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<p> Com a indução encastrável Edenox

Placa de Indução Encastrável 7000W IE-35-D

EDENOX
O preço original era: 5.955,00 €.O preço atual é: 4.168,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 450 x 700 x 6

Temperatura (°C): 50 - 240

Níveis de potência: 9 x 2

Dimensões (mm): 450 x 700 x 208

Dimensões de encastre (mm): 425 x 675

Potência (W): 7000

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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 6 queimadores

Fogão a gás 6 queimadores, armário CB6F750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.645,00 €.O preço atual é: 1.983,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 39(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw+ 3x5,5kw

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Base Neutra L630 Simples

Base Neutra L630 Simples

EUTRON
O preço original era: 433,00 €.O preço atual é: 337,74 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x630x550mm
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Banho Maria BMS-211 - 2 x GN 1/1 - 700 x 580 x 300 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMS-211 – 2 x GN 1/1 – 700 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.141,00 €.O preço atual é: 889,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 755 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 275 mm

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FRITADEIRA BASCULANTE ELETRICA 60lt

Fritadeira Basculante Eletrica 60lt

UDI
O preço original era: 4.513,00 €.O preço atual é: 3.384,75 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável Botão de segurança para parar o funcionamento ao remover a cuba Termostato de segurança Tubo de água controlado pelo painel frontal Tampa de compartimento autoarticulada em aço inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltada resistente a riscos Controle termostático de temperatura Aquecedor tubular de aço inoxidável na área de cozimento Temperatura ajustável de 50°C a 300°C Indicadores luminosos de temperatura desejada Elevação manual com volante
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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR FORNO GAS ARMARIO

Fogao Gas 6 Queimador Forno Gas Armario

UDI
O preço original era: 4.685,00 €.O preço atual é: 3.513,75 €. + IVA
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido Com forno e com Armário inferior medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza
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Fogão eléctrico vitrocerâmico de bancada 2 placas MVC74T

Fogão eléctrico vitrocerâmico de bancada 2 placas MVC74T

ARILEX
O preço original era: 2.057,00 €.O preço atual é: 1.542,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5

Potência kW: 4,3

Tensão (v): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

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Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

Micro-ondas programável 1000 W, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

HENDI
O preço original era: 562,25 €.O preço atual é: 477,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 511X432X311mm Peso Líq.: 15,28 Kg.
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Fiesta 800, 7kW, 800x800x(H)900mm

Fiesta 800, 7kW, 800x800x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X800X900mm Peso Líq.: 28 Kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.799,00 €.O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
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<p>Feito de aço inoxidável.</p>

Capa protetora de plástico para carro CGA-64

EDENOX
O preço original era: 198,00 €.O preço atual é: 138,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-64.

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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Liso Armario

UDI
O preço original era: 2.074,00 €.O preço atual é: 1.555,50 €. + IVA
Superfície de cozedura suave Armário com portas Grelhas de aço ST 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento uniforme na superfície de cozedura Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C
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Cozedor Sous vide 30 l

Cozedor Sous vide 30 l

Sammic
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Permite a sua utilização em containers gastronorm de diferentes tamanhos. Fácil armazenagem e transporte. Estabilidade / uniformidade de ± 1ºC. Profundidade mínima de trabalho: 150 mm. Conetividade Bluetooth. HACCP-ready. Janby Track ready. Memória de receitas. Atualização contínua do software. Sonda de temperatura opcional.
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Fry - Top 600 a gás 600 rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão

HRFAINCA
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 817,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):930x470x230 mm

Potência a gás (kW): 11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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Banho maria elétrico - 6060BME (L600)

Banho maria elétrico – 6060BME (L600)

Virtus
O preço original era: 1.062,00 €.O preço atual é: 828,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 510x465x150mm . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Aquecimento por resistência elétrica blindada em aço inox . Regulação da temperatura por termostato (30 ° a 90 °) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Fogão de indução com armário 2 zonas 400x700x850h mm 2x3

Fogão de indução com armário 2 zonas 400x700x850h mm 2×3,5Kw

CLIMA
O preço original era: 3.739,00 €.O preço atual é: 2.804,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 2

- Potência da placa: 2x3,5 kW

- Potência do fogão: 7,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Coletor de gordura traseira 600

Coletor de gordura traseira 600

HRFAINCA
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 60,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 607x85x105 mm
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Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.848,00 €.O preço atual é: 1.441,44 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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GYROS GÁS UDIGY151

Gyros Gás Udigy151

UDI
O preço original era: 1.856,00 €.O preço atual é: 1.392,00 €. + IVA
Máquina de gyros a gás, com motor na parte superior do equipamento, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9008S

Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.515,00 €.O preço atual é: 1.886,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mmPeso unitário líquido 128 kgPotência a gás 20,5 kW
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UDS6I100E FRYTOP ELETRICO SIMPLES PLACA LISA

Uds6i100e Frytop Eletrico Simples Placa Lisa

UDI
O preço original era: 960,00 €.O preço atual é: 720,00 €. + IVA
Frytop eletrico simples placa lisa, com temperatura ajustável por termostato
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Fritadeira especial para pastelaria 16 litros 9 kw Trifásica

Fritadeira especial para pastelaria 16 litros 9 kw Trifásica, dimensões 530x460x370h mm

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 16 litros

- Potência: 9,0 kW

- Tensão: 400 W

- Dimensões do cesto: 465x225x105 (LxPxA) mm

- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm

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Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm

Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 896,00 €.O preço atual é: 672,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 0,8 kW

- Capacidade: 1 unid. GN 1/1-150

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 6 queimadores + forno CB6F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno CB6F750H

HRFAINCA
O preço original era: 4.075,00 €.O preço atual é: 3.056,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores:3x 7,5kw + 3x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS70120CFGG (L700)

Virtus
O preço original era: 5.496,00 €.O preço atual é: 4.286,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 10,0kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 183kg . Potência gás: 35,8kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 3.520,00 €.O preço atual é: 2.464,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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ESCALDA BATATA SP170 36

Escalda Batata Sp170 36,5x71x85

UDI
O preço original era: 1.974,00 €.O preço atual é: 1.480,50 €. + IVA
"Ideal para manter quente e crocante como batatas fritas ou qualquer outro tipo de comida. o aquecimento das lâmpadas e o transporte por meio de gues aquecedores infravermelhos do topo. Os elementos de aquecimento são controlados pelo interruptor ON-OFF central, que tambem oferece uma capacidade de potência total ou baixa potência. Cuba com fundo falso perfurado."
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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 2 níveis, 1000 x 600 x 975mm – CE-952

EDENOX
O preço original era: 524,00 €.O preço atual é: 366,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 900 x 500

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ELEMENTO NEUTRO DUPLO ARMARIO

Elemento Neutro Duplo Armario

UDI
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.267,50 €. + IVA
Armário inferior com portas Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos
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Fritadeira elétrica 5+5 l

Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox.
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Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

ARILEX
O preço original era: 1.895,00 €.O preço atual é: 1.421,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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