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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Grelhador eléctrico de mesa a água 400x700x250h mm 4

Grelhador eléctrico de mesa a água 400x700x250h mm 4,1 Kw

CLIMA
2.010,00 € O preço original era: 2.010,00 €.1.507,50 €O preço atual é: 1.507,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tensão: 400 V

- Potência: 4,1 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Placa de Indução 1 Área

Placa de Indução 1 Área

LACOR
286,90 € O preço original era: 286,90 €.215,17 €O preço atual é: 215,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Área cozido: Ø22 cm

Potência: 2000 W

Níveis de potência: 6

Temporizador: 99 minutos

Dimensões exteriores: 35x30x6,5 cm

Opção encastrável

Dimensões furo intertravamento: 30,6x30,6 cm

Peso: 3,9 kg

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SmartVide 9 208-240/50-60/1

SmartVide 9 208-240/50-60/1

Sammic
1.566,63 € O preço original era: 1.566,63 €.1.221,97 €O preço atual é: 1.221,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 4.2 kg

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Fritadeira  - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
376,35 € O preço original era: 376,35 €.319,90 €O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
4.965,00 € O preço original era: 4.965,00 €.3.475,50 €O preço atual é: 3.475,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos. Superfície de cozedura de 0.5 m2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indireta e anel central móvel. A temperatura máxima da superfície central é de 500ºC e de 200 ºC na extremidade da placa. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Manípulos de regulação atérmicos. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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Forno de convecção e vapor com grill 4x GN 2/3, Cinzento-claro, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm

Forno de convecção e vapor com grill 4x GN 2/3, Cinzento-claro, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm

HENDI
2.047,50 € O preço original era: 2.047,50 €.1.740,38 €O preço atual é: 1.740,38 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claroDimensões aprox: 620X555X585mm Peso Líq.: 34,7 Kg.
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Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

CLIMA
424,00 € O preço original era: 424,00 €.318,00 €O preço atual é: 318,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

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Cozedor Sous vide 30 l

Cozedor Sous vide 30 l

Sammic
1.185,00 € O preço original era: 1.185,00 €.829,50 €O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Permite a sua utilização em containers gastronorm de diferentes tamanhos. Fácil armazenagem e transporte. Estabilidade / uniformidade de ± 1ºC. Profundidade mínima de trabalho: 150 mm. Conetividade Bluetooth. HACCP-ready. Janby Track ready. Memória de receitas. Atualização contínua do software. Sonda de temperatura opcional.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13 (L700)

Virtus
126,00 € O preço original era: 126,00 €.98,28 €O preço atual é: 98,28 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm
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Carro de serviço

Carro de serviço, 3 prateleiras

Nts Japan
615,00 € O preço original era: 615,00 €.430,50 €O preço atual é: 430,50 €. + IVA
Prateleiras com profundidade de 70 mm que permite a retenção de líquidos em caso de derrame. Prateleiras facilmente ajustáveis em variações de 25 mm. Montagem extra-rápida, sem recurso a ferramentas. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
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Placeholder

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10L

XDOME
330,00 € O preço original era: 330,00 €.247,00 €O preço atual é: 247,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 325x445x315m
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Fogão gás 6Q + base neutra - VS90120PCGPPW (L900)

Fogão gás 6Q + base neutra – VS90120PCGPPW (L900)

Virtus
6.999,00 € O preço original era: 6.999,00 €.5.459,22 €O preço atual é: 5.459,22 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 3 Queimadores 6kW . 3 Queimadores de alto rendimento 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 181kg . Potência gás: 56kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Estação de salga GM

Estação de salga GM

CASSELIN
2.429,00 € O preço original era: 2.429,00 €.1.821,75 €O preço atual é: 1.821,75 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Grelha de 9 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Saleiro incluído Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 700 x A 1600 mm Peso: 63 kg
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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
755,00 € O preço original era: 755,00 €.528,50 €O preço atual é: 528,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 80

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 80

CASSELIN
3.789,00 € O preço original era: 3.789,00 €.2.841,75 €O preço atual é: 2.841,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 600 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 89 kg
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FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONA NERVURADA 10mm INOX

Frytop Bancada Upe 1 Zona Nervurada 10mm Inox

UDI
617,00 € O preço original era: 617,00 €.462,75 €O preço atual é: 462,75 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Placa nervurada. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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Fogão gás 4Q+F - 7001 (L700)

Fogão gás 4Q+F – 7001 (L700)

EUTRON
2.897,00 € O preço original era: 2.897,00 €.2.259,66 €O preço atual é: 2.259,66 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Isqueiro elétrico de ignição e chama piloto . Termostato do forno +100ºC a +300ºC . Dimensões interiores do forno 300x450mm . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 115kg . Potência gás: 25kW . Consumo: 2,60m3 . Dimensões externas: 800x700x850mm . Disponível em GPL e Gás Natural
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Fogão a gás 70 cm + forno eléctrico MTPE77FE

Fogão a gás 70 cm + forno eléctrico MTPE77FE

ARILEX
4.775,00 € O preço original era: 4.775,00 €.3.581,25 €O preço atual é: 3.581,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 14,3

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 117 kg

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Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm

CLIMA
7.465,00 € O preço original era: 7.465,00 €.5.598,75 €O preço atual é: 5.598,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL: Tipo de aquecimento: indireto Capacidade útil: 100 litros Potência: 19,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 1200 – VKSP120

Virtus
617,00 € O preço original era: 617,00 €.481,26 €O preço atual é: 481,26 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,5kg . Dimensão: 1200mm
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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l - FD15LTRIF750S

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l – FD15LTRIF750S

HRFAINCA
1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.196,25 €O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x510hPeso unitário líquido: 34 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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<p> Construção totalmente em aço inoxidável

Fritadeira a gás, 1 cesto de 8L

EDENOX
1.883,00 € O preço original era: 1.883,00 €.1.318,10 €O preço atual é: 1.318,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

Nº de cestos: 1

Capacidade (L): 8

Potência kW (kcal): 7 (6000)

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<p>Especialmente projetado para armazenar e transportar cestos de pratos padrão de 500 mm x 500 mm.</p>

Capa protectora 510 x 510 x 900mm – FCC-55

EDENOX
133,00 € O preço original era: 133,00 €.93,10 €O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 510 x 510 x 900.

Características: Capa protectora para os carros BC-55, CC-55, CCP-55 e BCP-55

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Base Neutra L600 Simples

Base Neutra L600 Simples

EUTRON
340,00 € O preço original era: 340,00 €.265,20 €O preço atual é: 265,20 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x600x550mm
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Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 4396L9 (L900)

Virtus
139,00 € O preço original era: 139,00 €.108,42 €O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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Assador de frangos compacto a gás - 4 espadas

Assador de frangos compacto a gás – 4 espadas

Mcm
2.725,00 € O preço original era: 2.725,00 €.1.907,50 €O preço atual é: 1.907,50 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores  -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 2 queimadores FG600

HRFAINCA
720,00 € O preço original era: 720,00 €.540,00 €O preço atual é: 540,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x305 mm

Potência a gás 11 (kW)

Potência queimador 5,5 kw +5,5 kw

Peso unitário líquido 18kg

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Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

HENDI
643,50 € O preço original era: 643,50 €.546,98 €O preço atual é: 546,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 630X860X360mm Peso Líq.: 16,43 Kg.
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

CASSELIN
1.359,00 € O preço original era: 1.359,00 €.1.084,25 €O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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<p>Especialmente projetado para operações de serviços alimentícios com produções médias.</p>

Carro Porta Pratos Mural , 300 x 250 x 880mm – SPP-14

EDENOX
373,00 € O preço original era: 373,00 €.261,10 €O preço atual é: 261,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 300 x 250 x 880

Tipo: Mural

Capacidade pratos: 14

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Churrasqueira a gás de bancada B9004S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B9004S

HRFAINCA
1.705,00 € O preço original era: 1.705,00 €.1.278,75 €O preço atual é: 1.278,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm

Potência a gás 12,3 (kW)

Peso unitário líquido 41kg

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FRITADEIRA PASTELARIA FRE-20P

Fritadeira Pastelaria Fre-20p

UDI
1.532,00 € O preço original era: 1.532,00 €.1.149,00 €O preço atual é: 1.149,00 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.
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