Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Capacidade da cuba:1 x 12 l
Potência Total: 9000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~
Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 115 mm
Dimensões exteriores: 400 mm x 700 mm x 310 mm
Peso líquido: 17 kg
- Placas: 1
- Potência das placas de aquecimento: 8 kW
- Tensão: 400 V
- Tipo de cozedura: Indução
- Diâmetro da placa: 400 mm
- Dimensões: 600x600x380 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):
Potência eléctrica(kW)
Peso unitário líquido
Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm
- Tipo de grelhador: Simples liso
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Para: HCC-611 / HCC-1011
Tipo: Sobreposição de fornos de kit
Dimensões (mm): 530 x 795 x 80
Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm
Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V
Peso unitário líquido: 56kg
Para: HCC-611 / HCC-1011
Tipo: 10
Dimensões (mm): 700 x 495 x 850
Potência Total: 3600 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 550 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 690 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 37 kg
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,9
Tensão (v): 400
Medidas do forno: 566x660x310h mm
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
- Fundo do depósito: Aço macio
- Capacidade útil: 80 litros
- Superfície de cozedura: 0,41 m2
- Potência: 22,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque: 12
Potência do queimador kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 280x340x200h mm
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 30
Fácil de transportar graças à sua forma e dimensões
Pilhas não incluídas
Compatível com as campânulas para defumar Lacor (Ref. 61813, 61815, 61816, 61817)
Dimensões úteis (mm):1200x600x345 mm.
Potência a gás 22,1 (kW)
Peso unitário líquido 49kg
Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
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