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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Pedras de lava – grandes, saco

Pedras de lava – grandes, saco

HENDI
22,45 € O preço original era: 22,45 €.19,08 €O preço atual é: 19,08 €. + IVA
sacoPeso Líq.: 9,15 Kg.
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 370×640 mm, TOP

Magnus
3.780,00 € O preço original era: 3.780,00 €.2.646,00 €O preço atual é: 2.646,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fogão a gás com 4 queimadores 8+4

Fogão a gás com 4 queimadores 8+4,5+6+6 Kw Serie 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
2.438,00 € O preço original era: 2.438,00 €.1.828,50 €O preço atual é: 1.828,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 24,5 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1 - 200 mm

Banho-maria com torneira de drenagem GN 1/1 – 200 mm

CASSELIN
239,00 € O preço original era: 239,00 €.191,20 €O preço atual é: 191,20 €. + IVA
Aço inoxidável Válvula de drenagem Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 90 °C Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1300 W / 230 V Dimensões: L 365 x P 570 x A 320 mm Peso: 9 kg
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UDFR710DAPE FRITADEIRA ELT.10+10lts+ARM. COM PORTA

Udfr710dape Fritadeira Elt.10+10lts+arm. Com Porta

UDI
3.262,00 € O preço original era: 3.262,00 €.2.446,50 €O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Luzes indicadoras de acionamento Resistência tubular de aço inoxidável
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Placa de grelhar cromada lisa 40

Placa de grelhar cromada lisa 40

CASSELIN
1.589,00 € O preço original era: 1.589,00 €.1.256,75 €O preço atual é: 1.256,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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Kit 6 rodas - VKR33 (L900)

Kit 6 rodas – VKR33 (L900)

Virtus
457,00 € O preço original era: 457,00 €.356,46 €O preço atual é: 356,46 €. + IVA
. Kit de 6 rodas (3 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg
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Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

CASSELIN
649,00 € O preço original era: 649,00 €.519,20 €O preço atual é: 519,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade 2 x GN 1/2 - 150 mm de profundidade 2 botões ligar/desligar 2 válvulas de drenagem 2 termóstatos reguláveis de 40 °C a 95 °C 2 termóstatos de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 325 x A 300 mm Peso: 13 kg
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UDS6I200E FRYTOP ELÉTRICO DUPLO PLACA LISA

Uds6i200e Frytop Elétrico Duplo Placa Lisa

UDI
1.373,00 € O preço original era: 1.373,00 €.1.029,75 €O preço atual é: 1.029,75 €. + IVA
Frytop eletrico duplo placa lisa, com temperatura ajustável por termostato
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Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

HENDI
406,25 € O preço original era: 406,25 €.345,31 €O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X440X390mm Peso Líq.: 11,85 Kg.
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Grelhador pedra lávica - VS9080GRL (L900)

Grelhador pedra lávica – VS9080GRL (L900)

Virtus
3.850,00 € O preço original era: 3.850,00 €.3.003,00 €O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 19kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Carga extra gás termostático 400 - VS40TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)

Virtus
357,00 € O preço original era: 357,00 €.278,46 €O preço atual é: 278,46 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV315E 3 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv315e 3 Espetos

UDI
3.683,00 € O preço original era: 3.683,00 €.2.762,25 €O preço atual é: 2.762,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S

HRFAINCA
1.310,00 € O preço original era: 1.310,00 €.982,50 €O preço atual é: 982,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 39kg

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Braseira basculante de 200 l

Braseira basculante de 200 l, aquecimento direto a gás

Icos
21.665,00 € O preço original era: 21.665,00 €.15.165,50 €O preço atual é: 15.165,50 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Termóstato de segurança. Torneira com válvula de segurança com termopar. Regulação da temperatura de +100 °C a +300 °C.
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Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

Virtus
1.848,00 € O preço original era: 1.848,00 €.1.441,44 €O preço atual é: 1.441,44 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H

HRFAINCA
3.345,00 € O preço original era: 3.345,00 €.2.508,75 €O preço atual é: 2.508,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 91kg

Potência placas:4x 2,6kw

Potência eléctrica forno 5kw

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SALAMANDRA ELETRICA USL45I RESIST. SUP. INF. INOX

Salamandra Eletrica Usl45i Resist. Sup. Inf. Inox

UDI
472,00 € O preço original era: 472,00 €.354,00 €O preço atual é: 354,00 €. + IVA
Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.
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Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, móvel

Magnus
1.265,00 € O preço original era: 1.265,00 €.885,50 €O preço atual é: 885,50 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.
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Fritadeira 2 cubas 7Lts - EF-102B

Fritadeira 2 cubas 7Lts – EF-102B

EUTRON
289,00 € O preço original era: 289,00 €.225,42 €O preço atual é: 225,42 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 7+7Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Potência elétrica: (2x) 3,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 566x450x280mm
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Carro para conservação de quentes para tabuleiros 11x GN2/1

Carro para conservação de quentes para tabuleiros 11x GN2/1

Nts Japan
Sob Consulta
Unidade de controlo com termóstato digital. Indicador de aquecimento interno. Rodas com travão. Isolamento em poliuretano de densidade 40 kg/m3. Interior com suporte deslizante de tabuleiros. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Fritadeira eléctrica 10 litros COM torneira 280x470x345h mm

Fritadeira eléctrica 10 litros COM torneira 280x470x345h mm

CLIMA
239,00 € O preço original era: 239,00 €.179,25 €O preço atual é: 179,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 280x470x345 (LxPxA) mm
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Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

HENDI
45,50 € O preço original era: 45,50 €.38,68 €O preço atual é: 38,68 €. + IVA
Fritadeiras de indução 215012 215029Peso Líq.: 0,79 Kg.
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SALAMANDRA MOVEL SGM 60/600 GAS

Salamandra Movel Sgm 60/600 Gas

UDI
3.397,00 € O preço original era: 3.397,00 €.2.547,75 €O preço atual é: 2.547,75 €. + IVA
SALAMANDRA MOVEL SGM 60 GAS
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Cozedor de pasta elétrico 40+40 l

Cozedor de pasta elétrico 40+40 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
6.130,00 € O preço original era: 6.130,00 €.4.291,00 €O preço atual é: 4.291,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

CASSELIN
1.479,00 € O preço original era: 1.479,00 €.1.174,25 €O preço atual é: 1.174,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

ARILEX
399,00 € O preço original era: 399,00 €.299,25 €O preço atual é: 299,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,0 kg

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Cesto para cozedor de massas B800004 (145x160x215)

Cesto para cozedor de massas B800004 (145x160x215)

ARILEX
87,00 € O preço original era: 87,00 €.65,25 €O preço atual é: 65,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x160x215h mm

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Fry Top eléctrica de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
2.332,00 € O preço original era: 2.332,00 €.1.749,00 €O preço atual é: 1.749,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fritadeira elétrica com base 2x17 litros 80

Fritadeira elétrica com base 2×17 litros 80

CASSELIN
5.459,00 € O preço original era: 5.459,00 €.4.094,25 €O preço atual é: 4.094,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 cestos: L 280 x P 300 x A 120 mm - 2 cubas: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade das cubas: 2 x 17 litros - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 2 x 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 79 kg
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Trempe monolume a gás

Trempe monolume a gás, 12 kW

Magnus
970,00 € O preço original era: 970,00 €.679,00 €O preço atual é: 679,00 €. + IVA
Um queimador com válvula de segurança, termopar e chama piloto. Construído em aço inoxidável. Os recipientes destinados ao cozimento devem possuir um diâmetro de 430 a 590 mm.
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Fritadeira elétrica 20 +20 l

Fritadeira elétrica 20 +20 l, móvel

Magnus
2.575,00 € O preço original era: 2.575,00 €.1.802,50 €O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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