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Placa de indução digital 350A

Placa de indução digital 350A

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço inoxidável Placa de indução Painel de controlo táctil com display digital Temporizador: 0 a 180 minutos Termóstato de segurança 10 níveis de ajuste da temperatura (60 °C a 240 °C) Potência: 500 - 3500 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 440 x A 117 mm Peso: 7,10 kg
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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 21L – VS9040FRE21 (L900)

Virtus
O preço original era: 3.657,00 €.O preço atual é: 2.852,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 21lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
Capacidade: 2 x 4,5 L Dimensões: 2 x L 105 x P 317 x A 140 mm Peso: 2,5 kg
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UDFI94APE FOGAO INDUCAO 4 ZONAS+ARMARIOS+PORTAS

Udfi94ape Fogao Inducao 4 Zonas+armarios+portas

UDI
O preço original era: 16.807,00 €.O preço atual é: 12.605,25 €. + IVA
Placas de indução de cerâmica de grande durabilidade. Sistema automático de proteção contra sobreaquecimento. Cozedura em alta temperatura. Isolamento 100% eficaz.
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FRY-TOP GAS SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.067,00 €.O preço atual é: 1.550,25 €. + IVA
Versão ranhurada da superfície de cozedura Frytop com armário inferior com porta Frytop com espessura de 15 mm, feito de aço st 52 Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento inclinada para facilitar a limpeza Orifício para o escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50 a 300°C
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UDPA9FG PLACA ARDENTE GAS FORNO GAS

Udpa9fg Placa Ardente Gas Forno Gas

UDI
O preço original era: 4.148,00 €.O preço atual é: 3.111,00 €. + IVA
Corpo de aço inoxidável. Fácil de limpar e higiênico. Design ergonômico. Pernas ajustáveis. Longa vida, fácil operação e manutenção.
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Braseira basculante de 150 l

Braseira basculante de 120 l, aquecimento direto elétrico

Icos
O preço original era: 12.435,00 €.O preço atual é: 8.704,50 €. + IVA
Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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Fritadeira a gás 8 L GF465

Fritadeira a gás 8 L GF465

ARILEX
O preço original era: 1.928,00 €.O preço atual é: 1.446,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do queimador kw: 1 x 7,4

Potência kW: 7,4

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - 6060FRE (L600)

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – 6060FRE (L600)

Virtus
O preço original era: 2.337,00 €.O preço atual é: 1.822,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Resistências elétricas blindadas . 2 Cubas de 10+10lts com 2 cestos incluídos . Regulação da temperatura por termostato (100 ° a 190 °) . Indicador luminoso de funcionamento e termostato segurança . Peso bruto: 34kg . Potência elétrica: 15,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Fry - Top 600 a gás 600 rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão

HRFAINCA
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 817,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):930x470x230 mm

Potência a gás (kW): 11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

ARILEX
O preço original era: 232,00 €.O preço atual é: 174,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 490x290x215h mm

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Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.822,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 4+22 l +

Potência Total: 1900 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas::

(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm

(2) 505 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 152 mm x 300 mm x 150 mm

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Fritadeira elétrica 7+7 l

Fritadeira elétrica 7+7 l, móvel

Magnus
O preço original era: 4.420,00 €.O preço atual é: 3.094,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA030 TRIPLO

Grelhador Bancada G/ag. Udga030 Triplo

UDI
O preço original era: 3.511,00 €.O preço atual é: 2.633,25 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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Churrasqueira a gás com móvel -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6006E

HRFAINCA
O preço original era: 2.160,00 €.O preço atual é: 1.620,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x945 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 61kg

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.900,00 €.O preço atual é: 1.330,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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GYROS ELETRICO DE1A

Gyros Eletrico De1a

UDI
O preço original era: 1.762,00 €.O preço atual é: 1.321,50 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Você pode ajustar por segundo as resistências a uma potência de aquecimento mínima, média ou máxima. Com gaveta de recolha de óleo removível na parte inferior. Superfície de refletor com tijolos cerâmicos."
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV315E 3 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv315e 3 Espetos

UDI
O preço original era: 3.683,00 €.O preço atual é: 2.762,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Fogão eléctrico com base 2 placas CE2P900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.580,00 €.O preço atual é: 1.935,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x880h

Peso unitário líquido: 45 kg

Potência placas: 2x 4kw

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Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L MBRE98A

Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L MBRE98A

ARILEX
O preço original era: 7.825,00 €.O preço atual é: 5.868,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 160 kg

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Fogão de Paella Industrial a Gás 18kw 600x700x450h mm (Gás Natural)

Fogão de Paella Industrial a Gás 18kw 600x700x450h mm (Gás Natural)

CLIMA
O preço original era: 862,00 €.O preço atual é: 646,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de gás: Natural

- Queimadores: 2

- Potência: 18 kW

- Peso: 75 kg

- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 120

Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 120

CASSELIN
O preço original era: 5.529,00 €.O preço atual é: 4.146,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 6 000 + 2 x 3 500 W gás + 6 300 W /400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 83 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fritadeira eléctrica de bancada 8l sem torneira

Fritadeira eléctrica de bancada 8l sem torneira

HRFAINCA
O preço original era: 385,00 €.O preço atual é: 288,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica 3,8 kW(kW) Dimensões úteis (mm): 270x430x325hPeso unitário líquido 10kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico G4SFE65

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico G4SFE65

ARILEX
O preço original era: 3.521,00 €.O preço atual é: 2.640,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: 2,0

Potência de gás kw: 21,0

Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)

Dimensões: 600x650x850h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 63 kg

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Banho-maria 4 GN1/4 de 600x335 x260h mm

Banho-maria 4 GN1/4 de 600×335 x260h mm

CLIMA
O preço original era: 263,00 €.O preço atual é: 197,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 4 pcs. GN1/4 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Fogão 6Q+F - 9302

Fogão 6Q+F – 9302

EUTRON
O preço original era: 4.485,00 €.O preço atual é: 3.498,30 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termostato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 170kg . Potência gás: 60kW . Consumo: 6,24m3 . Dimensões externas: 1200x930x850mm
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Grelhador de Pedra Lávica Dupla

Grelhador de Pedra Lávica Dupla

EUTRON
O preço original era: 1.639,00 €.O preço atual é: 1.278,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha de gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 65kg . Potência gás: 14,0kW . Dimensões externas: 800x700x300mm
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Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

HRFAINCA
O preço original era: 8.460,00 €.O preço atual é: 6.345,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg
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Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA
O preço original era: 1.360,00 €.O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria com água – BMSM-211

EDENOX
O preço original era: 967,00 €.O preço atual é: 676,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 755 x 600 x 330.

Potência (W): 1400.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 2.

Profundidade cúbica (mm): 200

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FRY-TOP GAS SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Liso Armario

UDI
O preço original era: 1.632,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA
Versão lisa da superfície de cozimento com armário inferior e porta. A superfície de cozimento é feita de aço ST 52 com 15 mm de espessura. A área de cozimento é feita de aço inoxidável com 3 mm de espessura. Há uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. A superfície de cozimento possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está conectado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP80 (L900)

Virtus
O preço original era: 416,00 €.O preço atual é: 324,48 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 2,4kg . Dimensão: 800mm
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