4ZA - VS7080PVET (L700)

Fogão bancada elétrico vitrocerâmico 4ZA – VS7080PVET (L700)

Virtus
O preço original era: 3.313,00 €.O preço atual é: 2.584,14 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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<p> Placas de indução encastráveis de 3500 e 5000 W de potência.</p>

Placa de Indução Encastrável Alta Potência 5000 IWE-50

EDENOX
O preço original era: 5.862,00 €.O preço atual é: 4.103,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente: Wok

Cristal: Ø 311 x 6 mm

Temperatura: 50-240 °C

Níveis de potência: 19

Dimensões: 400 x 400 x 212 mm

Dimensões de encastre: 375 x 375 mm

Potência: 5000 W

Tipo: Wok encastrável

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Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts - XDF 7L

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7L

XDOME
160,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 6kg . Dimensões externas: 290x410x315m
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Cozedor de pasta a gás 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPG77A

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPG77A

ARILEX
O preço original era: 4.052,00 €.O preço atual é: 3.039,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 40

Potência do queimador kw: 1 x 13,6

Potência kW: 13,6

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 510x310x300h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 88 kg

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Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.
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Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 9kw (dupla)

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 9kw (dupla)

HRFAINCA
O preço original era: 1.950,00 €.O preço atual é: 1.462,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 25 kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.095,00 €.O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 64,80 €. + IVA
- Dimensões: L 210 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,75 kg
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UDFI74APE FOGAO INDUCAO 4 ZONAS + ARMARIO C/ PORTA

Udfi74ape Fogao Inducao 4 Zonas + Armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 15.393,00 €.O preço atual é: 11.544,75 €. + IVA
Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico, com design ergonômico e pés ajustáveis.
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Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12TR

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12TR

ARILEX
O preço original era: 434,00 €.O preço atual é: 325,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 7,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 14 kg

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Cesto para fritadeiras C7FGS15

Cesto para fritadeiras C7FGS15

CASSELIN
O preço original era: 89,00 €.O preço atual é: 80,10 €. + IVA
- Dimensões: L 280 x P 290 x A 100 mm - Peso: 0,70 kg
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Base aberta 132

Base aberta 132

CASSELIN
O preço original era: 569,00 €.O preço atual é: 491,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 1 320 x P 510 x A 570 mm - Peso: 32,5 kg
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.315,00 €.O preço atual é: 920,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78

Grelhador eléctrico de água 80 cm, móvel MWGE78

ARILEX
O preço original era: 4.828,00 €.O preço atual é: 3.621,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Resistência à energia: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 352x475 (x2)

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 43.328,00 €.O preço atual é: 32.496,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Abafador de chamas, Abafador de chamas, GN 2/1, 650x530mm

Abafador de chamas, Abafador de chamas, GN 2/1, 650x530mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Abafador de chamasDimensões aprox: 650X530 mm Peso Líq.: 2,57 Kg.
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Aquecedor de Fritos Elétrico

Aquecedor de Fritos Elétrico

EUTRON
O preço original era: 221,00 €.O preço atual é: 172,38 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por lâmpada de halogénio . Indicador luminoso de funcionamento . Pés niveladores em altura . Peso bruto: 5,7kg . Potência elétrica: 500W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x580x190mm
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<p>Feito de aço inoxidável.</p>

Capa protetora de plástico para carro CGA-21

EDENOX
O preço original era: 190,00 €.O preço atual é: 133,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-21.

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Fritadeira eléctrica 14 litros com móvel 360x530 x910h mm

Fritadeira eléctrica 14 litros com móvel 360×530 x910h mm

CLIMA
O preço original era: 496,00 €.O preço atual é: 372,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 litros- Potência: 5,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 230x250x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 360x530x910 (LxPxA) mm
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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

CASSELIN
O preço original era: 3.559,00 €.O preço atual é: 2.669,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 660 x P 600 x A 900 mm - Peso: 65 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cozedor de massas elétrico - 2 cubas GN2/3 - VS7080CPES (L700)

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

Virtus
O preço original era: 4.549,00 €.O preço atual é: 3.548,22 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l - FD15LTRIF750E

Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l – FD15LTRIF750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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Base aberta 70x70

Base aberta 70×70

Magnus
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 262,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

ARILEX
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 2 x 2,6

Potência kW: 5,2

Tensão (V): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

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Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.900,00 €.O preço atual é: 3.042,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)

Peso líquido: 39,3 kg

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Base Neutra L600 Dupla

Base Neutra L600 Dupla

EUTRON
O preço original era: 509,00 €.O preço atual é: 397,02 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 800x600x550mm
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Cozedor de pasta elétrico 40+40 l

Cozedor de pasta elétrico 40+40 l, móvel

Magnus
O preço original era: 5.450,00 €.O preço atual é: 3.815,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com dispositivo para a coleta do amido. Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas. Torneira de enchimento e saída de água. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy. Termóstato de segurança que interrompe o funcionamento em caso de falha de água. Fornecido com 6 cestos 160x290x215 mm (MA800104).
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