Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 82kg
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador kw: 12,5
Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420
Dimensões 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 38 (kW)
Peso unitário líquido 98
Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Placa lisa
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 9,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 81 kg
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 34,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
- Válvula de gás: 2
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 2x380x486 mm
- Potência: 2x9,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 400
Nº de queimadores: 2
Potência (kW): 9,5
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência a gás 37,6(kW)
Peso unitário líquido 101kg
Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw
Potência a gás forno: 7kw
Potência eléctrica(kW):29 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm1200x930x880h
Peso unitário líquido: 118 kg
Potência placas: 3x 4kw + 3x 4kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 56 l
Potência Total: 2000 W
Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm
Peso líquido: 4.2 kg
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
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