Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Fogos: 4
- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 30,9 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Potência eléctrica(kW): 24 KW/380 V 3 + N
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm
Peso unitário líquido:92 kg
Potência placas:6x 4kw
Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm
Peso unitário líquido 53kg
- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,3
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mm
Potência a gás 24 (kW)
Peso unitário líquido 155kg
Dimensões úteis (mm):
Potência eléctrica(kW)
Peso unitário líquido
Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm
Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Dimensões úteis (mm): 300x500x356h
Potência eléctrica3,8 (kW)
Peso unitário líquido 10 kg
Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
Placas: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 11 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxAxP) mm
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm
Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)
Peso unitário líquido 24kg
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1415
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2050
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