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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

HENDI
97,50 € O preço original era: 97,50 €.82,88 €O preço atual é: 82,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 315X345X70mm Peso Líq.: 2,5 Kg.
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COZE PASTA SIMPLES ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Simples Eletrico Armario

UDI
2.087,00 € O preço original era: 2.087,00 €.1.565,25 €O preço atual é: 1.565,25 €. + IVA
Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar ao atingir aquecimento Compartimento com dreno Aquecedor tubular de aço inoxidável Temperatura operacional de 0 a 120°C.
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<p>Construído totalmente em aço inoxidável 18/10.</p>

Cozedor de Massas elétrico – SCPE-40 E

EDENOX
1.961,00 € O preço original era: 1.961,00 €.1.372,70 €O preço atual é: 1.372,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

Capacidade (L): 15

Potência (kW): 6

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Grelhador com nervuras, totalmente canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

Grelhador com nervuras, totalmente canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

HENDI
571,35 € O preço original era: 571,35 €.485,65 €O preço atual é: 485,65 €. + IVA
totalmente caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X420X240mm Peso Líq.: 21,19 Kg.
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Churrasqueira a gás com armário B9004E -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B9004E

HRFAINCA
2.245,00 € O preço original era: 2.245,00 €.1.683,75 €O preço atual é: 1.683,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x945 mm

Potência a gás 12,3 (kW)

Peso unitário líquido 62kg

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Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

CLIMA
2.296,00 € O preço original era: 2.296,00 €.1.722,00 €O preço atual é: 1.722,00 €. + IVA
Características técnicas desta fritadeira: Capacidade: 14 litros Potência: 13,0 quilowatts Peso: 53 quilogramas Volume: 0,6 (m3) Dimensões da Cuba: 250x324x276 (AxFxH) milímetros Dimensões: 400 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros
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Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

ARILEX
107,00 € O preço original era: 107,00 €.80,25 €O preço atual é: 80,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 95x290x215h mm

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Defumador de alimentos, 90x54x(H)122mm

Defumador de alimentos, 90x54x(H)122mm

HENDI
32,45 € O preço original era: 32,45 €.27,58 €O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Dimensões aprox: 90X54X122mm Peso Líq.: 0,27 Kg.
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Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 10mm de 496x398x330h mm

Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 10mm de 496x398x330h mm

CLIMA
412,00 € O preço original era: 412,00 €.309,00 €O preço atual é: 309,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm- Válvulas de gás: 1- Potência: 2,7 kW- Dimensões da placa: 496x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 500x530x305 (LxPxA) mm
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Elemento neutro com gaveta

Elemento neutro com gaveta, móvel CN9004E

HRFAINCA
1.390,00 € O preço original era: 1.390,00 €.1.042,50 €O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x865 mm

Peso unitário líquido 50kg

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Fry Top elétrico placa mista - VS9080FTREVT (L900)

Fry Top elétrico placa mista – VS9080FTREVT (L900)

Virtus
2.610,00 € O preço original era: 2.610,00 €.2.035,80 €O preço atual é: 2.035,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Armário Sem Portas 1200X560X630H mm

Armário Sem Portas 1200X560X630H mm

CLIMA
535,00 € O preço original era: 535,00 €.401,25 €O preço atual é: 401,25 €. + IVA
DESCRIÇÃO ARMÁRIO NEUTRO: Estrutura em aço inoxidável A superfície de trabalho, os painéis laterais e traseiros, as prateleiras e as chaminés são em aço inoxidável para maior durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza Pés em aço inoxidável reguláveis em altura CARACTERÍSTICAS ARMÁRIO NEUTRO: Tipo: móvel de apoio sem portas Dimensões (LxPxA):1200x560x630h mm
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Fry Top A Gás Série 550 Com Armário

Fry Top A Gás Série 550 Com Armário, Dimensões 400X550X850H mm

CLIMA
1.715,70 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Área de superfície: 0,145 m2 Espessura da placa: 16 mm Potência total: 4,7 kW Dimensões: 400x550x850 (LxPxA) mm
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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria com água – BMSM-211

EDENOX
967,00 € O preço original era: 967,00 €.676,90 €O preço atual é: 676,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 755 x 600 x 330.

Potência (W): 1400.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 2.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Fogão a gás 4 queimadores + Placa Central + forno a gás MFB711MFG4XL

Fogão a gás 4 queimadores + Placa Central + forno a gás MFB711MFG4XL

ARILEX
5.510,00 € O preço original era: 5.510,00 €.4.132,50 €O preço atual é: 4.132,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potencia quemadores kw: 4 x 7,0

Horno gas kw: 6,0

Potencia kw: 39,0

Horno (AxFxH) mm: 560x630x300

Dimensiones: 1100x714x850h mm

Peso: 136 kg

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Aquecedor de alimentos fritos com móvel -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF6004E

HRFAINCA
1.150,00 € O preço original era: 1.150,00 €.862,50 €O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

CLIMA
2.239,00 € O preço original era: 2.239,00 €.1.679,25 €O preço atual é: 1.679,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

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Placeholder

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7LG

XDOME
302,00 € O preço original era: 302,00 €.226,00 €O preço atual é: 226,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 8kg . Dimensões externas: 290x460x370m
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<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 400 x 650 x 440mm – SN-40 E

EDENOX
523,00 € O preço original era: 523,00 €.366,10 €O preço atual é: 366,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

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Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

CASSELIN
999,00 € O preço original era: 999,00 €.814,25 €O preço atual é: 814,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - 2 válvulas de drenagem - 2 termóstatos reguláveis de 30 °C a 90 °C - Capacidade 2 x GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluído) - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 20 kg
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Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 80 cm , móvel MFTG98ALC

Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 80 cm , móvel MFTG98ALC

ARILEX
5.218,00 € O preço original era: 5.218,00 €.3.913,50 €O preço atual é: 3.913,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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FRY-TOP GAS SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI
2.408,00 € O preço original era: 2.408,00 €.1.806,00 €O preço atual é: 1.806,00 €. + IVA
Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. Espessura de 15 mm em aço st 52 para o Frytop. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. O armário possui uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. Conta com controle termostático de temperatura e um sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Fritadeira eléctrica 12 litros COM torneira 336x530x385h mm

Fritadeira eléctrica 12 litros COM torneira 336x530x385h mm

CLIMA
280,00 € O preço original era: 280,00 €.210,00 €O preço atual é: 210,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 litros- Potência: 5,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 230x250x120 (LxPxA) mm- Dimensões: 336x530x385 (LxPxA) mm
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEXS

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEXS

ARILEX
4.380,00 € O preço original era: 4.380,00 €.3.285,00 €O preço atual é: 3.285,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 400

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 91 kg

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Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
4.699,00 € O preço original era: 4.699,00 €.3.524,25 €O preço atual é: 3.524,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 132 kg
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Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

HENDI
406,25 € O preço original era: 406,25 €.345,31 €O preço atual é: 345,31 €. + IVA
unidade de induçãoDimensões aprox: 340X450X120mm Peso Líq.: 7,21 Kg.
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Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

CLIMA
4.416,00 € O preço original era: 4.416,00 €.3.312,00 €O preço atual é: 3.312,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 100 kg

- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm

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Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo)  -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo)

HRFAINCA
885,00 € O preço original era: 885,00 €.663,75 €O preço atual é: 663,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica3,8 kW+3,8 kW

Peso unitário líquido 18kg

Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm

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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 17L – VS9040FRE17 (L900)

Virtus
3.657,00 € O preço original era: 3.657,00 €.2.852,46 €O preço atual é: 2.852,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Base aberta 400 - VS9040B (L900)

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

Virtus
309,00 € O preço original era: 309,00 €.241,02 €O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm
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Fogão elétrico 2 bocas 40

Fogão elétrico 2 bocas 40

CASSELIN
949,00 € O preço original era: 949,00 €.776,75 €O preço atual é: 776,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 20 kg
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<p>Fogão de vitrocerâmica com resistências de potência única ou dupla

Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-60 E

EDENOX
2.636,00 € O preço original era: 2.636,00 €.1.845,20 €O preço atual é: 1.845,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 650 x 440.

Zonas de cozimento: 4.

Potência (kW): 7.

Tensão (V): 400/3N - 220/1N - 50/60 Hz

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