Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

 Minha Encomenda
0 0
0 My Wishlist
0 0
0 My compare
41 269.112,85 € 41
Filtros
grelha de 2 colunas
grelha de 3 colunas
grelha de 4 colunas
Lista
Mais
Mostrar
Cozedor Sous vide 30 l

Cozedor Sous vide 30 l

Sammic
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Permite a sua utilização em containers gastronorm de diferentes tamanhos. Fácil armazenagem e transporte. Estabilidade / uniformidade de ± 1ºC. Profundidade mínima de trabalho: 150 mm. Conetividade Bluetooth. HACCP-ready. Janby Track ready. Memória de receitas. Atualização contínua do software. Sonda de temperatura opcional.
Comparar
Placa de grelhar cromada estriada com base 40

Placa de grelhar cromada estriada com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.541,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
Comparar
Banho Maria BMS-311 - 3 x GN 1/1 - 1050 x 580 x 300 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMS-311 – 3 x GN 1/1 – 1050 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.382,00 €.O preço atual é: 1.077,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 580 mm

·Altura: 300 mm

Comparar
Paelleira a gás de 3 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 3 queimadores PLL3100S

HRFAINCA
O preço original era: 780,00 €.O preço atual é: 585,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 390x680x235 mm

Potência eléctrica25(kW)

Peso unitário líquido 16kg

Potência queimadores: 25 kw Ø 340 mm

Comparar
Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S

HRFAINCA
O preço original era: 1.110,00 €.O preço atual é: 832,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm

Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 24kg

Comparar
Fritadeira elétrica 10 l

Fritadeira elétrica 10 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 430,50 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.
Comparar
Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

CASSELIN
O preço original era: 3.559,00 €.O preço atual é: 2.669,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 660 x P 600 x A 900 mm - Peso: 65 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
Comparar
Fogão eléctrico de bancada com 4 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 4 placas CE4P600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 1.005,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.

Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 32kg

Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw

Comparar
Grelhador de água elétrico

Grelhador de água elétrico, móvel

Magnus
O preço original era: 3.325,00 €.O preço atual é: 2.327,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. A evaporação da água do recipiente colocado abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor. Gaveta removível em aço inox para depósito de água. Fornecido com grelha de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.
Comparar
Fry-Top placa lisa - 9322 CR

Fry-Top placa lisa – 9322 CR

EUTRON
O preço original era: 3.804,00 €.O preço atual é: 2.853,00 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa, com estrutura em aço inoxidável, placa em aço cromoduro com igual distribuição da temperatura em toda a zona.
Comparar
Assador de frangos elétrico - 4 espadas

Assador de frangos elétrico – 4 espadas

Mcm
O preço original era: 4.350,00 €.O preço atual é: 3.045,00 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
Comparar
Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l com torneira 2 cubas

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l com torneira 2 cubas

HRFAINCA
O preço original era: 1.190,00 €.O preço atual é: 892,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x520x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
Comparar
Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.700,00 €.O preço atual é: 1.190,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
Comparar
Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 17L – VC1FRE17 (L700)

Virtus
O preço original era: 115,00 €.O preço atual é: 89,70 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x310x120mm
Comparar
Placeholder

Fritadeira 2 cubas 8Lts – EF-8L*2

EUTRON
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 309,00 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 8+8Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 535x415x340mm
Comparar
Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

HRFAINCA
O preço original era: 225,00 €.O preço atual é: 168,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):379x427x181 mmPotência a gás 3,3(kW):Potência queimadores : 3,3kwPeso unitário líquido: 6kg
Comparar
<p>ACE-4C: Suporte com 4 cestos para talheres. Inclui cestos e bandeja em aço inoxidável.</p>

Suporte com 4 cestos para talheres – ACE-4C

EDENOX
O preço original era: 112,00 €.O preço atual é: 78,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

ACE-4C: Suporte com 4 cestos para talheres. Inclui cestos e bandeja em aço inoxidável.

Dimensões (mm): 200 x 175 x 550

Para carros: CE

Comparar
Armário suporte 1200x660x600h mm

Armário suporte 1200x660x600h mm

FAGOR
O preço original era: 865,00 €.O preço atual é: 648,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Podem usar-se como elemento de armazenagem aberto. Preparado para acoplar kits opcionais: portas

Comparar
Xantos Churrasqueira a gás, 9,5kW, 770x710x(H)870mm

Xantos Churrasqueira a gás, 9,5kW, 770x710x(H)870mm

HENDI
O preço original era: 975,00 €.O preço atual é: 828,75 €. + IVA
O Xantos e um churrasco compacto, mas poderoso, perfeito para o pátio ou para alugar. O design sólido torna-o num churrasco que pode ser usado em qualquer lugar.
Comparar
<p> Placa de indução em versão de mesa. É ideal para cozinhas

Placa de Indução Dupla de Mesa 3500W ISM-35-D E

EDENOX
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 217,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro do recipiente Ø (mm): 2 x (120- 260)

Superfície de vidro (mm): 380 x 280 x 6

Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 608 x 370 x 56

Potência (W): Izquierda 2000W + Derecha 1500W

Comparar
Fogão 4Q+F - 9301

Fogão 4Q+F – 9301

EUTRON
O preço original era: 2.555,00 €.O preço atual é: 1.992,90 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termostato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 42kW . Consumo: 4,73m3 . Dimensões externas: 800x930x850mm
Comparar
Base separadora para cuba 28 l

Base separadora para cuba 28 l

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

·Capacidade: 28 L

Comparar
FRITADEIRA ELETRICA 2x18lt ARMARIO

Fritadeira Eletrica 2x18lt Armario

UDI
O preço original era: 3.478,00 €.O preço atual é: 2.608,50 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Ajuste de temperatura ajustável Indicadores de acionamento de luzes Resistência tubular de aço inoxidável Faixa de temperatura operacional: 0 – 180°C
Comparar
Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 43x34 cm

Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 43×34 cm

CLIMA
O preço original era: 920,00 €.O preço atual é: 690,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Humidificação: Não

- Grelhador: Não

- Motores: 1 - Monodireccional

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (LxPxA) mm

- Potência: 2,8 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm

Comparar
Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 116,95 €.O preço atual é: 99,41 €. + IVA
Dimensões aprox: 296X370X46mm Peso Líq.: 2,87 Kg.
Comparar
Fritadeira 1 cuba 24Lts - 9056

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9056

EUTRON
O preço original era: 2.660,00 €.O preço atual é: 2.074,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 12,0kW . Dimensões externas: 400x930x850mm
Comparar
Raspador liso - Z/GSFT

Raspador liso – Z/GSFT

Virtus
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 54,60 €. + IVA
. Raspador para placas de grelhar lisas . Peso bruto: 0,3kg . Dimensões exteriores: 100x300x30mm
Comparar
Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.255,00 €.O preço atual é: 2.978,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Comparar
Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.782,00 €.O preço atual é: 1.389,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 14 l

Potência Total: 1000 W

Torneira: sim

230 V / 50-60 Hz /

Plugue : EU

Dimensões internas:: 300 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 431 mm x 377 mm x 290 mm

Comparar
FOGAO GAS 6 QUEIMADORES FORNO GAS ARMARIO

Fogao Gas 6 Queimadores Forno Gas Armario

UDI
O preço original era: 5.118,00 €.O preço atual é: 3.838,50 €. + IVA
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido. Com forno e armário inferior. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolada com parede dupla de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável no forno. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
Comparar
Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.249,00 €.O preço atual é: 1.751,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
Comparar
Trempe monolume elétrica

Trempe monolume elétrica, 5 kW

Magnus
O preço original era: 1.585,00 €.O preço atual é: 1.109,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável. Placa de ferro fundido com controlo de sobreaquecimento. O diâmetro da panela não deverá ultrapassar os 400 mm.
Comparar