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Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.900,00 €.O preço atual é: 3.042,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)

Peso líquido: 39,3 kg

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Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P750E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.070,00 €.O preço atual é: 1.552,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 10,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 64kg

Potência placas: 4x 2,6kw

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Espeto sem espinhos ESP

Espeto sem espinhos ESP

ARILEX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 885mm

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Fry-Topa gás 70 cm aço rectificado 70FRYGRN

Fry-Topa gás 70 cm aço rectificado 70FRYGRN

ARILEX
O preço original era: 1.204,00 €.O preço atual é: 903,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 602x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 54 kg

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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus
O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa 650×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.320,00 €.O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Fogão bancada 6Q - 9313

Fogão bancada 6Q – 9313

EUTRON
O preço original era: 3.247,00 €.O preço atual é: 2.532,66 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 6 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 54,0kW . Peso bruto: 160kg . Dimensões externas: 1200x930x850mm
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Fritadeira elétrica 2 cubas 4+7Lts - XDF 47L

Fritadeira elétrica 2 cubas 4+7Lts – XDF 47L

XDOME
O preço original era: 378,00 €.O preço atual é: 294,84 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (4+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Potência elétrica: 2,2kW + 3,2kW - 230V/50Hz . Peso bruto: 11kg . Dimensões externas: 560x410x315m
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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS70120CFGG (L700)

Virtus
O preço original era: 5.496,00 €.O preço atual é: 4.286,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 10,0kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 183kg . Potência gás: 35,8kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Fritadeira profunda com torneira de drenagem, 8 l, 8L, Cinzento-claro, 230V/3500W, 305x515x(H)354mm

Fritadeira profunda com torneira de drenagem, 8 l, 8L, Cinzento-claro, 230V/3500W, 305x515x(H)354mm

HENDI
O preço original era: 350,35 €.O preço atual é: 297,80 €. + IVA
A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho moderno para uma preparação rápida e conveniente de snacks fritos. Fabricado em aço inoxidável 18/0 Proteção contra sobreaquecimento Painel de controlo intuitivo e fácil de ler Saída alta Manípulo longo de contacto frioCor material: Cinzento-claro A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 305X515X350mm Peso Líq.: 8,87 Kg.
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 2.720,00 €.O preço atual é: 1.904,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm), TOP

Magnus
O preço original era: 4.735,00 €.O preço atual é: 3.314,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa canelada 650×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm

Potência a gás 39 (kW)

Peso unitário líquido 56kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw

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Fritadeira digital com torneira de drenagem – 8 L, 8L, 230V/3500W, 305x515x(H)345mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 8 L, 8L, 230V/3500W, 305x515x(H)345mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 300X515X345mm Peso Líq.: 9,05 Kg.
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Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos a gás – 3 espadas

Mcm
O preço original era: 3.510,00 €.O preço atual é: 2.457,00 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico); assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As chapas entre os queimadores são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para os queimadores. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Assador de frangos compacto a gás - 2 espadas

Assador de frangos compacto a gás – 2 espadas

Mcm
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.267,00 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Panela de Paella Industrial a Gás 23kw de 740x820x500h mm SPS706GTR-BP (Gás Butano - Propano)

Panela de Paella Industrial a Gás 23kw de 740x820x500h mm SPS706GTR-BP (Gás Butano – Propano)

CLIMA
O preço original era: 1.274,00 €.O preço atual é: 955,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de gás: Butano / Propano

- Queimadores: 3

- Potência: 23 kW

- Peso: 83 kg

- Dimensões: 740x820x500 (LxPxA) mm

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Braseira elétrica basculante automática 60L - VS7080BREIM (L700)

Braseira elétrica basculante automática 60L – VS7080BREIM (L700)

Virtus
O preço original era: 7.364,00 €.O preço atual é: 5.743,92 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Fritadeira a Gás Simples de 9L

Fritadeira a Gás Simples de 9L

EUTRON
O preço original era: 1.577,00 €.O preço atual é: 1.230,06 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimadores de alto rendimento . Válvula de segurança e termóstato de segurança . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com capacidade de 9L . Peso bruto: 24kg . Potência gás: 7,0kW (2x3,5kW) . Dimensões externas: 400x630x300mm
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 80

CASSELIN
O preço original era: 2.339,00 €.O preço atual é: 1.819,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Fritadeira elétrica 5+5 l

Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox.
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FRITADEIRA ELECT. BANCADA UFRI 10LT C/TORNEIRA

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 10lt C/torneira

UDI
O preço original era: 578,00 €.O preço atual é: 433,50 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 300 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 16.850,00 €.O preço atual é: 11.795,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Cesto para cozedor de massas 50 L - B700006

Cesto para cozedor de massas 50 L – B700006

ARILEX
O preço original era: 1.532,00 €.O preço atual é: 1.149,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 50 L

Dimensões: 350x360

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Fogão Wok

Fogão Wok, 3 queimadores

Magnus
O preço original era: 7.780,00 €.O preço atual é: 5.446,00 €. + IVA
Modelo de base aberta com altura de 780 mm. Queimadores atmosféricos de ferro fundido com chama vertical 9.5 kW (Ø175 mm) - 14 kW (Ø175 mm) - 21 kW (Ø220 mm) com válvulas de segurança, chama piloto e termopar. Plano de trabalho em aço inoxidável (espessura de 2.5 mm) reforçado. Plano de trabalho rebaixado com canal posterior e sistema de lavagem (por projeção de água). Filtro de rede para resíduos. Painel posterior anti-salpicos reforçado, altura 500 mm. Torneira de água L.300 mm instalada no painel anti-salpicos. Prateleira de apoio. Comando de joelho para controlo da válvula de gás. Estrutura totalmente em aço inoxidável. Bandeja de recolha de resíduos extraível.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 7Lts - XDF 77L

Fritadeira elétrica 2 cubas 7Lts – XDF 77L

XDOME
311,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 560x410x370m"
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Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Sammic
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 334,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 28 l

Dimensões exteriores:

Largura: 335 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 288 mm

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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-4

EDENOX
O preço original era: 711,00 €.O preço atual é: 497,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 0

Dimensões (mm): 700 x 495 x 400

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Móvel neutro 300

Móvel neutro 300

HRFAINCA
O preço original era: 260,00 €.O preço atual é: 195,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 300x500x235 mmPeso unitário líquido 6kg
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Banho-maria 4 GN1/4 de 600x335 x260h mm

Banho-maria 4 GN1/4 de 600×335 x260h mm

CLIMA
O preço original era: 263,00 €.O preço atual é: 197,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 4 pcs. GN1/4 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Fogão trempe 1Q - 1SRB

Fogão trempe 1Q – 1SRB

EUTRON
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 61,00 €. + IVA
. Fogão trempe a gás com 1 queimador Ø120mm . Estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar .Recomenda-se a colocação de um redutor de 30mbr . Potência gás: 4,53kW . Dimensões externas: 285x310x90mm
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